r
Nosalty Logó

Csőben sült zöldséges tészta

Katharosz
Csőben sült zöldséges tészta
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

1282
Kalória
52.8g
Fehérje
82.5g
Szénhidrát
79.9g
Zsír
197.8g
Víz
298.6g
Koleszterin
2.5g
Élelmi rost
8.9g
Cukor
  • 13% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 19% Zsír
Összesen 1282 kcal
  • 13% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 19% Zsír
Összesen 5123 kcal
  • 13% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 19% Zsír
Összesen 214 kcal
  • 13% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 48% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    52.8 g

Zsír

  • Összesen
    79.9 g
  • Telített zsírsav
    33 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    24 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    299 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1895.5 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    62 mg
  • Kálcium
    415 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    66 mg
  • Foszfor
    479 mg
  • Nátrium
    866 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    82.5 g
  • Cukor
    9 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    197.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    370 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    37 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    186 micro
  • Kolin:
    154 mg
  • Retinol - A vitamin:
    364 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    54 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    199 micro
Összesen 1282 kcal
  • 13% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 48% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    211.2 g

Zsír

  • Összesen
    319.8 g
  • Telített zsírsav
    133 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    97 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    23 g
  • Koleszterin
    1194 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    7582.1 g
  • Cink
    12 mg
  • Szelén
    249 mg
  • Kálcium
    1661 mg
  • Vas
    13 mg
  • Magnézium
    262 mg
  • Foszfor
    1915 mg
  • Nátrium
    3466 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    330 g
  • Cukor
    36 mg
  • Élelmi rost
    10 mg

Víz

  • Összesen
    791.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1478 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    6 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    12 mg
  • D vitamin:
    149 micro
  • K vitamin:
    15 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    4 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    26 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    744 micro
  • Kolin:
    616 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1457 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    216 micro
  • β-crypt
    18 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    797 micro
Összesen 5123 kcal
  • 13% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 48% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.9 g

Zsír

  • Összesen
    13.4 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    50 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    318.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    70 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    11 mg
  • Foszfor
    80 mg
  • Nátrium
    146 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    13.9 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

Víz

  • Összesen
    33.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    62 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    31 micro
  • Kolin:
    26 mg
  • Retinol - A vitamin:
    61 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    9 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    33 micro
Összesen 214 kcal

Elkészítés

  1. A tésztát forrásban lévő sós vízben kifőzzük, leszűrjük, de egy keveset felfogunk a levéből.
  2. A kockára vágott szalonnát sütni kezdjük, majd hozzáadjuk a finomra vágott hagymát, és kevergetve üvegesre sütjük. Belekeverjük a csíkokra vágott sonkát, és azzal is átforgatjuk.
  3. Belerakjuk a fagyasztott zöldséget, fűszerezzük, só, bors, ételízesítő por. Felöntjük a tészta főzővízével, de csak annyit adjunk hozzá, hogy ne lepje el. Letakarva megpároljuk, ez hamar megvan. Mielőtt elfőnéa levét, belekeverjük a tésztát.
  4. Közben a tejfölt elkeverjük a tojásokkal, tejszínnel, kevés só, bors, végül belekeverjük a 20 dkg reszelt sajtot. Beleforgatjuk a zöldséges tésztát.
  5. Egy vajjal kikent, morzsával megszórt hőálló tepsibe öntjük, tetejét a maradék reszelt sajttal megszórjuk.200 fokonpirosra sütjük.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 20 p
  • Főzés ideje: 15 p
  • Sütés ideje: 20 p
  • Sütés hőfoka: 200 °C

Ízletes, finom, csőben sült tésztaétel.

További receptek

Yaki udon

Van az úgy, hogy megunnánk a szokásos tésztáinkat: a spagettit, a bolognait, vagy éppen a túrós csuszát. Ilyenkor jön jól egy kis konyhai kalandozás! A japánok egyik kedvenc „gyors ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

Lencseleves

Kuktában hamar megfől, de akinek nincs kuktája, az lábosba is főzheti, csak ott kicsit tovább kell főzni, hogy jól megpuhuljon a füstölt hús és a lencse is. 

Az eredeti korhelyleves

A klasszikus korhelyleves valójában inkább egy kiadós főétel, mint egy leves: a savanyú káposztából főzött kolbászos fogás a magyar konyhaművészet egyik ismert és népszerű étele. ...