Nosalty Logó

Édes-savanyú csirkemell

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Édes-savanyú csirkemell
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 12% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 420 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 1686 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 85 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 76% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    44.7 g

Zsír

  • Összesen
    14.5 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    138 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1512.1 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    44 mg
  • Kálcium
    33 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    78 mg
  • Foszfor
    444 mg
  • Nátrium
    909 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    25.7 g
  • Cukor
    15 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    276 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    105 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    98 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    19 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    56 micro
  • Kolin:
    170 mg
  • Retinol - A vitamin:
    19 micro
  • α-karotin
    10 micro
  • β-karotin
    888 micro
  • β-crypt
    252 micro
  • Likopin
    1737 micro
  • Lut-zea
    30 micro
Összesen 420 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 76% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    178.8 g

Zsír

  • Összesen
    58.1 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    21 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    18 g
  • Koleszterin
    551 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6048.5 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    175 mg
  • Kálcium
    130 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    314 mg
  • Foszfor
    1777 mg
  • Nátrium
    3636 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    102.7 g
  • Cukor
    58 mg
  • Élelmi rost
    10 mg

VÍZ

  • Összesen
    1103.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    418 micro
  • B6 vitamin:
    7 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    15 mg
  • C vitamin:
    393 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    17 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    78 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    225 micro
  • Kolin:
    679 mg
  • Retinol - A vitamin:
    78 micro
  • α-karotin
    41 micro
  • β-karotin
    3550 micro
  • β-crypt
    1006 micro
  • Likopin
    6948 micro
  • Lut-zea
    118 micro
Összesen 1686 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 76% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.9 g

Zsír

  • Összesen
    2.9 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    27 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    301.8 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    7 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    16 mg
  • Foszfor
    89 mg
  • Nátrium
    181 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    5.1 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    55.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    21 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    20 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    11 micro
  • Kolin:
    34 mg
  • Retinol - A vitamin:
    4 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    177 micro
  • β-crypt
    50 micro
  • Likopin
    347 micro
  • Lut-zea
    6 micro
Összesen 85 Kcal

Elkészítés

  1. A húst mossuk meg, és töröljük szárazra, majd vékony csíkokra szeljük fel.
  2. A gyömbért hámozzuk meg, és vágjuk nagyon vékony csíkokra. A chilipaprikát magozzuk ki, és csíkozzuk fel.
  3. A wokot felforrósítjuk, beletesszük az olajakat, ebben átsütjük a húst. Hozzáadjuk a gyömbért, az aprított fokhagymát, a chilit, a kaliforniai paprikát, és rövid ideig süssük együtt. Hozzátesszük a paradicsomszószt és az ananászt. Ezt is kis ideig sütjük, majd keverjük bele az ecetet, szójaszószt, sherryt és a cukrot. Öntsük fel a levessel, és alaposan keverjük össze.
  4. A keményítőt alaposan keverjük el csomómentesen egy kis pohárka vízben, és adjuk az ételhez. Keverjük össze, és süssük 3 percig.
  5. Főtt rizzsel tálaljuk.
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 25
  • 7 napos nézettség: 172
  • Össznézettség: 121038
  • Feltöltés dátuma: 2010. június 21.

Ajánló

Ezt el lehet készíteni sertéshúsból is. Aki nem szereti túl erősen, nem kötelező a chilipaprika, én csak egy kis szárítottat szórtam bele.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Ez egy klasszikus, amit még magam sosem készítettem el, csak készen vettem a boltban. Szerintem így sokkal finomabb.

Hozzászólások

Törölt felhasználó

Kedves Julie! Hát egyiknap ugy döntöttem kiprobálom ezt a csodát és sikerült. Apukám és a család többi tagja is természetesen rajongott érte.Már régóta vadászok ilyen receptet mert amig volt tasakos por azt vettük de amióta nincs......szóval nagyon örülök neki ügyi vagy. Ezer hála és köszönet : lubikme

Törölt felhasználó

Az elöbb elfelejtettem a rizsecetet fehérborral helyetesítettem szerintem így is jó lett. Amúgy hol lehet ilyesmiket beszerezni? lubikme

Törölt felhasználó

<br />  Elnézést a kés?i válaszért. A rizsecet csak annyiban különbözik a normálistól, h nem annyira savas. Ha nincs otthon, én a normálisból szoktam használni. És ebben az esetben csak 1 ek-nyit . Én mindent szupermarketben vettem, gondolom Mo-on is be lehet szerezni ?ket a nagyobbakban.

