r
Nosalty Logó

"Gondoskodó" mákos bejgli (glutén- és laktózmentes, cukorbetegeknek )

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojást tartalmaz
Picipiros
"Gondoskodó" mákos bejgli  (glutén- és laktózmentes, cukorbetegeknek )
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
160 °C
  • 13% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 21% Zsír

Tészta

Töltelék

Összesen 874 kcal
  • 13% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 21% Zsír

Tészta

Töltelék

Összesen 3497 kcal
  • 13% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 21% Zsír

Tészta

Töltelék

Összesen 243 kcal
  • 13% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 21% Zsír
  • 29% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    28.9 g

Zsír

  • Összesen
    48.3 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    25 g
  • Koleszterin
    99 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2266.5 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    28 mg
  • Kálcium
    1106 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    289 mg
  • Foszfor
    764 mg
  • Nátrium
    57 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    6 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    83.2 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    24 mg

VÍZ

  • Összesen
    65.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    143 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    15 mg
  • D vitamin:
    21 micro
  • K vitamin:
    12 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    86 micro
  • Kolin:
    90 mg
  • Retinol - A vitamin:
    134 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    87 micro
  • β-crypt
    37 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    143 micro
Összesen 874 kcal
  • 13% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 21% Zsír
  • 29% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    115.6 g

Zsír

  • Összesen
    193 g
  • Telített zsírsav
    26 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    43 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    101 g
  • Koleszterin
    397 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    9065.9 g
  • Cink
    27 mg
  • Szelén
    113 mg
  • Kálcium
    4425 mg
  • Vas
    32 mg
  • Magnézium
    1155 mg
  • Foszfor
    3058 mg
  • Nátrium
    228 mg
  • Réz
    5 mg
  • Mangán
    23 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    333 g
  • Cukor
    19 mg
  • Élelmi rost
    95 mg

VÍZ

  • Összesen
    263.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    573 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    11 mg
  • C vitamin:
    62 mg
  • D vitamin:
    83 micro
  • K vitamin:
    47 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    10 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    342 micro
  • Kolin:
    362 mg
  • Retinol - A vitamin:
    536 micro
  • α-karotin
    12 micro
  • β-karotin
    350 micro
  • β-crypt
    148 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    573 micro
Összesen 3497 kcal
  • 13% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 21% Zsír
  • 29% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8 g

Zsír

  • Összesen
    13.4 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    28 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    630.9 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    308 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    80 mg
  • Foszfor
    213 mg
  • Nátrium
    16 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    23.2 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    18.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    40 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    24 micro
  • Kolin:
    25 mg
  • Retinol - A vitamin:
    37 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    24 micro
  • β-crypt
    10 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    40 micro
Összesen 243 kcal

Hozzávalók

Tészta

Töltelék

Elkészítés

Tészta

  1. A tészta hozzávalóit összeforgatjuk, alaposan átgyúrjuk, majd folpackba csomagolva egy órát hűtőben pihentetjük.
  2. A pihentetett tésztát két részre osztjuk, mentes liszttel meghintett felületen kinyújtjuk őket 20x25 cm-re. Megkenjük őket a mákos krémmel úgy, hogy mind a négy szélén 2 cm üres részt hagyjunk. Széleiket behajtjuk, óvatosan feltekerjük őket.
  3. Megkenjük őket tojássárgájával és hagyjuk hűvös helyen rászáradni. Ezután a fehérjével kenjük le, várunk míg rászárad. Utána tűvel körbeszúrkáljuk a bejgliket, mégegyszer lekenjük fehérjével és előmelegített sütőben 160 fokon aranybarnára sütjük őket. Ha langyosra hűlt, fóliába tekerjük őket.

Töltelék

  1. A töltelék hozzávalóit összekeverjük, majd alacsony láng felett kb. 3-4 perc alatt lassan összefőzzük. Hagyjuk kihűlni.
  • Sütés hőfoka: 160 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 35 perc
  • Receptkönyvben: 7
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 502
  • Feltöltés dátuma: 2022. december 19.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

"Gondoskodó" mákos bejgli  (glutén- és laktózmentes, cukorbetegeknek )
Picipiros 71 recept

Hozzávalók

Tészta

Töltelék

Címlapról ajánljuk

További cikkek