r
Nosalty Logó

Anyóca kebabos csirkemelle

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
Éva-Anyóca
Anyóca kebabos csirkemelle
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 8% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 9% Zsír

A csirkemellhez

A szószhoz

A körethez

Összesen 730 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 9% Zsír

A csirkemellhez

A szószhoz

A körethez

Összesen 5841 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 9% Zsír

A csirkemellhez

A szószhoz

A körethez

Összesen 125 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 74% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    39.8 g

Zsír

  • Összesen
    44 g
  • Telített zsírsav
    15 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    19 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    151 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1299.6 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    41 mg
  • Kálcium
    90 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    99 mg
  • Foszfor
    513 mg
  • Nátrium
    550 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    43.4 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    357.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    76 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    47 mg
  • D vitamin:
    11 micro
  • K vitamin:
    12 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    16 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    49 micro
  • Kolin:
    160 mg
  • Retinol - A vitamin:
    74 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    17 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    28 micro
Összesen 730 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 74% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    318.6 g

Zsír

  • Összesen
    351.7 g
  • Telített zsírsav
    116 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    152 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    45 g
  • Koleszterin
    1208 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    10396.5 g
  • Cink
    19 mg
  • Szelén
    327 mg
  • Kálcium
    724 mg
  • Vas
    22 mg
  • Magnézium
    795 mg
  • Foszfor
    4105 mg
  • Nátrium
    4399 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    347.1 g
  • Cukor
    30 mg
  • Élelmi rost
    41 mg

VÍZ

  • Összesen
    2860.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    606 micro
  • B6 vitamin:
    14 mg
  • B12 Vitamin:
    5 micro
  • E vitamin:
    20 mg
  • C vitamin:
    373 mg
  • D vitamin:
    89 micro
  • K vitamin:
    94 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    4 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    127 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    392 micro
  • Kolin:
    1278 mg
  • Retinol - A vitamin:
    590 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    133 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    222 micro
Összesen 5841 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 74% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.8 g

Zsír

  • Összesen
    7.5 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    26 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    220.9 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    15 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    17 mg
  • Foszfor
    87 mg
  • Nátrium
    93 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    7.4 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    60.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    13 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    8 micro
  • Kolin:
    27 mg
  • Retinol - A vitamin:
    13 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    3 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    5 micro
Összesen 125 Kcal

Hozzávalók

A csirkemellhez

A szószhoz

A körethez

Elkészítés

A csirkemellhez

  1. A hús készítése:
  2. A csirkemellfiléket felkockázzuk, tálba tesszük és rárakunk 8 evőkanál olajat,
  3. Ráöntünk 1 dl vizet, beletesszük a friss oregánót és a rozmaringot.
  4. Ezután hozzádjuk a Kebab alapfűszert, és jól elkavarjuk, majd hagyjuk pácolódni.
  5. A serpenyőbe kevés olajat öntünk, beletesszük a felcsíkozott bacont, és fedő alatt, néha megkeverve megpároljuk.
  6. Hozzádjuk a bepácolt húst, és folyamatos kevergetés mellett fehéredésig pirítjuk.
  7. Lefedjük és 30 percen keresztül pároljuk.
  8. Levesszük a fedőt, hogy teljesen zsírjára sülhessen a hús.
  9. A szósz készítése:
  10. A tálba öntjük a nagy pohár tejfölt, rá a pirospaprikát és a 2 zacskó dresszingfűszert.
  11. Jól elkeverjük és lefedve a hűtőben állni hagyjuk.
  12. A köret készítése:
  13. A burgonyát meghámozzuk, felkockázzuk és sós vízben 25-30 perc alatt készre főzzük.
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Elkészítettem: 2 alkalommal
  • Receptkönyvben: 37
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 16924
  • Feltöltés dátuma: 2010. október 14.

Ajánló

Aki már járt olyan helyen, ahol igazi kebabot lehet enni, az úgyis az eredetihez igazodik, másként vagy jobban fűszerezi, de kezdő kebabosoknak jó szívvel ajánlom. Finom, és a kedvem is jobb lesz attól, hogy lehet az étellel a megszokottakon kívül is csodákat művelni.  

