r
Nosalty Logó

Babos-húsos tortilla

witch
Babos-húsos tortilla
adag
Idő
perc
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

a babpüréhez

a tortillához

688
Kalória
31.6g
Fehérje
100.2g
Szénhidrátok
18.8g
Zsír
166.8g
Víz
34.3g
Koleszterin
15.9g
Rost
5.8g
Cukor
  • 10% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 6% Zsír

a babpüréhez

a tortillához

Összesen 688 kcal
  • 10% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 6% Zsír

a babpüréhez

a tortillához

Összesen 2746 kcal
  • 10% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 6% Zsír

a babpüréhez

a tortillához

Összesen 210 kcal
  • 10% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 53% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    31.6 g

Zsír

  • Összesen
    18.8 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    34 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1736.6 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    25 mg
  • Kálcium
    277 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    150 mg
  • Foszfor
    540 mg
  • Nátrium
    731 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    100.2 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    16 mg

Víz

  • Összesen
    166.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    108 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    22 mg
  • D vitamin:
    9 micro
  • K vitamin:
    29 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    428 micro
  • Kolin:
    68 mg
  • Retinol - A vitamin:
    78 micro
  • α-karotin
    62 micro
  • β-karotin
    312 micro
  • β-crypt
    32 micro
  • Likopin
    1287 micro
  • Lut-zea
    242 micro
Összesen 688 kcal
  • 10% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 53% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    126.3 g

Zsír

  • Összesen
    75 g
  • Telített zsírsav
    29 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    31 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    137 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6946.6 g
  • Cink
    14 mg
  • Szelén
    101 mg
  • Kálcium
    1107 mg
  • Vas
    33 mg
  • Magnézium
    599 mg
  • Foszfor
    2159 mg
  • Nátrium
    2924 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    6 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    400.9 g
  • Cukor
    23 mg
  • Élelmi rost
    64 mg

Víz

  • Összesen
    667.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    433 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    88 mg
  • D vitamin:
    36 micro
  • K vitamin:
    118 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    4 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    21 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1714 micro
  • Kolin:
    271 mg
  • Retinol - A vitamin:
    313 micro
  • α-karotin
    247 micro
  • β-karotin
    1248 micro
  • β-crypt
    127 micro
  • Likopin
    5146 micro
  • Lut-zea
    969 micro
Összesen 2746 kcal
  • 10% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 53% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.6 g

Zsír

  • Összesen
    5.7 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    10 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    527.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    84 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    46 mg
  • Foszfor
    164 mg
  • Nátrium
    222 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    30.4 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

Víz

  • Összesen
    50.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    33 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    9 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    130 micro
  • Kolin:
    21 mg
  • Retinol - A vitamin:
    24 micro
  • α-karotin
    19 micro
  • β-karotin
    95 micro
  • β-crypt
    10 micro
  • Likopin
    391 micro
  • Lut-zea
    74 micro
Összesen 210 kcal

Elkészítés

a babpüréhez

  1. A felhevített zsíron dinszteljük meg a kockára vágott vöröshagymát.
  2. Adjuk hozzá a finomra vágott jalapenot, fokhagymát meg a római köményt, és pároljuk pár percig.
  3. Végül rakjuk bele a babot meg a vizet, és főzzük további 4-5 percig.
  4. A tűzről lehúzva krumplitörővel pépesítsük, locsoljuk meg a limelével, sózzuk, daráljunk rá borsot. Ízesítsük a finomra vágott koriander levéllel.

a tortillához

  1. Egy nagy tepsit kenjünk ki olajjal, rakjuk bele a tortilla lapokat.
  2. Kenjük meg a babpürével mindegyiket. Szórjuk rá a vékonyra szeletelt káposztát, majd osszuk el a paradicsom cikkeket csinosan, végül a kukorica következik. Reszeljük rá a sajtot.
  3. Tegyük a forró sütőbe, és süssük 10 percig.
  4. Tálaláskor locsoljuk meg limelével, és szórhatunk rá koriander levelet is.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 15 perc
  • Főzés ideje: 15 perc
  • Sütés ideje: 10 perc
  • Sütés hőfoka: 200 °C

Én még raktam rá egy kis maradék sült húst is a sörben sült lapockából.

További receptek

Vegán melegszendvics

Laktató, fűszeres krémmel, buja sajtszósszal és egyszerre ropogós-szaftos kenyérszeletekkel támad az alábbi szendvics, ami minden falatjában vegán. Kompromisszumot természetesen nem ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Ez történik a testedben, ha rendszeresen eszel banánt

Sokan mumusként tekintenek a banánra egész életükben, mondván, hizlal, tele van cukorral, edzés/fogyókúra mellett tilos, stb. Pedig ha tudatosak vagyunk, minden gyümölcs fogyasztható - a banán pedig millió szempontból a tested barátja, hiszen tele van csomó-csomó egészséges tápanyaggal. Mutatjuk is!

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...