Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Fejtett bableves 14. - füstölt hússal

Fejtett bableves 14. - füstölt hússal
Fejtett bableves 14. - füstölt hússal
90 perc / főzés: 90 perc
receptkönyvben hozzászólások (15)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Tartalmas, laktató leves.

hozzávalók / 6 adag

A leveshez

A csipetkéhez

ajánlat

Hagyományos pácolású és füstölésű húst válasszunk, ne gyorsérlelésűt. De akár hús nélkül vagy kolbásszal is készíthetjük. Ha valaki tejföl nélkül (csak rántással) szeretné készíteni, azt is megteheti, úgy is nagyon finom. Második fogásként pogácsát vagy édes kelt tésztát adhatunk mellé.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A húst előző este feldaraboljuk - nem túl apróra - és beáztatjuk.
  2. Másnap a húst feltesszük főni, a habot leszedjük a tetejéről, és beletesszük a fűszereket.
  3. Ha a hús félig megpuhult, beletesszük a feldarabolt zöldségeket és a babot is.
  4. Közben elkészítjük a rántást. A tűzről levéve, hozzárakjuk az apróra vágott fokhagymát, majd a pirospaprikát. Ha minden megpuhult berántjuk a levest, majd a simára kevert tejfölt is beleöntve, jól összeforraljuk.
  5. Csipetkét főzzünk bele betétként.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 41 643
elküldve: 6
receptkönyvben: 355
elkészítve: 21/37
Facebookon megjelent: -

szakács

klivi

Mióta szakács: 2011.01.09.
158 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes
nehézség: könnyű
kategória: levesek
mikor: ebéd
kalória: magas
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: leves
adag: 6 főre

egyéb elnevezések

tejfölös bableves, füstölt húsos bableves csipetkével

Hozzászólások (15)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

il-di.
Il-di. / il-di. Wed, 2013-10-23 19:40

Kedves klivi!
Már régebben elmentettem ez a gusztusos levest a kedvenceim közé, de még csak most alakult úgy, hogy sort tudtam keríteni a megfőzésére. Már bánom, hogy csak most, mert olyan fenséges finom ebédünk volt belőle, hogy csak na! Tejföl nélkül készítettem és így is megállta a helyét. Én egyébként ételbe csak akkor teszek tejfölt, ha felakarom javítani. Ennél a receptnél nem volt rá szükség :) Köszönöm szépen, hogy megosztottad! Üdv.: il-di.

Csefezs
Csefezs Sat, 2013-10-05 18:55

Kedves klivi!
Életem első bablevesét készítettem ma a recepted alapján. Egyedül a hús/bab arányán változtattam a bab javára. Tökéletes lett, köszönöm a receptet!!!
Üdv,

Wilson bá
Wilson bá / Wilson bá Wed, 2013-07-24 14:48

Szia Livi!

Most készült el a leves és nagyon ízlik a családnak!
Köszönöm a receptet! :-)

wilson bá.

pitrit
pitrit Sat, 2012-05-19 20:39

Szia!
Elkészítettem,nagyon király lett!Köszi
Üdv

benari
benari Fri, 2011-12-16 07:23

Elkészitettem,nagyon finom lett.Köszi szépen.Üdv.Benari

klivi
klivi / klivi Wed, 2011-03-23 08:31

Kedves Ildi,
Örülök, hogy tetszik. Próbáld ki, remélem ízleni fog!
Üdv.
Livi

il-di.
Il-di. / il-di. Tue, 2011-03-22 18:05

Kedves klivi!
Micsoda véletlen, mi ma már találkoztunk! ;) Én még ilyen guszta bablevest sosem láttam! Ezt nekem is el kell készítenem! Üdv.: Il-di

MSzilvi
MSzilvi Mon, 2011-03-21 11:55

Tegnap megfőztem. A család minden tagjának nagyon ízlett.
Köszönöm a receptet.
Üdv.
MSzilvi

olaszneanci
Olaszné Anci / olaszneanci Thu, 2011-03-17 16:18

Kedves klivi!
Ez a változat is nagyon finomnak tűnik!Ha a képre nézek,már meg is enném,ha tehetném!
Elmentve! üdvözöllek: O-né Anci

klivi
klivi / klivi Thu, 2011-03-17 18:59

Szia Anci,
Örülök, hogy tetszik. Ha van kedved, próbáld ki egyszer.
Üdv.
Livi

739
sertéshús 80 dkg
fejtett bab 45 dkg
sárgarépa 2 nagy db
fehérrépa 1 nagy db
zeller 1 kis db
fokhagyma 2 gerezd
tejföl 2 dl
napraforgó olaj 5 ek
finomliszt 3 púpozott ek
csípős fűszerpaprika 0 ízlés szerint
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
őrölt fűszerkömény 0 ízlés szerint
babérlevél 0 ízlés szerint
fűszerpaprika 2 teáskanál
tojás 1 db
finomliszt 5 evőkanál
0 ízlés szerint