r
Nosalty Logó

Babgulyás bográcsban Annalilcsitől

cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojást tartalmaz
NS
Babgulyás bográcsban Annalilcsitől
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
bográcsos
  • 9% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 499 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 5003 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 70 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 84% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    56.5 g

Zsír

  • Összesen
    15.9 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    122 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2405.1 g
  • Cink
    9 mg
  • Szelén
    69 mg
  • Kálcium
    128 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    127 mg
  • Foszfor
    576 mg
  • Nátrium
    1485 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    30.9 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

VÍZ

  • Összesen
    540.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    198 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    9 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    10 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    20 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    14 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    158 micro
  • Kolin:
    201 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    747 micro
  • β-karotin
    1979 micro
  • β-crypt
    49 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    208 micro
Összesen 499 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 84% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    565 g

Zsír

  • Összesen
    158.8 g
  • Telített zsírsav
    56 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    51 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    1220 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    24051.4 g
  • Cink
    94 mg
  • Szelén
    693 mg
  • Kálcium
    1277 mg
  • Vas
    88 mg
  • Magnézium
    1272 mg
  • Foszfor
    5762 mg
  • Nátrium
    14851 mg
  • Réz
    7 mg
  • Mangán
    8 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    309.2 g
  • Cukor
    49 mg
  • Élelmi rost
    77 mg

VÍZ

  • Összesen
    5408.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1981 micro
  • B6 vitamin:
    17 mg
  • B12 Vitamin:
    87 micro
  • E vitamin:
    10 mg
  • C vitamin:
    100 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    196 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    5 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    136 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1578 micro
  • Kolin:
    2015 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    7474 micro
  • β-karotin
    19794 micro
  • β-crypt
    495 micro
  • Likopin
    2 micro
  • Lut-zea
    2081 micro
Összesen 5003 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 84% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.2 g

Zsír

  • Összesen
    2.3 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    18 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    347.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    18 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    18 mg
  • Foszfor
    83 mg
  • Nátrium
    215 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    4.5 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    78.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    29 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    23 micro
  • Kolin:
    29 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    108 micro
  • β-karotin
    286 micro
  • β-crypt
    7 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    30 micro
Összesen 70 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A hagymákat apróra vágjuk, és megdinszteljük egy kis olajon.
  2. Ezután mehet bele a hús, melyet fehéredésig pirítunk. Közben fokozatosan mehet bele az összes zöldség is. Ezután a fűszerpaprika, só, bors.
  3. Felöntjük vízzel. Hozzáadjuk a babérlevelet, szegfűborsot, gulyáskrémet. Úgy kb. 1 óra elteltével az előtte beáztatott babot is hozzáadjuk, meg a füstölt húst is. Felöntjük még vízzel, ha szükséges. Ezután még egy jó órát főzzük.
  • Elkészítettem: 20 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 3
  • 7 napos nézettség: 20
  • Össznézettség: 23551
  • Feltöltés dátuma: 2014. január 10.

Ajánló

Szegfűborssal vigyázzunk! Én egészet szoktam használni, abból elég 4 szem. Karakteres íze van, így óvatosan kell vele bánni. Használhatunk gulyásleves kockát is. A köménynél én őrölt köményt szoktam használni.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Nyári kerti partik elengedhetetlen eledele. Kicsik-nagyok mind szeretik! :-D A víz mennyisége csak tájékoztató jellegű. A gyakorlatban lehet, hogy több kell. Ki, hogy szereti, sűrűn vagy lédúsan.

Hozzászólások

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Egy meglepő eszköz kell az igazán omlós linzerhez

Biztos sokan ismerjük azt a klasszikus túrós-kakaós linzert, aminek különlegessége a tészta reszelésében rejlik. Ez a fantasztikus technika adja a sütemény utánozhatatlan állagát, amit kóstolva felmerülhet bennünk a kérdés: miért nem használjuk ezt többször?