Gyakran készítesz chocolate chip cookie-t, avagy amerikai csokis kekszet? Akkor Napi Tippünkben megsúgjuk, melyik az az alapanyag, amivel új dimenzióba emelheted ezt az egyszerű, de nagyszerű finomságot!
Szász Nóri
Nem feltétlenül csak a friss alapanyagok között találhatunk gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal bíró finomságokat.
Szabó Anna
Napi Tippünk kötelező olvasmány azok számára, akik szoktak otthon kenyeret sütni, mert eláruljuk, miként befolyásolhatja a sütőd hőmérséklete a kenyered héját, sőt, arra is kitérünk, miként segíthet a gőz, hogy kellően ropogós legyen a végeredmény!
Szász Nóri
A legjobb ajándék az együtt töltött idő, minden más csak hab a tortán. Viszont, ha nem mindegy, milyen az a hab, akkor hoztunk 8 ajándékötletet, honnan szerezd be a nőnapi meglepetést a virágtól a gyertyáig!
Szász Nóri
Lehet, hogy első pillantásra úgy tűnhet, a főtt tojás pucolása egy teljesen önkényesen változó folyamat, azonban a siker és a kudarc mögött igenis állnak különböző tényezők. Nézzük, mik ezek!
Lakos Benedek
Ha az a típus vagy, aki a rakott krumpliban mindig a főtt tojáskarikákat keresi, annyira imádja, ebből kifolyólag pedig általában kevesli a tojásmennyiséget, akkor ezt a Napi Tippet imádni fogod.
Nosalty
Sok mindent írtunk már a krumpliról, a hámozásáról, a belőle készülő ételekről, és igen, a krumplifőzésről is, de ezt a hozzávalót nem láttuk jönni.
Nosalty
A frankfurti leves évek óta töretlenül a legnagyobb kedvencetek az oldalunkon, van azonban egy igen régimódi lépés, melyet érdemes lenne végre kiiktatni, amikor főzzük - finomabb és egészségesebb lesz!
Nosalty
Nincs is bosszantóbb annál, amikor már a főzés elején beüt a krach: nézzünk most pár trükkös módszert arra, hogyan menthető meg az odaégett levesalap, segít a Napi Tipp!
Lakos Benedek
A sült krumpli egyike azoknak az ételeknek, amelyeket alapvetően a legkönnyebben meg lehet sütni forrólevegős sütőben, ám csak akkor lesz aranyszínű, kívül ropogós és belül puha a végeredmény, ha elkerülünk bizonyos hibákat. Nézzük, melyek azok!
Nosalty
Mára jól tudjuk, hogy a reggeli a nap egyik legfontosabb étkezése. De mit kellene fogyasztanunk reggelente, ha szeretnénk minél tovább élni?
Szabó Anna
Bár a magyar konyhában is megtalálhatóak a különféle, belsőségekből készült ételek, mostanra a mindennapi gasztronómiából mintha kikoptak volna ezek az ízletes, sokféle módon elkészíthető alapanyagok. Azért a műfajnak így is akadnak rajongói, most nekik, illetve a kísérletező kedvűeknek ajánlunk hat éttermet, ahol szalontüdőt, rántott májat, vagy épp disznósajtot is találhatnak az étlapon.
Kormos Lili
Sosem fogom elfelejteni, hogy gyerekként milyen fontos és nagy izgalommal várt program volt nagymamámmal felkerekedni, és elmenni a „cukiba”. A cukrászda maga, az állandó porcukorillat, a márványasztalok, azok a masszív, üveg fagylaltkelyhek, a végtelen sütiválaszték még akkor is lenyűgöző élmény volt, ha mindig ugyanazt a finomságot választottam.
Kormos Lili
Ha eddig kutattad, hogyan lehet a tojást helyettesíteni a vegán süteményekben, akkor most megtaláltad! Napi Tippünkben megmutatjuk a legjobb vegán tojáshelyettesítőt, ami két népszerű módszert ötvöz.
Szász Nóri
Az ünnepek előtti hétvégén nem vacakolunk sokat a főzéssel: krémleves és hamispizza készül, de az igazán ünnepies kuglóf sem maradhat el.
Nosalty
Nem meglepő, hogy karácsony környékén, egészen az újévig bezárólag változásokra lehet számítani a boltok, áruházak nyitvatartását illetően. Lássuk, 2025-ben hova mehetünk vásárolni, és mikor!
Nosalty
Egy silány kávéfőző könnyen elronthatja a reggelt, míg egy jól működő gép szinte észrevétlenül végzi a dolgát. A Tudatos Vásárlók Egyesülete nemzetközi összefogásban 145 kávéfőzőt tesztelt, és azt vizsgálta, mi számít igazán a hétköznapokban: az eszpresszó és a cappuccino minősége, a zajszint, a tisztíthatóság, az energiafogyasztás, valamint az a bizonyos első korty. A tesztből kiderült, melyik készülék lesz megbízható társunk, és melyik válik csupán felesleges dísztárggyá a konyhapulton.
Nosalty
Egészben sült pulyka, így-így panírozott, majd olajban kisütött húsok és halak, halászlé, töltött káposzta? Finoman szólva sem időspórolós, kapkodva összedobható karácsonyi főételek. Mutatunk pár receptet inkább, amelyek bizonyítják, hogy nem minden fogás időigényes és őrületesen pepecselős, ami karácsonyi.
Ha idén úgy érzed, nincs lelki erőd nekiállni a töltött káposzta készítésének vagy a rántott halnak, esetleg egyszerűen szeretnéd megújítani a menüt, akkor válogass az alábbi igen mutatós és ünnepélyes húsételek közül!
Ma sem lehet panasz a menüre! Húsleves, mexikói ízekkel bolondítva, mellé egy klasszikus kis tokány, szarvacska tésztával felütve, hozzá pedig habdesszert jár.
Ez a tészta többszöri kísérletezés végeredménye, ez a legtökéletesebb. Évek óta ezekkel az arányokkal dolgozom. Egy nagyon jól dolgozható, rugalmas tésztát kapunk, nem ragad, nem ...
Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...
A kolozsvári töltött káposzta nem csak karácsonykor esik ám jól...
