r
Nosalty Logó

Ázsiai pirított tészta

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojásmentes
Andzsika
Ázsiai pirított tészta
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
wok
  • 7% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 428 kcal
  • 7% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 2569 kcal
  • 7% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 122 kcal
  • 7% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 69% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    21.7 g

Zsír

  • Összesen
    5.1 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    24 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    773.7 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    65 mg
  • Kálcium
    74 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    75 mg
  • Foszfor
    309 mg
  • Nátrium
    243 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    74.1 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    219.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    206 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    39 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    74 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    11 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    258 micro
  • Kolin:
    62 mg
  • Retinol - A vitamin:
    3 micro
  • α-karotin
    856 micro
  • β-karotin
    2006 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    105 micro
Összesen 428 kcal
  • 7% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 69% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    130.3 g

Zsír

  • Összesen
    30.7 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    10 g
  • Koleszterin
    146 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4642.5 g
  • Cink
    11 mg
  • Szelén
    388 mg
  • Kálcium
    446 mg
  • Vas
    22 mg
  • Magnézium
    453 mg
  • Foszfor
    1854 mg
  • Nátrium
    1459 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    6 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    444.7 g
  • Cukor
    50 mg
  • Élelmi rost
    39 mg

VÍZ

  • Összesen
    1317.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1235 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    10 mg
  • C vitamin:
    232 mg
  • D vitamin:
    19 micro
  • K vitamin:
    446 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    5 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    4 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    68 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1545 micro
  • Kolin:
    372 mg
  • Retinol - A vitamin:
    18 micro
  • α-karotin
    5136 micro
  • β-karotin
    12035 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    630 micro
Összesen 2569 kcal
  • 7% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 69% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.1 g

Zsír

  • Összesen
    1.4 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    7 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    218.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    18 mg
  • Kálcium
    21 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    21 mg
  • Foszfor
    87 mg
  • Nátrium
    69 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    21 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    62.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    58 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    11 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    21 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    73 micro
  • Kolin:
    18 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1 micro
  • α-karotin
    242 micro
  • β-karotin
    567 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    30 micro
Összesen 122 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A húst szójaszószba és fűszerkeverékbe pácoljunk.
  2. A spagettit megfőzzük sós-olajos vízbe és leszűrjük.
  3. Hosszú vékony csíkokra vágjuk a zöldségeket, a gombát a cikkekre.
  4. Forrósítsuk fel a wok-ot és töltsünk bele pár kanál olajat, amibe a hús kényelmesen megsül, nem kell hogy tocsogjon. Süssük át a húst.
  5. Rakjuk bele a zöldségeket, locsoljunk rá a szójaszószból és adjunk hozzá péppé vert fokhagymát. Víz hozzáadásával lehet gyorsítani a párolást.
  6. Sózzuk és fűszerezzük.
  7. Rakjuk hozzá a tésztát és jól süssük/ pirítsuk össze a húst is, amit előre pácoltunk.
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Elkészítettem: 6 alkalommal
  • Receptkönyvben: 186
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 14
  • Össznézettség: 53511
  • Feltöltés dátuma: 2013. január 21.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe
Andzsika 23 recept

Imádom a kínai konyhát, így lett ez a tészta:)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

„Ordibálhatsz, csak nem biztos, hogy ezt tolerálni fogják, és a...

Nem tervezte, hogy a szakácspályára lépjen, az újranyitást követően mégis az ő vezetésével kapott 2022-ben ismét Michelin-csillagot a Babel, amit tavaly is megtartottak. Szentesi Évával közös videósorozatuk, a Ki főzte? keretében már belekóstolt, milyen is egy kamerával farkasszemet nézni, de igazi mélyvíz volt számára a konyha után egy televíziós műsorban dolgozni. A Konyhafőnök új évadában a szintén Michelin-csillagos SALT séfjével, Tóth Szilárddal együtt csatlakozott a zsűrihez Kaszás Kornél, a Babel séfje. Vele beszélgettünk.

Szász Nóri

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...