r
Nosalty Logó

Sült spenót szezámmaggal

cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
Nihonka
Sült spenót szezámmaggal
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 5% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 60 kcal
  • 5% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 119 kcal
  • 5% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 54 kcal
  • 5% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 84% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Lut-zea
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3.8 g

Zsír

  • Összesen
    3.8 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    655.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    141 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    83 mg
  • Foszfor
    86 mg
  • Nátrium
    337 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    4.5 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    69.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    338 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    20 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    348 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    147 micro
  • Kolin:
    18 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    4051 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    8783 micro
Összesen 60 kcal
  • 5% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 84% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Lut-zea
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.7 g

Zsír

  • Összesen
    7.5 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1310.3 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    281 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    167 mg
  • Foszfor
    172 mg
  • Nátrium
    674 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    9.1 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    138.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    675 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    40 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    695 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    295 micro
  • Kolin:
    35 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    8102 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    17565 micro
Összesen 119 kcal
  • 5% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 84% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Lut-zea
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3.4 g

Zsír

  • Összesen
    3.4 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    585 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    125 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    75 mg
  • Foszfor
    77 mg
  • Nátrium
    301 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    4 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    62 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    302 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    18 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    310 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    132 micro
  • Kolin:
    16 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    3617 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    7842 micro
Összesen 54 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Egy fazékban forraljunk fel vizet, tegyünk bele egy kis sót.
  2. Vágjuk fel a spenótot kb. 3 egyenlő részre. Először a szárát dobjuk a forró vízbe, majd a többi részét is.
  3. Kb. 1-2 perc múlva, amikor átpárolódtak a levelek, egy szitába öntsük ki. Ezután hideg vízzel gyorsan öblítsük át, hogy teljesen hideg legyen.
  4. A vizet teljesen facsarjuk ki kézzel a spenótból.
  5. Ezután egy tálkában keverjük össze a szezámmagot, szójaszószt, cukrot, majd adjuk hozzá a spenótot. Jól keverjük össze, tálaláskor megszórhatjuk egy kevés pirított szezámmaggal.
  • Elkészítettem: 20 alkalommal
  • Receptkönyvben: 83
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 8
  • Össznézettség: 7296
  • Feltöltés dátuma: 2014. május 17.

Ajánló

Bármilyen hús vagy halételhez ajánlom, akár köretnek, akár salátának is. Még az is szeretni fogja, aki egyébként nem kedveli a spenótot, mert annyira szuper finom!

Receptkategóriák

Sült spenót szezámmaggal
Nihonka 340 recept

Világéletemben utáltam a spenótot, és amikor először jártam Japánban, ezt az ételt rögtön megszerettem. Persze jó idő után jöttem rá, hogy ez a zöldsaláta valójában spenótból készült!:-) Azóta megtanultam ezt az egyszerű, gyors és nagyon finom "zöldséget" elkészíteni. Viszont a spenótot azóta is csak ebben a formájában eszem meg:-) Próbálják ki, érdemes!

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

Rájöttem, mi a nagymamák kelt tésztájának titka: Így lesz a...

Amikor én buktát sütök, az sosem lesz ugyanolyan, mint a nagymamámé – még akkor sem, ha végigtelefonáljuk az egész folyamatot. Miért lehet ez, és van-e remény azok számára, akik szeretnének ugyanolyan kelt tésztát készíteni, mint amit a dédijüknél, mamájuknál kóstoltak? Ezekre a kérdésekre kerestem a választ…azt azonban nem ígérem, hogy meg is találtam.

Lakos Benedek

További cikkek