r
Nosalty Logó

Chilis pirított tésztatornádó

cukrot taratalmaz laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojásmentes
oviga2005
Chilis pirított tésztatornádó
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 10% Fehérje
  • 58% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 573 kcal
  • 10% Fehérje
  • 58% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 2285 kcal
  • 10% Fehérje
  • 58% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 221 kcal
  • 10% Fehérje
  • 58% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 27% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    17.8 g

Zsír

  • Összesen
    8.2 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3337.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    71 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    64 mg
  • Foszfor
    158 mg
  • Nátrium
    3027 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    105.4 g
  • Cukor
    9 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    49.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    14 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    58 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    45 micro
  • Kolin:
    12 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    165 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    314 micro
Összesen 573 kcal
  • 10% Fehérje
  • 58% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 27% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    71.2 g

Zsír

  • Összesen
    32.9 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    14 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    11 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    13348.9 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    46 mg
  • Kálcium
    286 mg
  • Vas
    11 mg
  • Magnézium
    256 mg
  • Foszfor
    633 mg
  • Nátrium
    12109 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    421.5 g
  • Cukor
    36 mg
  • Élelmi rost
    27 mg

VÍZ

  • Összesen
    196.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    55 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    22 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    230 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    11 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    182 micro
  • Kolin:
    49 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    660 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1255 micro
Összesen 2285 kcal
  • 10% Fehérje
  • 58% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 27% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    6.9 g

Zsír

  • Összesen
    3.2 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1298.5 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    28 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    25 mg
  • Foszfor
    62 mg
  • Nátrium
    1178 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    41 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    19.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    5 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    22 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    18 micro
  • Kolin:
    5 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    64 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    122 micro
Összesen 221 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Egy serpenyőben öntsük össze az alaplevet (zöldséglevest), a szójaszószt, a cukrot, dobjuk bele a csillagánizst, a szechuáni borsot és a fahéjat is. Forraljuk fel és hagyjuk lassú tűzön forrni, fedő nélkül, 10 percig.
  2. Szűrjük le a levet és tegyük félre. A szilárd maradékokat dobjuk ki. Egy mixerbe öntsük a rizsecetet, a szezámolajat, a földimogyoróvajat, a gyömbért és a fokhagymát, és alaposan turmixoljuk össze, egyenletes, sima állagúra. Tegyük félre.
  3. Amíg a szósz rotyog, főzzük ki a tésztát az utasításnak megfelelően. Szűrjük le, és öblítsük hideg víz alatt, majd öntsük a serpenyőben lévő, eközben elkészült szószra, adjuk hozzá a turmixolt pasztát is és keverjük jól össze, hogy a tésztát mindenhol befedje a szósz.
  4. Tálaljuk újhagymakarikákkal, fekete és- vagy fehér szezámmagal díszítve, egy kis chilipasztával megbolondítva.
  5. Jó étvágyat! Ízlés szerinti zöldségekkel is elkészíthetjük.
  • Receptkönyvben: 17
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 4
  • Össznézettség: 109
  • Feltöltés dátuma: 2023. május 11.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Chilis pirított tésztatornádó
oviga2005 8 recept

A tányért is én festem meg az ételhez, így izgalmasabb és érdekesebb az étkezés egy történet elevenedik meg :)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek