Soba tészta

A soba japánul a hajdina és a lisztjéből készült, jellegzetesen barnás színű, diós ízű tészta neve. Japánban fogyasztják hidegen (nyáron), mártogatósokkal vagy melegen (télen), az Ázsiában jellemző tészta-alapú levesek alkotójaként. fotó: flickr/Alpha
Bármikor.
Száraz, hűvös helyen.
fehérjetartalom
14.38 g
zsírtartalom
0.541 g
szénhidráttartalom
74.62 g
víztartalom
6.88 g
Nátrium
792 mg
Foszfor
254 mg
Magnézium
95 mg
Kalcium
35 mg
B6 vitamin
0.24 g
Niacin - B3 vitamin
3.21 mg
Pantoténsav - B5 vitamin
0.954 mg
Tiamin - B1 vitamin
0.48 mg
fehérje
14.38 g
Zsír
telített zsírsav
0.136 g
egyszeresen telített zsírsav
0.185 g
többszörösen telített zsírsav
0.22 g
ásványi anyagok
Kalcium
35 mg
Vas
2.7 mg
Magnézium
95 mg
Foszfor
254 mg
Nátrium
792 mg
Cink
1.71 mg
Réz
0.23 mg
Mangán
1.291 mg
szénhidrát
víz
6.88 g
vitaminok
Tiamin - B1 vitamin
0.48 mg
Riboflavin - B2 vitamin
0.13 mg
Niacin - B3 vitamin
3.21 mg
Pantoténsav - B5 vitamin
0.954 mg
Folát
60 µg
B6 vitamin
0.24 g
Főzzünk egy adag tésztát, majd süssük meg, hogy a finom még finomabb legyen! Paradicsomos, lencsés, thai, kínai, zöldséges, tonhalas és sajtos is van itt, de persze a lasagne sem maradt le.
NosaltyExtra puha, szupergyors brownie-receptek következnek. Ajjaj, pont most diétázol? Esetleg csak tej- és tojásmentes verziót ehetsz? Akkor jó helyen jársz, mert speciális recepteket is mutatunk neked.
NosaltyA bolti kifli egyre borsosabb áron kerül a kosárkánkba, épp ezért süssük meg otthon a saját házi változatunkat! Több is jut, tudjuk is mi van benne, hajrá!
NosaltyAz őszi alapanyagpaletta eléggé kitesz magáért, az átmenet nyárból őszbe, majd őszből télbe tartogat nekünk pár csodás szezonális finomságot: cékla, körte, sütőtök, alma, szilva, batáta, füge, birsalma vár rád, de a sornak nincs vége. Főzz és süss velünk októberben is!
Pirulák és gyógyszerek helyett, ha nem olyan súlyos a helyzet, válaszd a szorongásoldó gyógynövények áldásos hatását. Mutatjuk az egyik legismertebbet.
Sorozatunkban minden hónapban összegyűjtjük az aktuális kedvenc receptjeinket regisztrált szakácsaink fogásai közül. Töltsétek fel ti is legkedvesebb ételeiteket, és inspiráljátok egymást egész évben! Jöjjenek a fenséges, ínycsiklandozó októberi fogások!