Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Sokfűszeres csirkemell 2.

Sokfűszeres csirkemell 2.
Sokfűszeres csirkemell 2.
30 perc / előkészület: 10 perc főzés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (10)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Néha ázsiai jellegű ételekre vágyom. Ilyenkor szeretek olyan fűszereket használni, amelyeket az ázsiai konyhán használnak. Jó...jó! Ennek az ételnek köze sincs a kínaihoz, mert itt készült Magyarországon magyar csirkéből. De azért én szeretem.

hozzávalók / 5 adag

ajánlat

Azeszter mazsolás pirított répája jól illett hozzá.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A csirkemellet csíkokra vájuk.
  2. A fűszereket összekeverjük az olívaolajjal és a mézzel.
  3. Jól beleforgatjuk a csirkemell-csíkokat.
  4. Szobahőmérsékleten letakarva, 30 percig állni hagyjuk.
  5. Jól felfórrósítjuk a wokot (vagy nagyméretű serpenyőt).
  6. A csirkemellet jól megpirítjuk, kavargatjuk.
  7. Hozzáadjuk a az apróra vágott hagymát, a szójaszószt, és ízlés szerint sózzuk.
  8. Még 15 pecig főzzük, majd megszórjuk egy ek étkezési kemyényítővel.
  9. Ezután még 5 percig hagyjuk a tűzön, közben kavargatjuk.

  • költség: 1800 Ft
  • elkészítettem: 6 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 11 150
elküldve: 1
receptkönyvben: 256
elkészítve: 3/6
Facebookon megjelent: -

szakács

Bogi   :o)

Mióta szakács: 2010.03.04.
105 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szezon: bármikor
kategória: húsételek
nehézség: könnyű
diéta: laktózmentes, gluténmentes, tejmentes, tojásmentes
költség egy főre: megfizethető receptek
szakács elkészítette: sokszor készített receptek
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
adag: 5 főre
fogás: főétel

egyéb elnevezések

mézes-fűszeres csirkemell, gyömbéres-szójaszószos csirkecsíkok

Hozzászólások (10)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva Tue, 2011-04-12 16:17

Kedves Bogi!

Valami fantasztikus ízélményben volt része a családnak ,ez az étel a mai főmenü volt, és nagyon, de nagyon nagy dicséretet kaptam, amit ezúton továbbítok Neked!!!!:-)))
Köszönjük szépen, nagyon finom volt.Máskor is elkészítem.:-)))
Szép napot, bár mindent szétfúj a szél:-(((((
Éva-Anyóca

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva Mon, 2011-02-28 12:14

Bogi!
Csúcs! Elmentve, és készítendő, csodás,..:-))nagyon bejön,alig várom, hogy elkészítsem, nagyon ügyes vagy,szép a tálalásod is.Szép napot! Éva-Anyóca

305
csirkemell filé 100 dkg
olívaolaj 3 ek
gyömbér 1 tk
koriander 0.5 teáskanál
fahéj 1 kk
római kömény 1 kávéskanál
fűszerpaprika 1 kk
bors 1 kk
méz 1 ek
vöröshagyma 1 közepes fej
szójaszósz 1 ek
étkezési keményítő 1 evőkanál
0 ízlés szerint