Bébispenótos sajtos-sonkás saláta könnyedén
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Gonoszka1
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
hidegkonyha
- 5% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
13g spenót2 kcal
-
55g fejessaláta5 kcal
-
42g koktélparadicsom8 kcal
-
25g tv-paprika4 kcal
-
46g újhagyma9 kcal
-
17g retek2 kcal
-
25g csemegeuborka6 kcal
-
8g petrezselyem3 kcal
-
28g tojás35 kcal
-
17g prágai sonka23 kcal
-
42g krémsajt104 kcal
-
50g tejföl99 kcal
-
9g kockasajt28 kcal
-
3g mustár2 kcal
-
0 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
330
kcal
- 5% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
80g spenót13 kcal
-
330g fejessaláta32 kcal
-
250g koktélparadicsom45 kcal
-
150g tv-paprika25 kcal
-
276g újhagyma53 kcal
-
100g retek14 kcal
-
150g csemegeuborka35 kcal
-
45g petrezselyem16 kcal
-
165g tojás208 kcal
-
100g prágai sonka140 kcal
-
250g krémsajt625 kcal
-
300g tejföl594 kcal
-
51g kockasajt170 kcal
-
20g mustár12 kcal
-
0 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
1982
kcal
- 5% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
3.5g spenót1 kcal
-
14.6g fejessaláta1 kcal
-
11g koktélparadicsom2 kcal
-
6.6g tv-paprika1 kcal
-
12.2g újhagyma2 kcal
-
4.4g retek1 kcal
-
6.6g csemegeuborka2 kcal
-
2g petrezselyem1 kcal
-
7.3g tojás9 kcal
-
4.4g prágai sonka6 kcal
-
11g krémsajt28 kcal
-
13.2g tejföl26 kcal
-
2.2g kockasajt8 kcal
-
0.9g mustár1 kcal
-
0 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
89
kcal
- 5% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 80% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Lut-zea
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 11.5 g
Zsír
-
Összesen 25.3 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 120 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1737.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 11 mg
-
Kálcium 130 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 40 mg
-
Foszfor 139 mg
-
Nátrium 1414 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 14.4 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 209.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 280 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 44 mg
-
D vitamin: 20 micro
-
K vitamin: 274 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 104 micro
-
Kolin: 94 mg
-
Retinol - A vitamin: 99 micro
-
α-karotin 46 micro
-
β-karotin 2137 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 1072 micro
-
Lut-zea 2650 micro
Összesen
330
kcal
- 5% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 80% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Lut-zea
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 69 g
Zsír
-
Összesen 152 g
-
Telített zsírsav 42 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 20 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 717 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 10427.6 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 66 mg
-
Kálcium 781 mg
-
Vas 14 mg
-
Magnézium 239 mg
-
Foszfor 836 mg
-
Nátrium 8484 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 86.2 g
-
Cukor 31 mg
-
Élelmi rost 17 mg
VÍZ
-
Összesen 1258.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1680 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 265 mg
-
D vitamin: 119 micro
-
K vitamin: 1644 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 624 micro
-
Kolin: 565 mg
-
Retinol - A vitamin: 595 micro
-
α-karotin 279 micro
-
β-karotin 12825 micro
-
β-crypt 30 micro
-
Likopin 6433 micro
-
Lut-zea 15899 micro
Összesen
1982
kcal
- 5% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 80% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Lut-zea
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3 g
Zsír
-
Összesen 6.7 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 32 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 460 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 34 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 11 mg
-
Foszfor 37 mg
-
Nátrium 374 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 3.8 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 55.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 74 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 12 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 73 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 28 micro
-
Kolin: 25 mg
-
Retinol - A vitamin: 26 micro
-
α-karotin 12 micro
-
β-karotin 566 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 284 micro
-
Lut-zea 701 micro
Összesen
89
kcal
Hozzávalók
-
15 dkg tv-paprika
-
15 dkg csemegeuborka
-
10 dkg prágai sonka
-
2 dkg mustár
-
só ízlés szerint
Elkészítés
- A tojásokat megfőzzük és megpucoljuk.
- A zöldségeket a megtisztítjuk, alaposan megmossuk (a saláta levelét alaposan lerázzuk), szeletekre, karikákra vagdaljuk. A csemegeuborkát és a sonkát is feldaraboljuk.
- A zöldfűszeres sajtkrémet egy mélyebb salátás tálba tesszük. Hozzátesszük a mustárt, a 10%-os tejfölt, sózzuk, édesítőszerrel megcsepegtetjük. A petrezselymet leöblítjük, lerázzuk, apróra vágjuk, és ezt is a tálba tesszük. A tojásokból kettőt még melegen villával elkaparunk a három darab light háromszögsajttal Ezt is a tálba tesszük. Alaposan kikeverjük az öntetet.
- Az öntetbe keverjük a sonkakockákat, a csemegeuborkát. Ezután a bébispenótot keverjük bele és a felkarikázott újhagymákat, majd a csíkokra vágott fejes salátát. Ezután beletesszük a félbevágott koktélparadicsomok kétharmadát, a csíkokra vágott paprikát. Jól összeforgatjuk, hogy az öntet mindenhol érje. Ha kell utána ízesítünk.
- A karikára vágott retekkel, a maradék koktélparadicsommal és a cikkekre vágott harmadik tojással díszítjük.
- Hűtőbe tesszük 1 órára, majd tálaljuk ezt a finom, egészséges, de mégis kiadós salátát.
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 17
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 3173
- Feltöltés dátuma: 2013. november 21.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- konyhatechnológia:
-
- Speciális étrendek:
Gonoszka1
428 recept
Szeretem a salátákat, és szeretek újakat kitalálni. Ez is így született meg. De persze az is igaz, hogy kaptam nagyon szép bébispenótot, amit nem tudtam az üzletben hagyni, és akkor már tudtam, hogy salátát fogok készíteni. A férjem is (aki nem salátás) megevett egy hatalmas tányérral és nyugtázta, hogy finom. Ráadásul lightos alapanyagokkal kifejezetten diétás. Az én általam használt alapanyagokkal 100 gramm 86 kalóriát tartalmaz.