Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Sütőtökös kalácsfelfújt

Sütőtökös kalácsfelfújt
Sütőtökös kalácsfelfújt
60 perc / előkészület: 15 perc sütés: 45 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Az idei tökfarigcsálás maradékmentőjeként készült ez a finomság. Az egyik kedvenc pékségemben ettem hasonlót, és amikor ott álltam egy halom szétfarigcsált tökhús előtt, ami levesnek kevés volt, egyből beugrott, hogy hogyan fogok bele lelket verni!

hozzávalók / 6 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A kalácsot centis darabokra vagdossuk.
  2. A vanília magjait a tejbe kaparjuk.
  3. A tejet, a sütőtökpürét, a tojást, a mézet és a fűszereket egy nagy tálban kikeverjük.
  4. A kalácskockálat beleforgatjuk, legalább egy negyed óráig állni hagyjuk. De minél tovább, annál jobb lesz!
  5. Egy tepsit vagy jénait kivajazunk. Beleöntjük a kalácsos masszát.
  6. Letakarjuk, és 180 fokra előmelegített sütőbe toljuk, kb 40 percig sütjük. Akkor jó, ha a kalács még kicsit totyakos, de a teteje már szilárt.
  7. Levesszük a fedőt, és még 10 percig sütjük, amíg kívül kérges, belül puha nem lesz.
  8. Kivesszük, és 20 percig állni hagyjuk.
  9. Melegen, friss tejszínhabbal tálaljuk.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 5x20x30 cm
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 1 556
elküldve: 2
receptkönyvben: 28
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Dacota

Mióta szakács: 2009.11.28.
532 recept

receptjellemzők

konyha: amerikai
alkalom: Halloween, karácsonyi édességek
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
szakács elkészítette: párszor készített receptek
kategória: felfújtak
nehézség: könnyű
szezon: ősz
kalória: átlagos
mikor: ebéd, uzsonna, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 6 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

öntött kalács fűszeres sütőtökkel, bread pudding sütőtökkel

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

477
kalács 45 dkg
sütőtök 45 dkg
méz 5 ek
gyömbérpor 1 teáskanál
fahéj 2 kávéskanál
vanília 0.5 db
szerecsendió 1 kk
szegfűszeg 1 kávéskanál
tej 5 dl
tojás 5 db