levesek borsóleves

Zöldborsóleves grízgaluskával

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojást tartalmaz

könnyű nagyon gyors hozzászólások

4adag

Előkészítés

5perc

Főzés

20perc

Összesen

25perc

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

2% Fehérje
6% Szénhidrát
1% Zsír

38g zöldborsó

30 kcal
60g sárgarépa

22 kcal
250g víz

0 kcal
4g finomliszt

14 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
2g napraforgó olaj

18 kcal
14g tojás

17 kcal
15g búzadara

54 kcal

Összesen 155 Kcal

2% Fehérje
6% Szénhidrát
1% Zsír

150g zöldborsó

122 kcal
240g sárgarépa

88 kcal
1000g víz

0 kcal
15g finomliszt

55 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
55g tojás

69 kcal
60g búzadara

216 kcal

Összesen 621 Kcal

2% Fehérje
6% Szénhidrát
1% Zsír

9.8g zöldborsó

8 kcal
15.7g sárgarépa

6 kcal
65.4g víz

0 kcal
1g finomliszt

4 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
0.5g napraforgó olaj

5 kcal
3.6g tojás

5 kcal
3.9g búzadara

14 kcal

Összesen 42 Kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

2% Fehérje
6% Szénhidrát
1% Zsír
91% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
α-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
6.3 g

Zsír

Összesen
3.6 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
45 mg

Ásványi anyagok

Összesen
257.1 g
Cink
1 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
44 mg
Vas
1 mg
Magnézium
31 mg
Foszfor
108 mg
Nátrium
66 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
24.4 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
338 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
480 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
18 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
17 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
52 micro
Kolin:
51 mg
Retinol - A vitamin:
19 micro
α-karotin
1865 micro
β-karotin
4593 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
1 micro
Lut-zea
1127 micro

Összesen 155 Kcal

2% Fehérje
6% Szénhidrát
1% Zsír
91% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
α-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
25.4 g

Zsír

Összesen
14.5 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
180 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1028.2 g
Cink
4 mg
Szelén
23 mg
Kálcium
178 mg
Vas
5 mg
Magnézium
122 mg
Foszfor
430 mg
Nátrium
265 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
97.6 g
Cukor
19 mg
Élelmi rost
17 mg

VÍZ

Összesen
1352.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1918 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
73 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
66 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
208 micro
Kolin:
205 mg
Retinol - A vitamin:
77 micro
α-karotin
7458 micro
β-karotin
18370 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
2 micro
Lut-zea
4508 micro

Összesen 621 Kcal

2% Fehérje
6% Szénhidrát
1% Zsír
91% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
α-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
1.7 g

Zsír

Összesen
0.9 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
12 mg

Ásványi anyagok

Összesen
67.3 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
12 mg
Vas
0 mg
Magnézium
8 mg
Foszfor
28 mg
Nátrium
17 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
6.4 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
88.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
126 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
14 micro
Kolin:
13 mg
Retinol - A vitamin:
5 micro
α-karotin
488 micro
β-karotin
1202 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
295 micro

Összesen 42 Kcal

Hozzávalók

15 dkg zöldborsó (2-3 marék friss borsó)
3 közepes db sárgarépa
1 l víz
1 ek finomliszt
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
ételízesítő ízlés szerint (vagy leveskocka)
petrezselyem ízlés szerint (friss , ha van)
1 ek napraforgó olaj
1 db tojás
4 púpozott ek búzadara

Elkészítés

A zöldségeket tisztítsuk meg, a répát vágjuk karikákra. A tojásból és a búzadarából készítsük el a galuska tésztáját. Kevés olajon pirítsuk a répát kb. 5 percig, hintsük rá a lisztet (aki jobban szereti, rántást is készíthet), majd ezután öntsük fel egy kis vízzel. Pároljuk 5 percig. Ízlés szerint fűszerezzük sóval, borssal. Hozzáadjuk a borsót is, és ráöntjük a maradék vizet. 10 percig lassan forraljuk. Beleszaggatjuk a galuskákat, majd lassan forralva 5 perc alatt puhára főzzük őket.

Elkészítettem: 4 alkalommal
Receptkönyvben: 361
Tegnapi nézettség: 1
7 napos nézettség: 7
Össznézettség: 49043
Feltöltés dátuma: 2013. június 10.

Receptjellemzők

- fogás:
  - leves
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - nagyon gyors
- szakács elkészítette:
  - párszor készített
- költség egy főre:
  - nagyon olcsó
- szezon:
  - nyár
- mikor:
  - ebéd ,
  - vacsora
- vegetáriánus:
- alkalom:
  - vasárnapi ebéd
- Speciális étrendek:
  - cukormentes ,
  - tejmentes ,
  - laktózmentes

Receptkategóriák

- főkategória:
  - levesek
- kategória:
  - borsóleves

NS 17522 recept

Az idei év első borsótermése. Friss, zsenge és édes. Grízgaluskával felturbózva laktató főétel lehet. Hogy mi a titka a tökéletes grízgombócnak, azt a blogomon elolvashatjátok.

Hasonló receptek

Összes borsóleves

Zöldborsóleves 2.

Zöldborsóleves 10.

Csirkemájas zöldborsóleves

Sárgaborsóleves füstölt oldalassal

Zöldborsóleves kicsit másként, óriásgaluskával

Csokoládés éclair fánkok

Neked ajánljuk

Ősz, ahogy mi szeretjük

10 őszi dekortrend otthonra, amit nagyon csípünk

Az ősz sokkal többet kínál, mint a pumpkin spice latte és az almáspite. Ez a szezon több otthon töltött időt és kellemes meleg színeket hoz, úgyhogy éljenek a szórakoztató dekorációk!
Mucsi Blanka
A legszebb színű őszi alapanyagok – ők visszahozzák a Napot!

A nyár színe az aranyló napsárga, amely visszaköszön a kukoricában, a gyönyörű barackokban, a húsos paprikákban. Ősszel, mikor egyre sötétednek a napjaink, érdemes néhány finom idényzöldséggel megidézni ezeket a sárgában pompázó napokat, és egyúttal ráhangolódni az őszi hangulatokra is.
Szekeres Dóra
5 inspiráló őszi teríték, amihez csak egy kis fantázia kell

A barátok megvendégelése a tökéletes őszi este titka, ehhez pedig csak a hangulatot kell megteremtenünk – meg persze a vacsorát. Itt az ideje, hogy legalább annyi figyelmet szenteljünk a teríték megtervezésének, mint a menü kiválasztásának.
Mucsi Blanka
15 rémesen krémes leves, amivel berobbanthatod az őszt

Krémlevesezni nagy élmény, főleg, ha odakint már kicsit hidegebb az idő. Nemcsak ízre, de hangulatra is kellemes az összes, főzzük, kanalazzuk, kortyoljuk őket egész ősszel és télen.
Nosalty
13 szőlős édesség, ami szuper őszi hangulatba hoz majd

A szőlő kedves őszi csemegénk, amit nemcsak a fürtről szemezgetve, hanem édességek, sütemények ölelésében is élvezet fogyasztani. Ez utóbbiakra következik most néhány fantasztikus ötlet.
Nosalty