Gyors chow mein
cukormentes
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojásmentes
Nosalty
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 8% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
83g tészta309 kcal
-
67g csirkemellfilé80 kcal
-
27g sárgarépa10 kcal
-
8 kcal
-
27g gomba6 kcal
-
153g újhagyma29 kcal
-
33g szójaszósz20 kcal
-
19 kcal
-
13g szezámolaj118 kcal
-
0g chili0 kcal
-
2g fokhagyma3 kcal
-
4g gyömbér3 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
33g víz0 kcal
Összesen
605
kcal
- 8% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
250g tészta928 kcal
-
200g csirkemellfilé240 kcal
-
80g sárgarépa29 kcal
-
25 kcal
-
80g gomba17 kcal
-
460g újhagyma88 kcal
-
100g szójaszósz60 kcal
-
57 kcal
-
40g szezámolaj354 kcal
-
0g chili0 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
12g gyömbér10 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
100g víz0 kcal
Összesen
1816
kcal
- 8% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
17.1g tészta64 kcal
-
13.7g csirkemellfilé16 kcal
-
5.5g sárgarépa2 kcal
-
2 kcal
-
5.5g gomba1 kcal
-
31.6g újhagyma6 kcal
-
6.9g szójaszósz4 kcal
-
4 kcal
-
2.7g szezámolaj24 kcal
-
0g chili0 kcal
-
0.4g fokhagyma1 kcal
-
0.8g gyömbér1 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
6.9g víz0 kcal
Összesen
125
kcal
- 8% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 67% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 32.6 g
Zsír
-
Összesen 16.8 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 49 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2650.6 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 72 mg
-
Kálcium 110 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 106 mg
-
Foszfor 420 mg
-
Nátrium 1933 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 81.7 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 273.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 300 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 60 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 197 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 16 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 292 micro
-
Kolin: 95 mg
-
Retinol - A vitamin: 6 micro
-
α-karotin 831 micro
-
β-karotin 3027 micro
-
β-crypt 154 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1138 micro
Összesen
605
kcal
- 8% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 67% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 97.8 g
Zsír
-
Összesen 50.5 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 18 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 20 g
-
Koleszterin 146 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 7951.9 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 215 mg
-
Kálcium 329 mg
-
Vas 17 mg
-
Magnézium 319 mg
-
Foszfor 1261 mg
-
Nátrium 5800 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 245.1 g
-
Cukor 24 mg
-
Élelmi rost 21 mg
VÍZ
-
Összesen 821.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 899 micro
-
B6 vitamin: 3 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 180 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 591 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 47 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 877 micro
-
Kolin: 286 mg
-
Retinol - A vitamin: 18 micro
-
α-karotin 2494 micro
-
β-karotin 9081 micro
-
β-crypt 462 micro
-
Likopin 1 micro
-
Lut-zea 3414 micro
Összesen
1816
kcal
- 8% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 67% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.7 g
Zsír
-
Összesen 3.5 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 10 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 545.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 15 mg
-
Kálcium 23 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 22 mg
-
Foszfor 86 mg
-
Nátrium 398 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 16.8 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 56.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 62 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 12 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 41 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 60 micro
-
Kolin: 20 mg
-
Retinol - A vitamin: 1 micro
-
α-karotin 171 micro
-
β-karotin 623 micro
-
β-crypt 32 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 234 micro
Összesen
125
kcal
Hozzávalók
-
25 dkg tészta
-
20 dkg csirkemellfilé
-
1 közepes db sárgarépa
-
0.5 közepes db piros kaliforniai paprika
-
8 dkg gomba
-
5 db újhagyma
-
100 ml szójaszósz
-
1 evőkanál étkezési keményítő
-
4 ek szezámolaj
-
1 db chili
-
2 gerezd fokhagyma
-
2 cm gyömbér
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
1 dl víz
Elkészítés
- Az újhagymát felkarikázzuk, a gombát vékonyra vágjuk, a chilit, a gyömbért és a fokhagymát vékony gyufaszálakra aprítjuk.
- A kaliforniai paprikát csíkozzuk, a sárgarépát zöldségpucolóval vékony csíkokra vágjuk, a csirkemellet felkockázzuk, sózzuk, borsozzuk.
- A tésztát kifőzzük.
- A wokban vagy nagyobb serpenyőben felhevítjük a szezámolajat, és nagy lángon megpirítjuk a csirkemellet. Kivesszük a wokból, adunk hozzá még egy kis olajat, és megpirítjuk a paprikát, a gombát és a hagymát. Kivesszük, félretesszük.
- Újabb olajat teszünk a wokba, beletesszük a kifőzött tésztát, kicsit elhúzzuk az edény felébe, és mellétesszük a chilit, a gyömbért és a fokhagymát. 1-2 percig pirítjuk, majd visszatesszük bele a húst és a zöldségeket, megöntözzük a szójaszósszal, és átkeverjük.
- A keményítőt kiverejük egy deci vízzel, és azt is ráöntjük a tésztára. Elkeverjük, és azonnal fogyasztjuk.
- Sütés ideje: 10 perc
- Elkészítettem: 4 alkalommal
- Receptkönyvben: 444
- Tegnapi nézettség: 8
- 7 napos nézettség: 89
- Össznézettség: 43126
- Feltöltés dátuma: 2017. március 10.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- Speciális étrendek:
Nosalty
1500 recept
A legtökéletesebb maradék zöldség felhasználó - kedvünkre variálhatjuk, miből maradt épp egy kicsi a hűtőben. Mi most ezeket a zöldségeket választottuk, de engedjétek szabadon a fantáziátokat!