Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Almás-zabpelyhes muffin

Almás-zabpelyhes muffin
Almás-zabpelyhes muffin
45 perc / előkészület: 20 perc sütés: 25 perc
receptkönyvben hozzászólások (12)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nem annyira mutatós, de egyszerű és finom süti! :)

hozzávalók / 4 adag

A tésztához

A tetejére

ajánlat

Gyorsan elkészíthető és finom! :)

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Az almákat meghámozzuk, nagy lyukú reszelőn lereszeljük. Szűrő segítségével lecsorgatjuk, kissé kinyomkodjuk.
  2. A tojást, cukrot, olajat és a tejfölt jól kikavarjuk. Hozzáadjuk a lecsorgatott almákat.
  3. A száraz hozzávalókat (liszt, zabpehely, szódabikarbóna, sütőpor, fahéj, vaníliás cukor, darált dió és néhány szem mazsola) összekeverjük.
  4. A szárazat a nedves hozzávalókhoz adjuk. Csak annyit kavarunk rajta, hogy a száraz rész is átnedvesedjen.
  5. Muffin sütőpapírral kibéleljük a sütőformát (12 db-os).
  6. Kanállal beleadagoljuk a masszát.
  7. Tetejére darabolt mogyorót vagy diót teszünk.
  8. Előmelegítjük a sütőt. Megsütjük. 15 perc után kissé lejjebb vesszük a sütési hőfokot.  Figyeljük, hogy ne süljön túl.
  • sütési hőfok: 200°C
  • elkészítettem: 5 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 2
össznézettség: 21 767
elküldve: 6
receptkönyvben: 222
elkészítve: 21/25
Facebookon megjelent: -

szakács

sacc1919

Mióta szakács: 2012.04.06.
6 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
költség egy főre: olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, szilveszter, vasárnapi ebéd
nehézség: könnyű
kategória: muffin
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

almás muffin, zabpelyhes muffin, tejfölös muffin

Hozzászólások (12)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

zsuzsik
zsuzsik Wed, 2013-10-23 22:18

Kedves sacc1919,
itt kis doboz tejfölről/joghurtról van szó? És ha joghurt, akkor ízesített vagy natúr legyen?
Válaszodat előre is köszönöm!

sacc1919
sacc1919 / sacc1919 Sat, 2013-10-26 17:22

Szia zsuzsik! Kis dobozos tejföllel ill. natúr joghurttal készítheted el. Köszönöm érdeklődésedet! Jó sütögetést!

Mazsikamazsika
Mazsikamazsika Mon, 2012-11-19 19:37

Sziasztok!
Megsütöttem én is, szuper recept, tényleg finom, omlós, könnyű lett. Én is változtattam kicsit :) dióm nem volt, helyette mozsárban tört napraforgómagot tettem bele. A lisztet variáltam annyiban, hogy 10 dkg grahamliszt, 5dkg teljes kiőrlésű rozsliszt és 5 dkg símaliszt keveréke "helyettesítette" a 20 dkg fehérlisztet, az egészségesebb táplálkozás jegyében :). Az almát pedig héjastul reszeltem le, van olyan reszeltalmás családi receptünk amiben szintén nem kell meghámozni, gondoltam biztos itt is jó lesz. Köszönjük - a férjem is - a receptet :)
Üdvözlettel,
Márti.

sacc1919
sacc1919 / sacc1919 Tue, 2012-11-20 17:00

Szia Márti!
Kösznöm szépen a dicsérő szavakat! Igyekszem én is a "legyen egészségesebb ami finom" mozgalomhoz társulni. A lisztekkel még bátortalan vagyok, attól tartok hogy nem emelkedik úgy meg a tészta. A napraforgómagos variáció jó ötlet, ki fogom próbálni!
Legyen szép napod!

daisyworld0424
daisyworld0424 Thu, 2012-11-01 13:19

Szia!

Megsütöttem a muffint (kis változtatással), nagyon finom lett, még aznap elfogyott az összes :)
Nagyon tetszett, hogy finom omlós, könnyű lett a tésztája, egyébként dióm és szódabikarbónám nem volt úgyhogy ezek kimaradtak, de cserébe reszeltem bele egy kis citromhéjat és a közepébe egy kiskanál meggyes-ribizlis lekvárt.

Köszi a receptet!

sacc1919
sacc1919 / sacc1919 Thu, 2012-11-01 17:07

Szia!

Örülök, hogy ízlett a muffin! Ez a recept eredetelig egyszerűbb volt, már én is módosítottam rajta egy kicsit. Ez a jó a muffinokban, hogy lehet változtatni. Eddig a receptjeimhez még senki nem szólt hozzá, Te vagy az első. :)
További szép napot!

983
tojás 2 db
cukor 12 dkg
napraforgó olaj 1.25 dl
tejföl 175 g
alma 2 db
finomliszt 20 dkg
zabpehely 10 dkg
szódabikarbóna 0.5 kk
sütőpor 1 csomag
fahéj 1 kk
vaníliás cukor 1 csomag
dió 4 dkg
mazsola 1 marék
törökmogyoró 3 dkg
dió 3 dkg