r
Nosalty Logó

Édesburgonya-krémleves édesköménnyel

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Nosalty
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 6% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 284 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 1708 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 56 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 71% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    10.9 g

Zsír

  • Összesen
    14.2 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    16 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1402.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    191 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    57 mg
  • Foszfor
    168 mg
  • Nátrium
    980 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    25.4 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    123.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    710 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    29 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    29 micro
  • Kolin:
    24 mg
  • Retinol - A vitamin:
    50 micro
  • α-karotin
    6 micro
  • β-karotin
    7915 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    256 micro
Összesen 284 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 71% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    65.5 g

Zsír

  • Összesen
    85.2 g
  • Telített zsírsav
    27 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    34 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    99 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    8415.2 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    19 mg
  • Kálcium
    1145 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    344 mg
  • Foszfor
    1007 mg
  • Nátrium
    5883 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    152.2 g
  • Cukor
    42 mg
  • Élelmi rost
    30 mg

VÍZ

  • Összesen
    742.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    4258 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    17 mg
  • C vitamin:
    51 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    176 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    172 micro
  • Kolin:
    145 mg
  • Retinol - A vitamin:
    302 micro
  • α-karotin
    38 micro
  • β-karotin
    47489 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1534 micro
Összesen 1708 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 71% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    2.2 g

Zsír

  • Összesen
    2.8 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    3 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    279.2 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    38 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    11 mg
  • Foszfor
    33 mg
  • Nátrium
    195 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    5.1 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    24.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    141 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    6 micro
  • Kolin:
    5 mg
  • Retinol - A vitamin:
    10 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    1576 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    51 micro
Összesen 56 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A hagymákat felaprítjuk, az édesburgonyát és az édesköményt megtisztítjuk, majd kockákra vágjuk.
  2. Egy nagyobb lábasba vajat hevítünk, majd puhára pároljuk a hagymákat. Jöhet az edénybe a felkockázott édesburgonya és édeskömény, majd egy-két perc pirítás.
  3. A zöldség alaplével folytatjuk a sort, majd 25-30 perc alatt, lefedve puhára főzzük.
  4. Közben egy serpenyőben megpirítjuk a mandulát, majd ugyanebben a serpenyőben egy kevés olajon ropogósra sütjük a sonkaszeleteket.
  5. Ha megpuhultak a zöldségek, egy botmixer segítségével simára turmixoljuk a levest, hozzáadjuk a reszelt parmezán sajtot, sóval-borssal ízesítjük, majd egy kevés tejjel felöntve újra felforraljuk.
  6. A pirított-mandula-darabokkal, ropogós sonkaszeletekkel, chilipehellyel megszórva tálaljuk.
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 2
  • 7 napos nézettség: 8
  • Össznézettség: 4362
  • Feltöltés dátuma: 2019. január 30.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Ez egy különleges krémleves, amiben a krémességért nem a tejszín vagy a kókusztej felel, sima tejjel készül. A tetejére a pirított sonka helyett kerülhet édesburgonyachips vagy kruton, a lényeg, hogy a nap bármelyik szakában fogyaszthatjuk, nem okoz hasi diszkomfortérzetet.

Hozzászólások

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek