r
Nosalty Logó
tészta zöldséges tészta

Bolognai lencse fusillivel

Ceglédi Manka
Bolognai lencse fusillivel
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

688
Kalória
28.9g
Fehérje
127.7g
Szénhidrát
7.8g
Zsír
333.6g
Víz
-
Koleszterin
15.3g
Élelmi rost
13.3g
Cukor
  • 6% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 688 kcal
  • 6% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 1375 kcal
  • 6% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 133 kcal
  • 6% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 67% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    28.9 g

Zsír

  • Összesen
    7.8 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    955.8 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    66 mg
  • Kálcium
    160 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    119 mg
  • Foszfor
    471 mg
  • Nátrium
    124 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    127.7 g
  • Cukor
    13 mg
  • Élelmi rost
    15 mg

Víz

  • Összesen
    333.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    342 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    39 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    42 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    11 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    513 micro
  • Kolin:
    90 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    1238 micro
  • β-karotin
    3492 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    5490 micro
  • Lut-zea
    282 micro
Összesen 688 kcal
  • 6% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 67% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    57.8 g

Zsír

  • Összesen
    15.7 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1911.5 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    132 mg
  • Kálcium
    320 mg
  • Vas
    17 mg
  • Magnézium
    239 mg
  • Foszfor
    942 mg
  • Nátrium
    249 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    255.5 g
  • Cukor
    27 mg
  • Élelmi rost
    31 mg

Víz

  • Összesen
    667.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    685 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    78 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    83 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    5 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    22 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1025 micro
  • Kolin:
    180 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    2476 micro
  • β-karotin
    6983 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    10981 micro
  • Lut-zea
    564 micro
Összesen 1375 kcal
  • 6% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 67% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    5.5 g

Zsír

  • Összesen
    1.5 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    182.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    13 mg
  • Kálcium
    31 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    23 mg
  • Foszfor
    90 mg
  • Nátrium
    24 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    24.4 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

Víz

  • Összesen
    63.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    65 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    8 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    98 micro
  • Kolin:
    17 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    237 micro
  • β-karotin
    668 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    1050 micro
  • Lut-zea
    54 micro
Összesen 133 kcal

Elkészítés

  1. A kókuszolajon megdinszteljük a felkockázott vöröshagymát. Rádobjuk a reszelt répát és zellert, megpároljuk. Sózzuk.
  2. Felöntjük a paradicsommal, beletesszük a reszelt vagy préselt fokhagymagerezdeket, a babérlevelet, és pár perc (10-15) alatt összefőzzük. Oregánót és bazsalikomot szórunk rá. Ha szükséges, még sózzuk.
  3. A (lehetőleg sós vízben eltett) lencsét lecsepegtetjük, és beleforgatjuk a szószba, hogy átmelegedjen.
  4. A tésztát a csomagoláson megadott módon kifőzzük.
  5. Ízlés szerint tálalhatjuk sörélesztőpehellyel, növényi sajttal vagy parmezánnal megszórva.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 5 p
  • Főzés ideje: 15 p

Gyorsan elkészíthető, gyerekek által is kedvelt étel húsmentes napokra. 

Hasonló receptek

Összes zöldséges tészta
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Spagetti bolognai raguval, reszelt parmezánnal, fehér tányéron
bolognai

Bolognai spagetti szaftosan

Azt nem mondanánk, hogy ez egy teljesen autentikus recept, hiszen a spagettinél már „megbukik” a dolog: az olaszok ugyanis eredetileg tagliatellével fogyasztják a bolognai ragut. Mi viszont ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-toltott-paprika
töltött paprika

Hagyományos töltött paprika

Turós Emil konyhai alapmű szakácskönyvéből származik a recept. Aki kedveli a hagyományos ízeket, ezzel a recepttel biztosan nem lő mellé.  Az elkészítését annyival egészíteném ki, ...

tradicionalis-gulyasleves
gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

egyszeru-tokfozelek
tökfőzelék

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept