r
Nosalty Logó

Csirkemájas-csirkemelles-babos szósz

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
Éva-Anyóca
Csirkemájas-csirkemelles-babos szósz
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
160 °C
  • 14% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 1205 Kcal
  • 14% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 7243 Kcal
  • 14% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 196 Kcal
  • 14% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 55% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    82 g

Zsír

  • Összesen
    28.7 g
  • Telített zsírsav
    14 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    420 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2447.2 g
  • Cink
    9 mg
  • Szelén
    125 mg
  • Kálcium
    402 mg
  • Vas
    20 mg
  • Magnézium
    292 mg
  • Foszfor
    1280 mg
  • Nátrium
    314 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    156 g
  • Cukor
    13 mg
  • Élelmi rost
    25 mg

VÍZ

  • Összesen
    321.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    1
  • A vitamin (RAE):
    2979 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    15 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    115 mg
  • D vitamin:
    15 micro
  • K vitamin:
    15 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    25 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1253 micro
  • Kolin:
    345 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2944 micro
  • α-karotin
    18 micro
  • β-karotin
    395 micro
  • β-crypt
    12 micro
  • Likopin
    7564 micro
  • Lut-zea
    209 micro
Összesen 1205 Kcal
  • 14% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 55% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    491.8 g

Zsír

  • Összesen
    172.3 g
  • Telített zsírsav
    85 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    48 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    20 g
  • Koleszterin
    2522 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    14682.9 g
  • Cink
    53 mg
  • Szelén
    751 mg
  • Kálcium
    2412 mg
  • Vas
    122 mg
  • Magnézium
    1753 mg
  • Foszfor
    7682 mg
  • Nátrium
    1885 mg
  • Réz
    10 mg
  • Mangán
    16 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    936.1 g
  • Cukor
    78 mg
  • Élelmi rost
    147 mg

VÍZ

  • Összesen
    1927.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    1
  • A vitamin (RAE):
    17872 micro
  • B6 vitamin:
    13 mg
  • B12 Vitamin:
    87 micro
  • E vitamin:
    13 mg
  • C vitamin:
    689 mg
  • D vitamin:
    93 micro
  • K vitamin:
    92 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    12 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    15 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    150 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    7520 micro
  • Kolin:
    2068 mg
  • Retinol - A vitamin:
    17665 micro
  • α-karotin
    107 micro
  • β-karotin
    2370 micro
  • β-crypt
    73 micro
  • Likopin
    45385 micro
  • Lut-zea
    1255 micro
Összesen 7243 Kcal
  • 14% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 55% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    13.4 g

Zsír

  • Összesen
    4.7 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    68 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    398.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    20 mg
  • Kálcium
    65 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    48 mg
  • Foszfor
    209 mg
  • Nátrium
    51 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    25.4 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    52.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    485 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    19 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    204 micro
  • Kolin:
    56 mg
  • Retinol - A vitamin:
    480 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    64 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    1233 micro
  • Lut-zea
    34 micro
Összesen 196 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A kacsazsíron a felkockázott vöröshagymát és az áttört fokhagymát, a felkarikázott lecsópaprikát kevés sóval fedő alatt puhára pároljuk.
  2. Beletesszük a felkockázott csirkemellet, és fehéredésig pirítjuk.
  3. Beletesszük a fűszereket, a paradicsomlét, megkeverjük, és fedő alatt, közepes lángon kb. 150-160 fokon főzzük, amíg a hús majdnem kész. Megkóstoljuk, szükség szerint ízesíthetjük.
  4. Ekkor tesszük bele a feldarabolt májat és a leöntött vörösbab konzervet is, kb. 10-12 percig rotyogtatjuk, összeforraljuk, ekkor beleöntjük a tejszínt, azzal is összefőzzük, és kóstoljuk. Ha úgy érezzük, hogy a paradicsom savasságát elvegye, kevés cukrot tegyünk bele, forraljuk picit, majd kikapcsoljuk, és melegen tartjuk.
  5. Kifőzzük sós, lobogó vízben előírás szerint a spagettit, és leszűrjük.
  6. Tálaljuk a csirkemelles-csirkemájas-vörösbabos paradicsomos tejszínes szósszal, akár külön, akár összekevert módon.
  7. Kínálhatunk hozzá tálalásnál reszelt sajtot.
  • Sütés hőfoka: 160 °C
  • Elkészítettem: 3 alkalommal
  • Receptkönyvben: 18
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 1188
  • Feltöltés dátuma: 2013. február 06.

Ajánló

Előtte finom, könnyebb levest tálaljunk, utána finom süteményt és finom bort, aki szereti vagy házi szörpöt, ásványvizet.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Csirkemájas-csirkemelles-babos szósz
Éva-Anyóca 350 recept

Volt egy kicsi ebből és egy kicsi abból... És volt két nap, amire finom, laktató ebédet szerettem volna készíteni... Szétnéztem, és ez a megoldás született. A családnak ízlett, elfogyott, finom volt. Azóta már volt elkészítve ez az étel, gyors, finom és laktató. Természetesen a mennyiség akár több ember egyszeri ebédjét is jelentheti.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek