2025 őszétől egészen biztosan nagyobb terhet jelent majd az iskolai menzázás a családok számára. Azt még egyelőre nem tudni pontosan, hogy mennyivel emelkednek az árak a tavalyihoz képest.
Nosalty
Felújítod vagy nulláról rendezed be a konyhád? Ha szeretnéd megkönnyíteni a saját dolgodat, mindig a konyhai gépeket szerezd be elsőként.
Szász Nóri
Néhány dologra figyelmeztet a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) a paradicsom biztonságos tartósításával kapcsolatban. Érdemes megfogadni!
Németh Orsi
Biztos sokakban élnek még a régi emlékek, mikor a nagyszülők kertjében leszedett paradicsom a szalámis kifli mellé került, és annak íze jelentette a nyarat. Édes, egy kicsit talán savanykás íze volt az igazi paradicsomnak. De vajon mi az oka annak, hogy ma már ezt egyre kevéséb tapasztaljuk, ha paradicsomot eszünk?
Nosalty
A méz gyakori összetevője az édes ételeknek, ez azonban nem azt jelenti, hogy kizárólag ezekhez használhatod. Bizony, kedvenc sós ételeidről se sajnáld a mézet, mert képes új szintre emelni őket.
Szász Nóri
A nyári szezonban nem csak a Balaton mentén van hatványozotttan nagy szükség a munkaerőre, hanem az Adriai-tengernél is. A Pénzcentrum utánajárt, hogy a mennyit lehet keresni a horvát tengerparton.
Nosalty
A konyhai hulladék rengeteg lehetőséget rejt, ha kicsit más szemmel nézünk rá. Könnyen találhatunk új szerepet olyan dolgoknak, amiket elsőre a szemetesbe szánnánk. Az áfonyás doboz például sokkal többre képes, mint gondolnád!
Nosalty
Pamela Anderson limitált kiadású, pikáns „Pamela’s Pickles” nevű savanyúságával rukkol elő - és nem akárhonnan jön az ötlet.
Hering András
A nyugati világ literszámra dönti magába a matchát, pedig nem ártana visszafognia a fogyasztást: a minden vendéglátóhelyet leuraló trend egyszerűen felemészti Japán matchakészleteit.
Szász Nóri
A majonéz – bár egyszerűnek tűnik – valójában nagyon érzékeny mártás, tehát elrontani is könnyű. Az egyik leggyakoribb jelenség, hogy a homogén állag helyett egy darabos, nem kellően krémes masszát kapunk. Napi Tippünk ebben segít.
Szabó Anna
Nem újdonság, hogy a zöldséglevek egészségesek, nem véletlen annyira kelendőek üveges/dobozos formátumban a boltokban, illetve a különféle lébárokban sem - a házi zöldségprések népszerűségéről nem is beszélve. Ezúttal a sárgarépalé egészségre gyakorolt jótékony hatásait vesszük kicsit górcső alá.
Nosalty
Habár leginkább arról hallani, hogy a nyers zöldség és gyümölcs fogyasztása a legegészségesebb, fontos tudni, hogy hőkezelés hatására bizonyos vegyületek pont, hogy még erőteljesebben fejtik ki hatásukat. Így van ez az almával is. Lássuk, miért érdemes az almát nemcsak nyersen, hanem puhára párolva is enni!
Nosalty
Sok vásárlónak feltűnhetett már, hogy a pénztárnál gyakran felnyitják a tojásos dobozt. De vajon miért teszik ezt? A válasz meglepő lehet – nem csupán a tojások épségét ellenőrzik.
Nosalty
Rendszeresen előfordul nálad, hogy virágzás után, még mielőtt megnőne, elsárgul és elhal a cukkini termése? Mi lehet a baj? Szakértő válaszol!
Németh Orsi
A Harvard egyik friss kutatása szerint elsőre kedves gesztusnak tűnhet, amikor segítünk a pincéreknek leszedni az asztalt, a pszichológusok azonban úgy vélik, hogy ez a viselkedés ennél sokkal mélyebb jelentéssel bír.
Nosalty
A magnézium és a melatonin is azon táplálékkiegészítők közé tartozik, amik segítik az elalvást és a minőségi pihenést. Na de mi történik akkor, ha ezt a kettőt egyszerre vesszük be?
Nosalty
Első pillantásra sokan vadpetrezselyemnek vagy vadmuroknak nézik, pedig a foltos bürök az egyik legveszélyesebb mérgező növény hazánkban. Az utóbbi években egyre több helyen bukkan fel Magyarországon: utak mentén, árokpartokon, erdőszéleken, sőt akár kertekben is megjelenhet.
Németh Orsi
Kicsit furcsa összeállításnak tűnhet a mai, pedig jól átgondolt! Gyors főételt vaníliapuding követ, de nem akármilyen ízben, az egészet pedig egy fantasztikus kávékoktéllal kísérjük.
A tompa kés több kárt és bajt tud okozni a konyhában, mint egy éles. A bosszankodásról nem is beszélve, hiszen egy életlen késsel csak trancsírozzuk az alapanyagot, sem mint hogy rendesen szeletelnénk. Most mutatunk egy praktikát, amivel te is könnyedén megélezheted a késeidet, élező nélkül is.
Ez az illatos növény problémát okozhat a kertben, ha nem megfelelő módon termeszted. A kertészeti szakértők elárulják tippjeiket, hogyan boldogulhatsz vele könnyedén.
Egy nagyon kedves, régi családi barátunktól kaptuk ezt a receptet sok-sok évvel ezelőtt, mikor még egészen kisgyerek voltam - azóta pedig csak így készítettük, és nem is kóstoltam még ...
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
