Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Őszi muffin Andi konyhájából

Őszi muffin Andi konyhájából
Őszi muffin Andi konyhájából
30 perc / előkészület: 10 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (4)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ha egy kis hamar édességre vágyok, akkor összedobok egy muffint. Mindig abból, ami épp van itthon. Most is ez történt. Egy kis alma, egy kis dió, és már ki is sült az őszi muffin, méghozzá a napraforgó mintás formában.

Amilyen hamar elkészül, olyan hamar el is fogy. Sebaj, már tudom is, hogy a következő adag milyen lesz...

hozzávalók / 6 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A lisztbe szórjuk a szódabikarbónát, a diót kézzel nagyobb darabokra törjük, és beledobjuk, összekavarjuk.

  2. A tojást a cukorral és az olajjal egy másik edényben habosra kavarjuk, majd a megtisztított, meghámozott almát a reszelő nagy lyukán belereszeljük.

  3. A két részt összeforgatjuk.

  4. A tejet fokozatosan adagolva csomómentesre kavarjuk.

  5. A muffin formát alaposan kikenjük a margarinnal, majd a tésztát egyenlően elosztjuk a 12 mélyedésben.

  6. Előmelegített sütőben 20 perc alatt 180 fokon hőlégkeverésen megsütjük. Tűpróbával ellenőrizzük.

  7. A formából kivéve tortarácsra helyezzük, és ott hagyjuk kihűlni.

  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 5 187
elküldve: 3
receptkönyvben: 99
elkészítve: 2/4
Facebookon megjelent: -

szakács

Andi80

Mióta szakács: 2011.12.16.
380 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
szakács elkészítette: párszor készített receptek
alkalom: szüret, buli receptek, karácsonyi édességek, vasárnapi ebéd
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
kategória: muffin
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: átlagos
adag: 6 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

diós muffin, muffin őszire, almás-diós muffin

Hozzászólások (4)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

480
finomliszt 30 dkg
szódabikarbóna 1 tk
dió 5 dkg
tojás 1 db
cukor 15 dkg
napraforgó olaj 0.5 dl
alma 15 dkg
tej 2.5 dl
margarin 3 dkg