Nosalty Logó

Csokis-meggyes muffin liszt és cukor nélkül

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz
edan
Csokis-meggyes muffin liszt és cukor nélkül
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
170 °C
  • 8% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 75 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 888 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 139 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 63% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.4 g

Zsír

  • Összesen
    3.9 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    32 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    372.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    77 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    40 mg
  • Foszfor
    184 mg
  • Nátrium
    60 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    10.2 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    29.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    22 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    13 micro
  • Kolin:
    32 mg
  • Retinol - A vitamin:
    17 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    59 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    68 micro
Összesen 75 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 63% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    52.8 g

Zsír

  • Összesen
    46.8 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    22 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    11 g
  • Koleszterin
    386 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4469.1 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    99 mg
  • Kálcium
    929 mg
  • Vas
    12 mg
  • Magnézium
    482 mg
  • Foszfor
    2210 mg
  • Nátrium
    720 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    9 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    122.6 g
  • Cukor
    21 mg
  • Élelmi rost
    27 mg

VÍZ

  • Összesen
    354.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    266 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    12 mg
  • C vitamin:
    10 mg
  • D vitamin:
    83 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    159 micro
  • Kolin:
    386 mg
  • Retinol - A vitamin:
    209 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    705 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    816 micro
Összesen 888 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 63% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.2 g

Zsír

  • Összesen
    7.3 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    60 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    696.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    15 mg
  • Kálcium
    145 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    75 mg
  • Foszfor
    344 mg
  • Nátrium
    112 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    19.1 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    55.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    42 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    13 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    25 micro
  • Kolin:
    60 mg
  • Retinol - A vitamin:
    33 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    110 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    127 micro
Összesen 139 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A sütőt melegítsük elő 180 fokra. A muffinsütő mélyedéseit béleljük ki kapszlikkal.
  2. A vaníliarúd hüvelyét vagdossuk fel fél centis darabokra, kávédarálóban a zabkorpával együtt daráljuk apróra. (Ha egész vaníliarudat használunk, akkor vágjuk félbe,és kaparjuk a belsejét a folyékony hozzávalókhoz.)
  3. A zabkorpába szórjuk bele a sütőport és a darált mandulát, keverjük át.
  4. A kakaóport habarjuk el 2 ek meleg vízben.
  5. A tojásokhoz keverjük hozzá a kefírt, a sót, az édesítőszert és az eritritolt (a vaníliarúd kikapart belsejét, ha ezt használjuk!), végül a zabkorpás keveréket is.
  6. Oszlassunk el a tésztából 1-1 evőkanálnyit a muffinformákban. A maradék tésztához keverjük hozzá a kakaót, majd ebből is tegyünk minden formába 1-1 kanálnyit. Villával rajzoljunk egy kört minden muffinba, így márványos lesz.
  7. A meggyeket osszuk el a muffinok tetején, és toljuk a tepsit a sütőbe. Mérsékeljük a hőmérsékletet 170 fokra, és süssük tűpróbáig a sütit. (Nekem 24 perc kellett hozzá.)
  • Sütés hőfoka: 170 °C
  • Sütés ideje: 25 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 19
  • Össznézettség: 34422
  • Feltöltés dátuma: 2013. április 01.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Kislányommal kedvünk támadt kotyvasztani, praktikusan olyasmit, amit bárki megehet a családból. :) Nem kellett a maradékot rakosgatnom... (Édesítőszer+eritritol felhasználásával: 12 adag sütink lesz, 1 db 95,5 kcal-t és 9 ch-t tartalmaz. Nyírfacukorral készítve: 1 db 112 kcal-t és 10,6 ch-t rejt.)

Hozzászólások

Aksi888

Ez remekül hangzik! Holnap terveztem, hogy veszek zabkorpát a müzlimhez, de ezt is belekalkulálom.

edan

Sok sikert és jó étvágyat hozzá!

mogyisz

Szuper recept, köszi! Az, hogy diéta alatt is lehet enni ilyen finomat... priceless! :)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek