r
Nosalty Logó
egytálételek rizottó

Gombás rizottó

NS
Gombás rizottó
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

778
Kalória
25.4g
Fehérje
97.5g
Szénhidrát
31.5g
Zsír
618g
Víz
50g
Koleszterin
6.7g
Élelmi rost
2.6g
Cukor
  • 3% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 778 kcal
  • 3% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 3113 kcal
  • 3% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 93 kcal
  • 3% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 80% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    25.4 g

Zsír

  • Összesen
    31.5 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    13 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    50 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2801.6 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    37 mg
  • Kálcium
    390 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    83 mg
  • Foszfor
    422 mg
  • Nátrium
    1857 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    97.5 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

Víz

  • Összesen
    618 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    142 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    29 mg
  • D vitamin:
    32 micro
  • K vitamin:
    330 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    316 micro
  • Kolin:
    58 mg
  • Retinol - A vitamin:
    56 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1001 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1410 micro
Összesen 778 kcal
  • 3% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 80% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    101.7 g

Zsír

  • Összesen
    126 g
  • Telített zsírsav
    47 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    52 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    15 g
  • Koleszterin
    200 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    11206.2 g
  • Cink
    15 mg
  • Szelén
    148 mg
  • Kálcium
    1559 mg
  • Vas
    27 mg
  • Magnézium
    333 mg
  • Foszfor
    1686 mg
  • Nátrium
    7429 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    390 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    27 mg

Víz

  • Összesen
    2471.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    568 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    116 mg
  • D vitamin:
    128 micro
  • K vitamin:
    1321 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    34 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1265 micro
  • Kolin:
    233 mg
  • Retinol - A vitamin:
    223 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    4005 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    5641 micro
Összesen 3113 kcal
  • 3% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 80% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3.1 g

Zsír

  • Összesen
    3.8 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    6 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    338.7 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    47 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    10 mg
  • Foszfor
    51 mg
  • Nátrium
    225 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    11.8 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    74.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    17 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    40 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    38 micro
  • Kolin:
    7 mg
  • Retinol - A vitamin:
    7 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    121 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    170 micro
Összesen 93 kcal

Elkészítés

  1. A szárított gombát az elkészítési javaslatban szereplő ideig áztassuk vízbe.
  2. Az újhagymát vágjuk vékony karikákra, a bacont pedig vékony csíkokra. Kevés olívaolajon pirítsuk meg.
  3. Adjuk hozzá a rizst és kevergessük addig, amíg a rizs áttetsző nem lesz.
  4. Tegyük bele a lecsepegtetett gombát.
  5. Készítsük el a leveskockából a húsleves alaplét.
  6. A levest merőkanállal apránként (mindig csak 1-1 dl-t )adjuk a rizshez. Kevergessük folyamatosan. Ha látjuk, hogy elfőtte a levét, akkor adjuk csak hozzá a következő merőkanálnyi levest.
  7. Ha megpuhult a rizs, adjuk még hozzá kb. 1 dl-t a léből és keverjük bele a sajt felét, atöbbivel pedig tálaláskor szórjuk meg a rizottónkat.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 p
  • Főzés ideje: 30 p

A rizst köretként nem igazán szeretem. Rizottónak elkészítve viszont nagy kedvenc.

Hasonló receptek

Összes rizottó
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Sütőtökös rizottó kacsamellel
rizottó

Sütőtökös rizottó kacsamellel

Ősszel egyértelműen a sütőtök a sláger, így ezt most egy önmagában is lélekmelengető rizottóba csempésztük. Kacsamellett sütöttünk hozzá, de magában is vagy egy kis baconnel is ...

Vénusz

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

klasszikus-hagyomanyos-bejgli
bejgli

Klasszikus hagyományos bejgli

Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept