Nosalty Logó

Almás-zabpelyhes fitnesz muffin

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Almás-zabpelyhes fitnesz muffin
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
  • 5% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 15% Zsír
Összesen 254 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 15% Zsír
Összesen 3029 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 15% Zsír
Összesen 242 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 52% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.8 g

Zsír

  • Összesen
    14.2 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    18 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    237.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    42 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    38 mg
  • Foszfor
    128 mg
  • Nátrium
    19 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    26.9 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    49.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    13 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    11 micro
  • Kolin:
    23 mg
  • Retinol - A vitamin:
    12 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    9 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    67 micro
Összesen 254 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 52% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    57.3 g

Zsír

  • Összesen
    170.2 g
  • Telített zsírsav
    114 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    19 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    11 g
  • Koleszterin
    213 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2853.7 g
  • Cink
    11 mg
  • Szelén
    102 mg
  • Kálcium
    500 mg
  • Vas
    13 mg
  • Magnézium
    458 mg
  • Foszfor
    1534 mg
  • Nátrium
    224 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    10 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    323 g
  • Cukor
    52 mg
  • Élelmi rost
    32 mg

VÍZ

  • Összesen
    588.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    156 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    18 mg
  • D vitamin:
    45 micro
  • K vitamin:
    16 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    134 micro
  • Kolin:
    279 mg
  • Retinol - A vitamin:
    145 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    110 micro
  • β-crypt
    44 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    802 micro
Összesen 3029 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 52% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.6 g

Zsír

  • Összesen
    13.6 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    17 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    227.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    40 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    36 mg
  • Foszfor
    122 mg
  • Nátrium
    18 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    25.7 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    46.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    12 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    11 micro
  • Kolin:
    22 mg
  • Retinol - A vitamin:
    12 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    9 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    64 micro
Összesen 242 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Összekeverjük egy tálban a szárazanyagokat: azabpelyhet, lisztet, kakaóport, fahéjat, sütőport, szódabikarbónát, sót.
  2. Egy másik tálban a nedves anyagokat keverjük össze (tojás, joghurt, kókuszolaj), hozzáadjuk a cukrot, jól elkeverjük.
  3. Az almát meghámozzuk, és nagy lyukú reszelőn a szárazanyaghoz reszeljük, az almával együtt ezt jól elkeverjük.
  4. Durvára aprítjuk a diákcsemegét, hozzákeverjük az almás masszához.
  5. Hozzákeverjük az almásmasszához a nedves keveréket is.
  6. Muffin sütőformába papírkapszlikat teszünk, és megtöltjük a keverékkel őket. (Kb. 12 db lesz ebből az adagból.)
  7. 200 fokon 20-25 percig sütjük (tűpróbával ellenőrizzük).
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés ideje: 22 perc
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 24
  • 7 napos nézettség: 310
  • Össznézettség: 100207
  • Feltöltés dátuma: 2013. április 19.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Igyekszem az étkezésem fokozatosan az egészségesebb irányba terelni, de az édességekről, süteményekről nem tudok lemondani. A nyírfacukor, a kókuszolaj és a zabpehely is ebbe az irányba előrelépés számomra. Természetesen a recept könnyen variálható (más magokkal, esetleg mazsola nélkül, kakaópor nélkül is lehet, más gyümölccsel, stb.).

Hozzászólások

Törölt felhasználó

Nyírfacukor helyett eritritol+steviát használtam (1/3bögre), és csak kókuszzsírom volt itthon.... Elmondhatatlanul finom volt!!! Köszönöm! :-)

Törölt felhasználó

nagyon örülök :) a zabliszt helyett gesztenyeliszttel is próbáltam és az is nagyon finom lett, úgyhogy lehet bátran variálni :)

Törölt felhasználó

Ennek örülök :-)

Törölt felhasználó

Szia! Kalória értékét nem tudod véletlen?Fogyóba kezdtem, és számlálom a kalória bevitelem naponta. A kis nasi meg muszáj, hogy elviselhet? legyen a fogyókúra ;P De mindenképpen kipróbálom...

Törölt felhasználó

Csak nagyjából számoltam ki kalóriaszámlálóval és szerintem olyan 160-180 kcal lehet 1 db normál méret? muffin, de ezt nem tudom biztosra mondani. Nem kalóriaszegény, mert van benne szénhidrát b?ven (zabliszt, zabpehely, kakaópor stb) plusz zsiradék, de a nyírfacukor miatt nem olyan cukros, plusz nem dobja meg úgy az inzulinszintet, mint egy búzalisztes-kristálycukros muffin. Érdemes a lisztet akár más maglisztre cserélni, hogy még egészségesebb legyen - mandula- vagy gesztenyeliszttel is nagyon fincsi

ZsuzsikaDrága

én csak harmad olivaolajat tettem bele mert kókuszzsírom nem volt de nagyon lágy maradt a közepe és nem jött fel szépen (elnehezítette a tésztát :((

vberni90

Finom! Én 2 dl-es poharat használtam. Zabpehelyliszt helyett szénhidrátcsökkentett lisztet és kókuszlisztet, nyírfacukor helyett eritritet használtam. Diákcsemege helyett cukormentes étcsokit daraboltam bele. De el kell áruljam, hogy fogalmam sincs, azt hogyan értétek el, hogy a hideg joghurttól a kókuszzsír ne legyen darabos (ugyanis nekem megszilárdította a kókuszzsírt a hideg joghurt és a tojás). Sütés el?tt nem volt túl bizalomgerjeszt? a tészta, de utána már nem látszottak benne a kókuszzsírdarabok.

Törölt felhasználó

Nekem nagyon bevált ez a recept. Testépít?, sportoló és fogyizó ismer?seimnek is nagyon ízlett. Köszönöm a receptet. vberni90 a kókusz olajat egy kicsit olvaszd fel, úgy könnyebb a ml is kimérni. Miel?tt hozzáfognál az el?készületeknek, hagyd, hogyd a tojás, a joghurt és a felolvasztott kókuszolaj szobah?mérséklet? legyen. Folyamatosan gépihabver?vel keverve a tojás, a joghurt és végül a kókuszolaj alapanyagokat nem fog összeállni a kókuszolaj. Kb. 4.alkalommal sütöm. Isteni. Én aszalt szilvát és vörösáfonyát is kevertem az almával együtt a tésztába és így kicsit kevesebb édesít? is elég volt. Még egyszer köszönöm a receptet ?

barackkompót

Épp azon t?n?dtem, milyen egészségesebb tízórainak/uzsinak valót tudnék vinni a lassan unalmassá váló rozskenyér+csirkemellsonka kombó helyett egyetemre, mikor ráakadtam erre a receptre. Épp most sülnek, a látvány és az illat nagyon-nagyon biztató eddig! Köszönöm! :))

Krampusz53

Kedves ArtDeco Tegnap a 4 éves unokám el?ször azt mondta, hogy finom, aztán, hogy nagyon finom, és hazafelé menet kért ötöt, sajnos csak kett? maradt. Kell ennél nagyobb dícséret? ! Köszönöm szépen a receptet! Anikó

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek