r
Nosalty Logó

Csirke-egytál kolbászos sült rizzsel

Metro
Csirke-egytál kolbászos sült rizzsel
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

A páchoz

A többihez

556
Kalória
25.3g
Fehérje
46.4g
Szénhidrát
28.3g
Zsír
135.5g
Víz
77.1g
Koleszterin
3.7g
Élelmi rost
2g
Cukor
  • 11% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 12% Zsír

A páchoz

A többihez

Összesen 556 kcal
  • 11% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 12% Zsír

A páchoz

A többihez

Összesen 2224 kcal
  • 11% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 12% Zsír

A páchoz

A többihez

Összesen 120 kcal
  • 11% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 58% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    25.3 g

Zsír

  • Összesen
    28.3 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    77 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2438.2 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    25 mg
  • Kálcium
    62 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    43 mg
  • Foszfor
    216 mg
  • Nátrium
    2084 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    46.4 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

Víz

  • Összesen
    135.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    90 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    16 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    166 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    157 micro
  • Kolin:
    50 mg
  • Retinol - A vitamin:
    12 micro
  • α-karotin
    9 micro
  • β-karotin
    894 micro
  • β-crypt
    93 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1055 micro
Összesen 556 kcal
  • 11% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 58% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    101.2 g

Zsír

  • Összesen
    113.3 g
  • Telített zsírsav
    30 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    42 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    12 g
  • Koleszterin
    308 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    9752.8 g
  • Cink
    10 mg
  • Szelén
    101 mg
  • Kálcium
    247 mg
  • Vas
    16 mg
  • Magnézium
    173 mg
  • Foszfor
    865 mg
  • Nátrium
    8338 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    185.5 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    15 mg

Víz

  • Összesen
    542.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    362 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    65 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    665 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    26 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    626 micro
  • Kolin:
    201 mg
  • Retinol - A vitamin:
    47 micro
  • α-karotin
    36 micro
  • β-karotin
    3576 micro
  • β-crypt
    372 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    4221 micro
Összesen 2224 kcal
  • 11% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 58% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    5.5 g

Zsír

  • Összesen
    6.1 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    17 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    526.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    13 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    9 mg
  • Foszfor
    47 mg
  • Nátrium
    450 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    10 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    29.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    20 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    36 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    34 micro
  • Kolin:
    11 mg
  • Retinol - A vitamin:
    3 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    193 micro
  • β-crypt
    20 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    228 micro
Összesen 120 kcal

Elkészítés

A páchoz

  1. Egy tálba öntjük a pác hozzávalóit, elkeverjük, és a csirkéket beleforgatjuk.
  2. Lefedjük fóliával, vagy egy frissen tartó zacskóba tesszük, és hagyjuk állni.
  3. Előkészítjük a többi alapanyagot.

A többihez

  1. Felaprítjuk a vöröshagymát, az újhagymát, a zellert, a petrezselymet, a chillit és végül a kolbászt.
  2. Egy nagyobb serpenyőben vagy lábasban olívaolajat hevítünk, és megpirítjuk a kolbászokat. Leszűrjük és félretesszük.
  3. Az olívás-kolbászos zsírban picit rápirítunk a csirkékre, majd azokat is félretesszük.
  4. Jöhet a serpenyőbe a vöröshagyma, újhagyma, zeller. Átforgatjuk, és egy kicsit pároljuk.
  5. Fűszerezzük, beleszórjuk a rizst és a felaprított chilit, majd 1-2 percig pirítjuk.
  6. Felöntjük a csirke alaplével, belehelyezzük a csirkéket és a kolbászokat, majd alufóliával lefedjük, és a 180 fokra előmelegített sütőben kb. 35 percig sütjük.
  7. Ha a rizs szépen megfőtt, a csirkehús is puhának tűnik, alufólia nélkül további 10 percig pirítjuk. Tálalásnál a petrezselyemmel és a maradék újhagymával díszítjük.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 15 p
  • Főzés ideje: 10 p
  • Sütés ideje: 45 p
  • Sütés hőfoka: 180 °C

Szupergyors, szuper egyszerű, "mindent bele" egytál azokra a napokra, amikor nincs kedvünk sokáig időzni a konyhában! 

További receptek

Sütőtökös rizottó kacsamellel

Ősszel egyértelműen a sütőtök a sláger, így ezt most egy önmagában is lélekmelengető rizottóba csempésztük. Kacsamellett sütöttünk hozzá, de magában is vagy egy kis baconnel is ...

Vénusz

Rakott újburgonya

Formabontó rakott krumpli az alábbi, mégis ugyanolyan komfortos és házias, mint az eredeti verzió. Használjunk hozzá zsenge újburgonyát, ízes kolbászt és tojást, a tálaláshoz pedig ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Klasszikus hagyományos bejgli

Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...