r
Nosalty Logó

Csirkés fajita 1.

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Walter
Csirkés fajita 1.
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 11% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 9% Zsír

A fajitához

A guacamolehoz

A tálaláshoz

Összesen 767 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 9% Zsír

A fajitához

A guacamolehoz

A tálaláshoz

Összesen 3069 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 9% Zsír

A fajitához

A guacamolehoz

A tálaláshoz

Összesen 144 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 71% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    51.7 g

Zsír

  • Összesen
    41.8 g
  • Telített zsírsav
    15 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    19 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    181 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2153.2 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    56 mg
  • Kálcium
    355 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    106 mg
  • Foszfor
    633 mg
  • Nátrium
    995 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    47.1 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

VÍZ

  • Összesen
    342.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    281 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    22 mg
  • D vitamin:
    9 micro
  • K vitamin:
    62 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    18 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    191 micro
  • Kolin:
    156 mg
  • Retinol - A vitamin:
    184 micro
  • α-karotin
    88 micro
  • β-karotin
    1108 micro
  • β-crypt
    29 micro
  • Likopin
    1737 micro
  • Lut-zea
    714 micro
Összesen 767 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 71% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    206.8 g

Zsír

  • Összesen
    167.4 g
  • Telített zsírsav
    59 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    75 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    15 g
  • Koleszterin
    726 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    8612.9 g
  • Cink
    13 mg
  • Szelén
    224 mg
  • Kálcium
    1419 mg
  • Vas
    16 mg
  • Magnézium
    425 mg
  • Foszfor
    2530 mg
  • Nátrium
    3982 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    188.3 g
  • Cukor
    20 mg
  • Élelmi rost
    33 mg

VÍZ

  • Összesen
    1368.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1125 micro
  • B6 vitamin:
    6 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    15 mg
  • C vitamin:
    87 mg
  • D vitamin:
    38 micro
  • K vitamin:
    247 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    74 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    764 micro
  • Kolin:
    623 mg
  • Retinol - A vitamin:
    735 micro
  • α-karotin
    352 micro
  • β-karotin
    4432 micro
  • β-crypt
    115 micro
  • Likopin
    6947 micro
  • Lut-zea
    2858 micro
Összesen 3069 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 71% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    9.7 g

Zsír

  • Összesen
    7.8 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    34 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    403.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    67 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    20 mg
  • Foszfor
    119 mg
  • Nátrium
    187 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    8.8 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    64.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    53 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    12 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    36 micro
  • Kolin:
    29 mg
  • Retinol - A vitamin:
    34 micro
  • α-karotin
    17 micro
  • β-karotin
    208 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    326 micro
  • Lut-zea
    134 micro
Összesen 144 Kcal

Hozzávalók

A fajitához

A guacamolehoz

A tálaláshoz

Elkészítés

A fajitához

  1. A csirkemell filéket apró kockákra vágjuk, ráhintjük a fűszerkeveréket, meglocsoljuk kevés olívaolajjal és jól beleforgatjuk a húst. Vastag falú serpenyőt felhevítünk és jól átsütjük benne a csirkemell kockákat.
  2. Miközben a húst pirítjuk, a paradicsomot felkockázzuk, lereszeljük a sajtot, a salátát pedig csíkokra vágjuk.
  3. A mikroban felmelegített tortillákat megtöltjük hússal, teljföllel, paradicsommal, sajttal, salátával, guacamoléval, jalapeno paprikával, végül Tabasco szósszal ízesítjük. A megtöltött korongokat feltekerjük, kettévágjuk és azonnal tálaljuk.
  • Sütés ideje: 15 perc
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 10
  • 7 napos nézettség: 63
  • Össznézettség: 101076
  • Feltöltés dátuma: 2008. április 02.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Szeretem a mexikói konyhát. Ez az étel nagyon gyorsan elkészíthető félkész alapanyagokból is, és még így is megközelíti az eredeti ízvilágot. Persze, akinek több ideje és elszántsága van, fűszerezheti maga a csirkét, elkészítheti házilag a guacamole szószt, sőt a tortillát is. Egyelőre én így készítem és ezt ajánlom más kezdő hobbiszakácsnak is.

Hozzászólások

Törölt felhasználó

Nagyon megköszönném, ha leírnád a szósz és a tortilla elkészítési módját, el?re is köszönöm, Icamama

Törölt felhasználó

Bocsi, közben tovább kolbászoltam és megtaláltam a guacomole receptjét. Lehet, hogy a tortollát és a tacót is megtalálom?

Törölt felhasználó

Bocs, hogy ennyi kérdésem van, de tudsz valami ötletet szarvasgomba mártás felhasználásához? Kaptam egy kis üveggel és nem tudom mit csináljak vele. Kaptam pár szem gombát is, abból szószt csináltam, de hogy ?szinte legyek semmi különös ízt nem éreztem, kicsit más szaga volt. Besamelbe kevertem reszelve, de a családban senkinek nem jött be.

Törölt felhasználó

a tortilla-t és a taco-t is készen szoktam venni (nagyobb boltokban általában kapható mindkett?) a szarvasgomba nagyon intenzív, ezért szinte csak f?szerként szoktak bánni vele: próbálja ki, hogy például tésztaszószhoz tesz bel?le egy keveset, úgy biztosan nem lesz tolakodó az íze

Törölt felhasználó

Mivel nem volt otthon fajitas f?szer, így tejfölös sültkrumplit használtam helyette, és elhagytam a tabascot... a párom csak annyit kérdezett, hogy ezt miért nem csináltam eddig, olyan finom! és hogy mikor lesz legközelebb... :) A tortilla pedig tényleg egyszer? és gyorsan megvan! Köszönöm

Törölt felhasználó

Ajánlom figyelmetekbe Kiki tortilla tésztájának receptjét! :)

vizilily

  Nálunk is nagy kedvenc a fajita, de én egyszer?en palacsintát sütök tortilla helyett :) Sót, oreganot, borsot teszek bele. Igaz, így kissé magyarosabb, de azért finom :) Veszek három californiai paprikát (különböz? szín?t), és egy nagy fej fehér hagymát, ezeket megpárolom, a húst egy másik edényben sütöm meg, majd az egészet összekeverve öntök rá kb 3 dl vizet, belekeverem a fajita f?szerkeveréket, és összeforralom. A f?szeres palacsintákat megtöltöm a raguval és tejföllel tálalom.

Finimini

vizilily, azt hiszem a te recepted szerint fogom készíteni! ;)

Hozzávalók

A fajitához

A guacamolehoz

A tálaláshoz

Címlapról ajánljuk

További cikkek