r
Nosalty Logó

Banános sütőtökszelet

Lizinka_
Banános sütőtökszelet
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
közepes

Hozzávalók

masszához

tetejére

644
Kalória
10.7g
Fehérje
123.1g
Szénhidrát
13.8g
Zsír
115.1g
Víz
30g
Koleszterin
5.2g
Élelmi rost
64.7g
Cukor
  • 4% Fehérje
  • 47% Szénhidrát
  • 5% Zsír

masszához

tetejére

Összesen 644 kcal
  • 4% Fehérje
  • 47% Szénhidrát
  • 5% Zsír

masszához

tetejére

Összesen 2575 kcal
  • 4% Fehérje
  • 47% Szénhidrát
  • 5% Zsír

masszához

tetejére

Összesen 222 kcal
  • 4% Fehérje
  • 47% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 44% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • β-crypt

Fehérje

  • Összesen
    10.7 g

Zsír

  • Összesen
    13.8 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    30 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    602.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    27 mg
  • Kálcium
    133 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    58 mg
  • Foszfor
    130 mg
  • Nátrium
    248 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    123.1 g
  • Cukor
    65 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

Víz

  • Összesen
    115.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    342 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    22 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    134 micro
  • Kolin:
    34 mg
  • Retinol - A vitamin:
    5 micro
  • α-karotin
    533 micro
  • β-karotin
    2677 micro
  • β-crypt
    2208 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    60 micro
Összesen 644 kcal
  • 4% Fehérje
  • 47% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 44% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • β-crypt

Fehérje

  • Összesen
    42.9 g

Zsír

  • Összesen
    55.2 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    18 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    120 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2411.1 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    109 mg
  • Kálcium
    533 mg
  • Vas
    14 mg
  • Magnézium
    230 mg
  • Foszfor
    522 mg
  • Nátrium
    994 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    492.6 g
  • Cukor
    259 mg
  • Élelmi rost
    21 mg

Víz

  • Összesen
    460.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1369 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    90 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    12 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    18 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    538 micro
  • Kolin:
    137 mg
  • Retinol - A vitamin:
    20 micro
  • α-karotin
    2132 micro
  • β-karotin
    10710 micro
  • β-crypt
    8833 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    239 micro
Összesen 2575 kcal
  • 4% Fehérje
  • 47% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 44% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • β-crypt

Fehérje

  • Összesen
    3.7 g

Zsír

  • Összesen
    4.8 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    10 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    207.7 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    46 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    20 mg
  • Foszfor
    45 mg
  • Nátrium
    86 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    42.4 g
  • Cukor
    22 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    39.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    118 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    46 micro
  • Kolin:
    12 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2 micro
  • α-karotin
    184 micro
  • β-karotin
    922 micro
  • β-crypt
    761 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    21 micro
Összesen 222 kcal

Elkészítés

masszához

  1. A mazsolát beáztatjuk langyos vízbe, a kalácsot kisebb kockákra vágjuk. A sütőtököt lemérjük, és levágjuk a héját. Ezután szintén felkockázzuk. Egy fazékban vizet forralunk, és puhára főzzük a tököt, majd leszűrjük és kihűtjük.
  2. Egy nagy tálba tesszük a kihűlt tököt, és hozzáadjuk a felkarikázott banánt. Egy kézi krumplitörővel (esetleg villával) pépesre törjük mindkettőt. Ezután belekeverjük a többi hozzávalót a kalács kivételével.
  3. Amikor teljesen egynemű, lágy masszát kaptunk, beleforgatjuk a kalácsot. Egy fakanállal jól összedolgozzuk. Egy méretes tepsit (nálam ez 20x30 cm-es) kibélelünk sütőpapírral. A masszát ebbe tesszük, és egy kanállal egyenletesen lenyomkodjuk.
  4. Előmelegített 180 C-os sütőbe tesszük, és kb. 40 perc alatt készre sütjük. A tepsiből kivéve, langyosra hűtjük, majd kockákra vágjuk. Tetejét megszórjuk porcukorral, kandírozott narancshéjjal díszítjük, és úgy kínáljuk.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 15 p
  • Főzés ideje: 15 p
  • Sütés ideje: 40 p
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 20x30

Ez a édesség nagyon sok hozzávalóból készült, de megérte a sok pepecselés, mert egy igazán különleges aromájú desszertet sikerült alkotni.

További receptek

Édes darafelfújt

Aki imádja a tejbegrízt, a belőle sütött légies felfújtért egyszerűen oda lesz meg vissza. Az alábbi citromos verzió csak egy csodásan egyszerű alapötlet, a tejbegrízt mással is ...

Lakos Benedek

Csokiszuflé egyszerűen

Az illusztris francia desszert, amely légies állagával és elegáns külsejével sokak szívébe belopta magát. Ennek ellenére mégis kevesen állnak neki az elkészítésének, talán mert ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Újabb hétköznapi ételről derült ki, hogy csökkentheti a demencia kialakulásának...

A demencia, mint időskori betegség sokakat foglalkoztat, akkor is, ha még korántsem időszerű, hogy féljenek tőle. Több tényező függvénye, hogy valakit veszélyeztet-e az időskori elbutulás, de azt tudjuk, hogy az életmódnak, azon belül az étkezésünknek fontos szerepe van az egészségmegőrzésben. Egy új tanulmány szerint egy teljesen hétköznapi, sokak által fogyasztott alapanyag is hozzájárulhat a demencia kockázatának csökkentéséhez.

Top Receptek

Igazi strandos lángos

Kinek nem fut össze a nyál a szájában, amikor nyáron a strandon megérzi a lángos illatát? És ki ne próbálta már otthon is elkészíteni ezt a "retro" finomságot? Én ugyebár nem ...

Eredeti görög saláta

Régóta kerestem az igazi, valódi görög saláta receptjét, mert ahány helyen ettem eddig, pont annyiféle módon volt elkészítve. Most találtam egy receptet, ami gyanús volt, és görög ...

A tökéletes nokedli

A magyarok kedvenc körete, az kétségtelenül a galuska vagy más néven nokedli. Liszt és tojás. Lényegében csak ezekre az összetevőkre van szükség, plusz a vízre és a sóra.