Ázsiai pirított tészta
cukormentes
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojásmentes
Andzsika
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
wok
- 7% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
83g spagetti tészta309 kcal
-
33g csirkemellfilé40 kcal
-
117g káposzta23 kcal
-
28g vöröshagyma10 kcal
-
1g fokhagyma1 kcal
-
27g sárgarépa10 kcal
-
42g gomba9 kcal
-
3g szójaszósz2 kcal
-
0g só0 kcal
-
17g víz0 kcal
-
24 kcal
Összesen
428
kcal
- 7% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
500g spagetti tészta1855 kcal
-
200g csirkemellfilé240 kcal
-
700g káposzta140 kcal
-
170g vöröshagyma62 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
160g sárgarépa58 kcal
-
250g gomba53 kcal
-
20g szójaszósz12 kcal
-
0g só0 kcal
-
100g víz0 kcal
-
16g napraforgó olaj141 kcal
Összesen
2569
kcal
- 7% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
23.6g spagetti tészta87 kcal
-
9.4g csirkemellfilé11 kcal
-
33g káposzta7 kcal
-
8g vöröshagyma3 kcal
-
0.3g fokhagyma0 kcal
-
7.5g sárgarépa3 kcal
-
11.8g gomba3 kcal
-
0.9g szójaszósz1 kcal
-
0g só0 kcal
-
4.7g víz0 kcal
-
0.8g napraforgó olaj7 kcal
Összesen
122
kcal
- 7% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 69% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 21.7 g
Zsír
-
Összesen 5.1 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 24 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 773.7 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 65 mg
-
Kálcium 74 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 75 mg
-
Foszfor 309 mg
-
Nátrium 243 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 74.1 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 219.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 206 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 39 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 74 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 11 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 258 micro
-
Kolin: 62 mg
-
Retinol - A vitamin: 3 micro
-
α-karotin 856 micro
-
β-karotin 2006 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 105 micro
Összesen
428
kcal
- 7% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 69% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 130.3 g
Zsír
-
Összesen 30.7 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g
-
Koleszterin 146 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4642.5 g
-
Cink 11 mg
-
Szelén 388 mg
-
Kálcium 446 mg
-
Vas 22 mg
-
Magnézium 453 mg
-
Foszfor 1854 mg
-
Nátrium 1459 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 6 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 444.7 g
-
Cukor 50 mg
-
Élelmi rost 39 mg
VÍZ
-
Összesen 1317.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1235 micro
-
B6 vitamin: 4 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 10 mg
-
C vitamin: 232 mg
-
D vitamin: 19 micro
-
K vitamin: 446 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 5 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 4 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 68 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1545 micro
-
Kolin: 372 mg
-
Retinol - A vitamin: 18 micro
-
α-karotin 5136 micro
-
β-karotin 12035 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 1 micro
-
Lut-zea 630 micro
Összesen
2569
kcal
- 7% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 69% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.1 g
Zsír
-
Összesen 1.4 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 7 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 218.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 18 mg
-
Kálcium 21 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 21 mg
-
Foszfor 87 mg
-
Nátrium 69 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 21 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 62.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 58 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 11 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 21 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 73 micro
-
Kolin: 18 mg
-
Retinol - A vitamin: 1 micro
-
α-karotin 242 micro
-
β-karotin 567 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 30 micro
Összesen
122
kcal
Hozzávalók
-
500 g spagetti tészta
-
20 dkg csirkemellfilé
-
1 nagy fej vöröshagyma
-
2 gerezd fokhagyma
-
2 db sárgarépa
-
25 dkg gomba
-
só ízlés szerint
-
2 ek napraforgó olaj
Elkészítés
- A húst szójaszószba és fűszerkeverékbe pácoljunk.
- A spagettit megfőzzük sós-olajos vízbe és leszűrjük.
- Hosszú vékony csíkokra vágjuk a zöldségeket, a gombát a cikkekre.
- Forrósítsuk fel a wok-ot és töltsünk bele pár kanál olajat, amibe a hús kényelmesen megsül, nem kell hogy tocsogjon. Süssük át a húst.
- Rakjuk bele a zöldségeket, locsoljunk rá a szójaszószból és adjunk hozzá péppé vert fokhagymát. Víz hozzáadásával lehet gyorsítani a párolást.
- Sózzuk és fűszerezzük.
- Rakjuk hozzá a tésztát és jól süssük/ pirítsuk össze a húst is, amit előre pácoltunk.
- Sütés ideje: 20 perc
- Elkészítettem: 6 alkalommal
- Receptkönyvben: 186
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 14
- Össznézettség: 53511
- Feltöltés dátuma: 2013. január 21.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- konyhatechnológia:
-
- Speciális étrendek:
Andzsika
23 recept
Imádom a kínai konyhát, így lett ez a tészta:)