Csípős soba tészta roppanós zöldségekkel
cukrot taratalmaz
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojásmentes
ZilkaZil
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 9% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 7% Zsír
Dresszing
-
0 kcal
-
5g chiliolaj44 kcal
-
5g rizsecet1 kcal
-
10g barna cukor38 kcal
-
10g szójaszósz6 kcal
-
10g szezámolaj88 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
0g só0 kcal
Továbbiak
-
125g soba tészta420 kcal
-
25g mungóbabcsíra8 kcal
-
40g sárgarépa15 kcal
-
25g spenót4 kcal
-
3g ecet0 kcal
-
3g cukor10 kcal
-
2g só0 kcal
Összesen
638
kcal
- 9% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 7% Zsír
Dresszing
-
0 kcal
-
10g chiliolaj88 kcal
-
10g rizsecet2 kcal
-
20g barna cukor76 kcal
-
20g szójaszósz12 kcal
-
20g szezámolaj177 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
0g só0 kcal
Továbbiak
-
250g soba tészta840 kcal
-
50g mungóbabcsíra15 kcal
-
80g sárgarépa29 kcal
-
50g spenót8 kcal
-
5g ecet1 kcal
-
5g cukor19 kcal
-
4g só0 kcal
Összesen
1275
kcal
- 9% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 7% Zsír
Dresszing
-
0 kcal
-
1.9g chiliolaj17 kcal
-
1.9g rizsecet0 kcal
-
3.8g barna cukor14 kcal
-
3.8g szójaszósz2 kcal
-
3.8g szezámolaj33 kcal
-
1.1g fokhagyma2 kcal
-
0g só0 kcal
Továbbiak
-
47.2g soba tészta158 kcal
-
9.4g mungóbabcsíra3 kcal
-
15.1g sárgarépa6 kcal
-
9.4g spenót2 kcal
-
0.9g ecet0 kcal
-
0.9g cukor4 kcal
-
0.8g só0 kcal
Összesen
241
kcal
- 9% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 39% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 20.8 g
Zsír
-
Összesen 16.1 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2988.9 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 93 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 148 mg
-
Foszfor 370 mg
-
Nátrium 2367 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 112.6 g
-
Cukor 15 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 94.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 382 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 11 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 102 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 134 micro
-
Kolin: 15 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 1239 micro
-
β-karotin 3964 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2287 micro
Összesen
638
kcal
- 9% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 39% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 41.6 g
Zsír
-
Összesen 32.2 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 13 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 13 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5977.8 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 185 mg
-
Vas 9 mg
-
Magnézium 296 mg
-
Foszfor 740 mg
-
Nátrium 4735 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 225.2 g
-
Cukor 30 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 189 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 764 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 23 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 203 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 10 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 268 micro
-
Kolin: 30 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 2479 micro
-
β-karotin 7928 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 1 micro
-
Lut-zea 4574 micro
Összesen
1275
kcal
- 9% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 39% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.9 g
Zsír
-
Összesen 6.1 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1127.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 35 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 56 mg
-
Foszfor 140 mg
-
Nátrium 893 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 42.5 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 35.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 144 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 38 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 51 micro
-
Kolin: 6 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 468 micro
-
β-karotin 1496 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 863 micro
Összesen
241
kcal
Hozzávalók
Dresszing
-
1 teáskanál cseresznyepaprika krém
-
1 ek chiliolaj
-
2 ek rizsecet
-
2 ek barna cukor
-
2 ek szójaszósz
-
2 ek szezámolaj
-
2 gerezd fokhagyma
-
só ízlés szerint
Továbbiak
-
5 dkg mungóbabcsíra
-
1 közepes db sárgarépa
-
1 ek ecet
-
1 teáskanál cukor
-
1 kávéskanál só
Elkészítés
Dresszing
- A fokhagymát lereszeljük, majd elkeverjük az összes hozzávalóval, és pihentetjük.
Továbbiak
- A tésztát lobogó vízben kifőzzük. A répát vékony csíkokra szeleteljük.
- A cukrot és az ecetet összekeverjük 2 dl vízzel, és felforraljuk. Leöntjük vele a répát és a babcsírát, picit sózzuk, és pár percig állni hagyjuk.
- A kifőtt tésztát összekeverjük a dresszinggel. Tálaláskor a tetejére halmozzuk a leforrázott zöldségeket és a friss spenótot.
- Elkészítettem: 10 alkalommal
- Receptkönyvben: 29
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 7
- Össznézettség: 4803
- Feltöltés dátuma: 2015. november 12.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
ZilkaZil
127 recept
Pár perc alatt elkészíthető pikáns étel.