Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

Csirkés wrap

Csirkés wrap

J.K. receptje

J.K. receptje

gyors recept

45 perc / előkészület: 30 perc sütés: 15 perc

receptkönyvben hozzászólások (12)

megnézek más tejfölös csirke recepteket is!

4 adag

előkészület: 30 perc • sütés: 15 perc

story

Először pitában csináltam hasonló csirkemellet, és a friss saláta mellé párolt zöldségeket is tettem bele. Mivel most csak ezt a tésztát lehetett kapni, így lett wrap a neve, és nem gyros. Természetesen ez saját verzió, az eredeti wraphoz és gyroshoz nem sok köze van. Most így fűszereztem, de ez is minden alkalommal máshogy sikerül. Legközelebb pedig megpróbálkozom a saját készítésű tésztával, ill. pitával is, mert akkor lenne igazi és tényleg eredeti a recept...

hozzávalók / 4 adag

A csirkéhez

50 dkg csirkemell filé
2 közepes fej vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
curry por ízlés szerint
szerecsendió ízlés szerint
1 teáskanál worcestershire-szósz

Az öntethez

450 g tejföl
1 csokor petrezselyem
1 ek snidling
1 ek friss bazsalikom
1 teáskanál worcestershire-szósz
1 ek mustár
1 teáskanál méz
2 gerezd fokhagyma
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

A zöldségekhez

1 közepes db kígyóuborka
1 közepes db piros kaliforniai paprika
1 közepes db jégsaláta
20 dkg koktélparadicsom
1 közepes db vöröshagyma (vagy lilahagyma)
25 dkg csemegeuborka
4 db pita (vagy wrap, tortilla)

mit hogyan?

még több kérdés

ezt olvastad már?

Leszámol egy tök felesleges dologgal a Penny - viszlát, műanyagba bújtatott uborka!

Szólj hozzá!

hozzávalók / 4 adag

A csirkéhez

50 dkg csirkemell filé
2 közepes fej vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
curry por ízlés szerint
szerecsendió ízlés szerint
1 teáskanál worcestershire-szósz

Az öntethez

450 g tejföl
1 csokor petrezselyem
1 ek snidling
1 ek friss bazsalikom
1 teáskanál worcestershire-szósz
1 ek mustár
1 teáskanál méz
2 gerezd fokhagyma
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

A zöldségekhez

1 közepes db kígyóuborka
1 közepes db piros kaliforniai paprika
1 közepes db jégsaláta
20 dkg koktélparadicsom
1 közepes db vöröshagyma (vagy lilahagyma)
25 dkg csemegeuborka
4 db pita (vagy wrap, tortilla)

elkészítés

Megdinszteljük a 2 fej vöröshagymát és a felaprított fokhagymát.
A csirkemellet vékony csíkokra vagy kockákra vágjuk, hozzáadjuk a hagymához. Fűszerezzük (só, bors, szerecsendió, curry, Worchestershire-szósz), majd készre pároljuk. A legvégén nagyon enyhén megpirítjuk.
A 3 pohár tejfölt összekeverjük a zöldfűszerekkel (petrezselyem, snidling, bazsalikom), mustárral, sóval, borssal, mézzel és 2 gerezd paszírozott fokhagymával.
Megmossuk, és felaprítjuk a zöldségeket.
Fogyasztás előtt ízlés szerint megtöltjük a wrap tésztát hússal, zöldségekkel és szósszal.

*hirdetés/ajánlat

elkészítés

Megdinszteljük a 2 fej vöröshagymát és a felaprított fokhagymát.
A csirkemellet vékony csíkokra vagy kockákra vágjuk, hozzáadjuk a hagymához. Fűszerezzük (só, bors, szerecsendió, curry, Worchestershire-szósz), majd készre pároljuk. A legvégén nagyon enyhén megpirítjuk.
A 3 pohár tejfölt összekeverjük a zöldfűszerekkel (petrezselyem, snidling, bazsalikom), mustárral, sóval, borssal, mézzel és 2 gerezd paszírozott fokhagymával.
Megmossuk, és felaprítjuk a zöldségeket.
Fogyasztás előtt ízlés szerint megtöltjük a wrap tésztát hússal, zöldségekkel és szósszal.

statisztika

beküldve: 2011.02.22.
tegnapi nézettség: 3
össznézettség: 42 483
elküldve: 4
receptkönyvben: 339
elkészítve: 9/13
Facebookon megjelent: -

szakács

J.K.

Mióta szakács: 2011.01.29.
12 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
szezon: bármikor
kategória: húsételek
nehézség: könnyű
mikor: ebéd, uzsonna, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: főétel

receptkategóriák

főkategória: húsételek
alkategória: tejfölös csirke
hasonló kategóriák: töltött hús, gyros, tejszínes húsok, bakonyi módra, vadételek, töltött dagadó, göngyölt hús, hamburger, cigánypecsenye, citromos húsok

egyéb elnevezések

wrap JK-módra, csirke tejfölös szósszal

hasonló receptek

Hozzászólások (12)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Nosalty.hu Wed, 2017-04-19 16:49

Kedves Szakácsunk!
Receptedet 2017. április 19-én kiemeltük cikkünkben: 16 tejfölös csirke egy órán belül
Üdvözlettel, NoSalty

A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

Nosalty.hu Fri, 2016-01-29 14:12

Kedves Szakácsunk!
Receptedet 2016. január 29-én kiemeltük cikkünkben: 13 tejfölös csirke - két kedvenc hozzávaló egy ételben!
Üdvözlettel, NoSalty

A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

Nosalty.hu Fri, 2015-07-24 10:45

Kedves Szakácsunk!
Receptedet 2015. július 24-én kiemeltük cikkünkben: 15 praktika a stresszmentes kültéri grillezéshez
Üdvözlettel, NoSalty

A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

John / Roli73 Tue, 2012-01-31 12:58

Én csináltam hozzá tortilla tésztát kukoricalisztből.
Nagyon "karaj" lett, ebédre is és vacsorára is ezt ettem.

A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

nNina Sat, 2011-07-30 20:29

Elkészítettük és isteni! Köszönöm szépen a receptet! :)

A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

szelva Wed, 2011-02-23 17:58

Köszönöm szépen a tippeket! Szép napot!

A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

J.K. / J.K. Wed, 2011-02-23 10:01

Remélem az elkészítés után is így gondolod majd:) Kimaradt a receptből, hogy a szószba is került egy nagyon kevés Worchester szósz. Így még pikánsabb lett.

A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

Törölt Felhasználó Wed, 2011-02-23 10:58

Ti hol veszitek a tortilla, vagy vrap tésztát? mert Baján nem tudom beszerezni.

A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

Edit / laraed Wed, 2011-02-23 12:56

Kedves Szilvia ! Én lidli üzletben kaptam.De Tescoban is láttam már!Üdv Edit

A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

mislenbaba / mislenbaba Wed, 2011-02-23 11:27

Kedves fodor szilvia! Próbáld meg megsütni. Itt is vannak nagyon jó receptek . Ha van tesco, akkor ott. Ha nincs, azért gyros árus biztos van. (büfés) Kérdezd meg hogy nem adna e neked csak tésztát? Vagy ő hol szerzi be. De inkább süsd meg :-)
Üdv icu

A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

J.K. / J.K. Wed, 2011-02-23 11:24

Azt sajnos nem tudom, hogy Baján melyik nagyobb élelmiszerlánc árul tésztát, de ha van időd, akkor elvileg házilag is elkészítheted. A receptkeresőben egy Kiki nevű szakácsnál találtam is receptet, ami elég sok embernek tetszett. Legközelebb én is kipróbálom.