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Anyóca kebabos csirkemelle
Éva-Anyóca 350 recept

Megint új ízeket szerettem volna kipróbálni, de nem volt itthon csak olaszos vagy kínai, görög. Megvettem a TV-ben hirdetett fűszeralapot, és bár én egyáltalán nem értettem egyet azzal az ízvilággal, amiről a dresszing elkészítésénél írtak, változtattam rajta. De ha valakinek tetszik, vegye megy, olvassa el az instrukciókat és próbálja ki. De a kebabhoz nekem nem jött be a ketchupos-majonéz (lehet, hogy nem értek hozzá). Nekünk az általam készített ízlett. A bolti neve Paprikás dresszing, a leírtakban viszont sehol nem volt paprika. Én tettem bele. Így jó volt. Ízlett. Jó lesz majd ezekhez az ételekhez is valódi fűszereket beszerezni, mert akkor sokkal jobban és többet tudok variálni vele, mint így a zacskós alappal. De ahogy a nevében is hirdetik: ez csak az alap, a kezdet. Majd fejlődöm. Pitám nem volt, de a burgonyával is jól sikerült. Az bacon az én ötletem, az eredeti receptben nem szerepelt. Nem rontotta el! A családnak is tetszik, hogy a megszokott alapanyagokat variálom a fűszerekkel, alapanyagokkal. Tényleg szívvel-lélekkel variálok, csak így lehet elkészíteni, és akkor sikerül!

Hozzászólások (22)

Törölt felhasználó

Tényleg 1 kg bacon 4 f?re? Hát, nem diétás!! :-)

Törölt felhasználó

Bocsi, most látom, hogy van hozzá 0,625 kg/ f? f?tt burgonya!! Úgy már érthet?!!! :-)))

Éva-Anyóca

Kedves ameno666! Most akár furcsállod, akár nem, nálunk ilyen az étel.8kg hús-1 kg burgonya.Ha tetszik, ha nem.A fiam és a lányom kamasz, húst hússal eszik.A férjem fizikai munkát végez, neki is szüksége van az energiára,de ha nem tetszik, és ilyen kiszámolós fajta vagy, akkor ne csináld meg.Lépj tovább, és igen, én ennyi bacont tettem bele, mert mi ennyire szeretjük.Te tegyél bele két csíkot.Ha majd elkészíted.Ha nem, akkor egyet se, még egy kocka krumplit se.Hogy én még soha senki receptjét nem méricskéltem és dekázgattam így, már megbocsáss!!Ha nem tetszett, nem szóltam hozzá, vagy nem vettem fel a receptek közé.De ezzel egy kissé fricskázol, nem gondolod???Éva-Anyóca

Törölt felhasználó

Kedves gregoreva! Látom a 2010.10.17-e nem a legjobban sikerült napjaid közé tartozik, jól jött a két mondatom amire ki lehetett adni a napi "lendületet,,! Megkérlek, a kioktatásba csomagolt utasításaidat tartsd meg azoknak akiknek ezt "hivatalból,, el kell t?rniük, én nem tartozom közéjük! Egyébként, valóban azt hittem, hogy téves adatok kerültek a hozzávalókba, erre próbáltam (ó én balga) felhívni a figyelmedet! Ezt te fricskázásnak vetted, pedig a mondatok végén lév? karakterek mosolyt formálnak, nem nyelvöltögetést!!! Amennyiben ennek ellenére sértve érzed magad, ezúton megkövetlek, neked és családodnak szép, boldog életet kívánok! ameno666 ui.:A receptet el fogom készíteni, tetszik! :-)

Törölt felhasználó

:-)

Éva-Anyóca

ameno666!Az én napjaim miatt nem kell aggódnod. A te napjaid mindig annyira boldogok lehetnek! Nem sért?dtem meg.Még senki se dekázgatta az ételeim hozzávalóit.Ezen meglep?dtem.Nem kell megkövetni, ez butaság, emberek vagyunk tévedhetünk, és lehet rossz napunk is. Én nem utasítgattalak, csak rosszul esett a kiszámolósdis reagálás. Ezzel le is lehet zárni ezt a dolgot.Jó f?zést kívánok.Éva-Anyóca :-)

Törölt felhasználó

:-)