Gyergyák Marcsi

Ma elkészítettem ezt a finomságot :) eszméletlen nagy sikert arattam vele....köszi a receptet ;-)))

Nasan

Hát ez valami isteni finom!!! Én üvegtésztát készítettem mellé rizs helyett és mivel nem volt itthon keményít? lisztet raktam hozzá....meg persze só bors, és egy kis gomba :) Köszi a receptet!!! Azthiszem még párszor el fogom készíteni :))))

Gombócka

Nagyon jó recept, fantasztikus ízek :) Receptkönyvbe mentve! Szép napot!

Szilvi6

Sherry helyett mit tehetnék bele?

Kiseszti

Kedves Julie, Ez a recept telitalálat! Elkészítve, (isteni!), mentve, aranyba foglalva... :) Innent?l csak így készítem, a boltira többé rá sem nézek, max. lenéz? mosollyal. Köszönöm, hogy megosztottad! Üdv:Eszter

Eletke

Megcsinaltam, es nagyon elegedett vagyok/unk az erdmennyel. koszonet. UI: rizsecet helyett citromot raktam bele, cukor helyett akacmezet = KELLEMES! E

Törölt felhasználó

Örülük hogy mindenki meg van elégedve vele. Sok receptet kiprobáltam már, de valahogy sosem voltam megelégedve egyikkel sem. Továbbfejlesztettem. :)

Törölt felhasználó

Szuper ez a recept, a férjem is imádja, ma megint ezt kellett f?znöm :) (Még úgy is isteni, hogy pár dolog nincs meg hozzá, pl. szezámolaj és sherry nincs itthon, így anélkül csinálom, és mivel szoptatok, így fokhagyma sem kerül bele.)

angyalka666

Nagyon finom lett, a szezámolak, rizsecet hozzávalókat helyettesítettem, de így is isteni!! Köszönöm :)

Törölt felhasználó

Párszor én is helyettesítettem és ugyis finom lett. :)

szakacstunder

Nagyon jó a recept! Köszi

ozsuzsanna

Eszméletlen finom lett! Köszönöm a receptet! zsuzsi

Törölt felhasználó

Kedves Julie! A sherryt mivel lehet pótolni? Üdv János

cloudberry

Sherry nem volt, de így is finom lett.

Címlapról ajánljuk

Ezeket a zöldségeket és virágokat ültessük áprilisban

Ahogy beköszönt a kellemes tavaszi időjárás, úgy szaporodnak meg kinti teendőink is. Ha szabadidőnk nagy részét az udvaron szeretnénk tölteni, amint beköszönt a meleg, akkor most álljunk neki a kerti munkálatoknak, hogy később gyönyörködhessünk bimbózó virágainkban és zöldellő növényeinkben. ezeket ültessük el áprilisban.

Mucsi Blanka

„Mindig arra buzdítom az embereket, hogy az ő esküvői tortájuk...

A rögtön felismerhető, különleges színekben pompázó, szabályos mértani formájú torták mellett egy ideje izgalmas desszertválogatások is készülnek az Egy csipet torta műhelyében. Bár a tavalyi év és a járványhelyzet nem kedvezett az esküvőknek és a rendezvényeknek, az ünnepi torták és a sütisdobozok iránt most minden eddiginél nagyobb az érdeklődés. Horváth Alexandra, a tortaműhely alapítója az őszi esküvők varázsáról, az inspiráció forrásairól és a sütés terápiás hatásáról is mesélt.

Chilembu Krisztina

További cikkek

Meglepő, de a krumpli elképesztően egészséges, ha jól készíted el

Jellemzően nagyon rossz híre van a krumplinak, és csak kevesen tudják, hogy ha nem zsírban vagy olajban tocsogva, esetleg két kiló vajjal készítik, nagyon is egészséges zöldségről van szó. Sőt, ha a tápanyagsűrűséget nézzük, a burgonya nagyon sok más, sokkal egészségesebbnek tartott zöldséget és gyümölcsöt is kenterbe ver.