r
Nosalty Logó

Kókuszlisztes karob muffin

cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojást tartalmaz
NS
Kókuszlisztes karob muffin
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
  • 8% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 34% Zsír
Összesen 606 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 34% Zsír
Összesen 4842 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 34% Zsír
Összesen 386 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 34% Zsír
  • 33% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Szelén
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    11.6 g

Zsír

  • Összesen
    49.1 g
  • Telített zsírsav
    14 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    23 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    90 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1187.5 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    279 mg
  • Kálcium
    190 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    120 mg
  • Foszfor
    425 mg
  • Nátrium
    167 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    35.7 g
  • Cukor
    26 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    47.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    39 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    13 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    52 micro
  • Kolin:
    87 mg
  • Retinol - A vitamin:
    39 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    4 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    122 micro
Összesen 606 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 34% Zsír
  • 33% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Szelén
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    92.6 g

Zsír

  • Összesen
    392.5 g
  • Telített zsírsav
    109 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    181 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    75 g
  • Koleszterin
    720 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    9499.7 g
  • Cink
    14 mg
  • Szelén
    2229 mg
  • Kálcium
    1517 mg
  • Vas
    26 mg
  • Magnézium
    961 mg
  • Foszfor
    3402 mg
  • Nátrium
    1338 mg
  • Réz
    5 mg
  • Mangán
    6 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    285.7 g
  • Cukor
    206 mg
  • Élelmi rost
    23 mg

VÍZ

  • Összesen
    378.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    313 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    71 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    159 micro
  • K vitamin:
    103 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    12 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    412 micro
  • Kolin:
    693 mg
  • Retinol - A vitamin:
    310 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    34 micro
  • β-crypt
    17 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    974 micro
Összesen 4842 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 34% Zsír
  • 33% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Szelén
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.4 g

Zsír

  • Összesen
    31.3 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    14 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    57 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    757.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    178 mg
  • Kálcium
    121 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    77 mg
  • Foszfor
    271 mg
  • Nátrium
    107 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    22.8 g
  • Cukor
    16 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    30.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    25 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    13 micro
  • K vitamin:
    8 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    33 micro
  • Kolin:
    55 mg
  • Retinol - A vitamin:
    25 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    3 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    78 micro
Összesen 386 Kcal

Elkészítés

  1. A brazil diót és napraforgómagot ledaráljuk.
  2. A sütőt 200 Celsius fokra előmelegítjük.
  3. A kókuszliszttel összekeverjük a ledarált brazil diót, napraforgómag örleményt, sót, cukrot, sütőport és a karob port. A kókuszliszt és karob por nagyon könnyen csomósodik, úgyhogy menjünk biztosra, és keverjük el a száraz alapanyagokat csomómentesre, mielőtt a nedves hozzávalókat belekevernénk!
  4. Hozzáadjuk az olívaolajat.
  5. A tojásokat egyenként keverjük hozzá.
  6. A kókusztejet is hozzáadjuk két részletben.
  7. A muffinsütő formát kibéleljük 12 muffinpapírral. A tésztát elosztjuk a papírokban. Teli lesznek majd, de ne legyenek púposak, sütés közben nőnek majd.
  8. 25 perc alatt megsütjük őket. Hagyjuk teljesen kihűlni a muffinokat, mielőtt kibontanánk a papírból.
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Sütés ideje: 25 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 12
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 1851
  • Feltöltés dátuma: 2015. május 31.

Ajánló

A karob gazdag antioxidánsokban, élelmi rostokban, A- és B vitaminokban, energia és zsírtartalma alacsonyabb a kakaóénál. Védi a beleket az izgató anyagoktól.

Receptkategóriák

Könnyed tésztájú, puha, könnyen kibontható a papírból, finom. Jobban sikerült, mint ahogy reméltem!

Címlapról ajánljuk

További cikkek