Éva-Anyóca

:-)) Várom a Te szuper receptjeidet.Mások is biztos örülnének neki. :-))

Törölt felhasználó

Kedves ameno666 ! Te kis ördög:))) Én is beleestem ebbe a hibába mint Te , hogy megmertem kérdezni , hogy 1 kg bacon nem sok-e? / Igaz nem ennél a receptnél / Hát kaptam is érte olyan kiosztást , hogy csak na. De látom nem én vagyok az egyetlen akinek ez felt?nt. Megnyugodtam. :)))már azt hittem , hogy egy gonosz ember vagyok , mert megmertem kérdezni másokat , hogy aki megcsinálta az írja már meg , hogy milyen lett. Majd olvasd el , hogy miket írt nekem a modoromról. Nem emlékszem a recept címére , de megkeresem és ideírom neked :))

Törölt felhasználó

Kínai sertéskaraj a lá anyóca és a Chilis babos baconös paradicsomszósz receptjeinél találod az olvasni valót

Éva-Anyóca

köves!Nem tudsz mással foglalkozni?? Imádod, ha piszkálhatsz vkit, és ez nem olyan hozzászólás, mint a többieké, és nem tudod te se, és az se, akit magad el?tt dicsértél, mit miért tettem fel, és nem is tartozok magyarázattal.De hogy ezzel szórakoztok, hogy nem spéci, séfes kajás cucc van fenn???Ezért merészeltem ajánlani , hogy ha már ennyire nem tetszik, az amit én készítek, nézzétek meg más receptjét.És ez most sem utasítás, hanem :KÉRÉS. Ismered ezt a szót??KÉRÉS. Annyira fárasztó, hogy az embert cikizitek, de ti magatok nem produkáltok semmit.Mutassatok valami csoda ételt, és akkor lehet beleszólni, hogy mi merr?l és mennyi.Kérlek köves, hagyjál már békén.Egyébként a kijelentésed ellenére csak nézegeted a receptjeimet, ez valami fura pihentet? elfoglaltság nálad??Hogy jó beszólunk a másiknak??Más teend?d nincs?? Én, ha javítok , változtatok bármit is bármelyik receptemen, az én dolgom, és nem kell kommentálni.Részemr?l, ez volt az utolsó megszólalás feléd.

Törölt felhasználó

Nem Neked írtam hanem ameno666-nak. Nem tehetek róla , hogy a Te oldaladra írt. Ahogy Te is mondtad nem reagálsz rám többet és mégis megteszed . Én is nézem a receptedet pedig mondtam , hogy nem teszem. De ne aggódj nem a receptedet néztem csak visszaolvastam hozzászólásokat ,mert kerestem valamit és megpillantottam a hozzászólást " Tényleg 1 kg bacon 4 f?re ? Hát nem diétás !! -:)" és olyan érdekes érzés fogott el , hogy ezt el kellet olvasnom:)) Jól tettem:)) Na hallod , hogy ennek az ameno 666=ördög:)) milyen modora van ??? !!!! Még a mondata végén mosolygott is:)) Na , de jól meg kapta T?led ? is / mint én / .

Törölt felhasználó

Látom kitöröltetek részt a hozzászólásomból. Pedig csak az orvosát és gyógyszerészét ajánlottam neki. Remélem ? azért még elolvashatta :))

Éva-Anyóca

Javaslat: aki hasonló módon, nem tudja elképzelni, hogy lehet szeretni a bacont, és nem zsíros, mert jó min?ség?t vásárol az ember, és a f?szerek is segítenek az ízek összehozásában,- hogy vásároljon, és f?zze az ételt 500 gr-os, vagy ha még annyira se kedveli, 250 gr-os csomagolásban. Az íze megmarad.Jó próbálkozást.

Éva-Anyóca

Azért ajánlod oly b?szen a dokit, mert Nálad az bevált?! :-))))

Éva-Anyóca

Válaszodat tartsd meg magadnak, ez inkább megállapítás volt.S tényleg nem reagálok ezután, a rosszindulatú megjegyzéseidre. :-))

Hozzávalók

A csirkemellhez

A szószhoz

A körethez

Címlapról ajánljuk

További cikkek