Carbonara kukoricával
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Nickye
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 13% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
100g spagetti tészta371 kcal
-
13g vöröshagyma5 kcal
-
1g fokhagyma1 kcal
-
50g sonka69 kcal
-
28g tojás35 kcal
-
75g főzőtejszín98 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
0g zöldfűszer0 kcal
-
50g csemegekukorica43 kcal
-
50g sajt176 kcal
Összesen
798
kcal
- 13% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
400g spagetti tészta1484 kcal
-
50g vöröshagyma18 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
200g sonka276 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
300g főzőtejszín393 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
0g zöldfűszer0 kcal
-
200g csemegekukorica172 kcal
-
200g sajt704 kcal
Összesen
3189
kcal
- 13% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
27.3g spagetti tészta101 kcal
-
3.4g vöröshagyma1 kcal
-
0.2g fokhagyma0 kcal
-
13.7g sonka19 kcal
-
7.5g tojás9 kcal
-
20.5g főzőtejszín27 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
0g zöldfűszer0 kcal
-
13.7g csemegekukorica12 kcal
-
13.7g sajt48 kcal
Összesen
217
kcal
- 13% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 50% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 41.6 g
Zsír
-
Összesen 29.2 g
-
Telített zsírsav 15 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 178 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2078 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 81 mg
-
Kálcium 445 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 95 mg
-
Foszfor 537 mg
-
Nátrium 911 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 89 g
-
Cukor 10 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 160 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 273 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 32 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 283 micro
-
Kolin: 120 mg
-
Retinol - A vitamin: 266 micro
-
α-karotin 8 micro
-
β-karotin 55 micro
-
β-crypt 60 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 462 micro
Összesen
798
kcal
- 13% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 50% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 166.5 g
Zsír
-
Összesen 116.9 g
-
Telített zsírsav 61 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 34 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 711 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 8312 g
-
Cink 14 mg
-
Szelén 323 mg
-
Kálcium 1779 mg
-
Vas 17 mg
-
Magnézium 381 mg
-
Foszfor 2148 mg
-
Nátrium 3645 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 356 g
-
Cukor 39 mg
-
Élelmi rost 18 mg
VÍZ
-
Összesen 640.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1094 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 4 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 21 mg
-
D vitamin: 127 micro
-
K vitamin: 10 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 4 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 33 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1131 micro
-
Kolin: 481 mg
-
Retinol - A vitamin: 1066 micro
-
α-karotin 32 micro
-
β-karotin 219 micro
-
β-crypt 239 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1849 micro
Összesen
3189
kcal
- 13% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 50% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 11.4 g
Zsír
-
Összesen 8 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 49 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 568.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 22 mg
-
Kálcium 122 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 26 mg
-
Foszfor 147 mg
-
Nátrium 249 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 24.3 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 43.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 75 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 9 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 77 micro
-
Kolin: 33 mg
-
Retinol - A vitamin: 73 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 15 micro
-
β-crypt 16 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 126 micro
Összesen
217
kcal
Hozzávalók
-
40 dkg spagetti tészta
-
1 kis fej vöröshagyma
-
1 gerezd fokhagyma
-
2 db tojás
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
szerecsendió ízlés szerint
-
zöldfűszer ízlés szerint
-
20 dkg sajt
Elkészítés
- A sonkát, a hagymát kevés olajon megpirítjuk, majd hozzáadjuk a fokhagymát, ügyelve arra, hogy meg ne égjen.
- Közben feltesszük főni a tésztátsósvízbe.
- Majd amiben szeretnénk tálalni, abban az edényben felverjük a tojásokat, hozzáadjuk a tejszínt, a sót, a borsot és a szerecsendiót (vigyázz, ha sós a szalonnád/a sonkád, akkor el is hagyhatod a sót).
- A kifőtt tésztát még melegen ráöntjük, és összekeverjük a szósszal. (Semmi ne legyen forró, mert a tojás kicsapódik!)
- Hozzáadjuk a sült sonkát és a kukoricát.
- Tálaláskor megszórjuk sajttal és zöldfűszerekkel.
- Elkészítettem: 3 alkalommal
- Receptkönyvben: 77
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 7
- Össznézettség: 15495
- Feltöltés dátuma: 2013. október 09.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- Speciális étrendek:
Nickye
7 recept
Carbonara spagetti kicsit felturbózva.:)