Lassan vége a nyárnak és ezzel együtt a kukoricaszezonnak – búcsúztasd méltón ezekkel az extra, grillezett kukoricás receptekkel és ezzel a tippel!
Nosalty
Már az első barnuló levélszélek is bosszantóak, nem beszélve arról, mikor a salátánk egyik napról a másikra teljesen elfonnyad. Szerencsére, ennek nem feltétlenül kell így lennie, már mutatjuk is mai Napi Tippünkben, mit kell tenned!
Szabó Anna
Elképesztően logikus, mégis, legtöbbünk számára eddig ismeretlen megoldás: a lakossági (szelektív!) hulladékot egyre több északi városban a föld alatt, speciális vákuumos csőrendszer segítségével szállítják el.
Nosalty
A kevert süti műfaját mindannyian kedveljük, hiszen gyorsan összedobható, kevés alapanyagos finomság, amihez különösebb tapasztalat sem szükségeltetik, hiszen a száraz és nedves alapanyagok külön összedolgozása, majd egybeöntése után tolhatjuk is a sütőbe. Mai Napi Tippünkben megmutatjuk, mivel teheted a citromos kevertedet még intenzívebb ízűvé!
Nosalty
A halakról sajnos túl keveset beszélünk, még ritkábban esszük. Ha pedig igen, legtöbbször kirántjuk. Lesd el ezt a tippet, és készítsd el így, egészben, füstölve, és..... cukorral meghintve!
Nosalty
Egyre népszerűbb alapanyag a matcha, amivel italokban és ételekben – főleg süteményekben – is egyre gyakrabban találkozhatunk. Ennek ellenére sokan nem kezelik megfelelően, különösen az otthoni használat során.
Szabó Anna
Az inzulinrezisztencia (IR) kezelésében talán a legfontosabb alapvetés, hogy megfelelő, kiegyensúlyozott, egészséges étrendet kövessünk. Mutatunk 5 alapanyagot, azon belül is gabonafélét, mely extra hasznos, ha IR-rel élsz.
Brecz Judit
A fehér here (Trifolium repens) a természetes gyep egyik legelterjedtebb és legfontosabb növénye, amelyet sokan jól ismernek a kertekből és a rétekről. Gyakran a négylevelű változata miatt szerencseszimbólumként emlegetik, máskor pedig bosszantó gyomnak tartják. Valójában azonban a fehér here értékes és sokoldalú növény.
Németh Orsi
Egy igazán ízletes gulyás(leves) elkészítése művészet. A hagyományos, marha(lábszár)ból készülő gulyásnak több órán keresztül kell a tűzön rotyognia, míg eléri azt az állapotot, aminek elfogyasztása után mindenki elégedetten dől hátra. Mai Napi Tippünkben egy olyan csavart mutatunk, amivel eddig sosem tapasztalt ízeket tudsz előcsalogatni az ételből, amiről még a színe is árulkodik majd!
Nosalty
A sült krumpli akkor tökéletes., amikor ropogósra sült, aranybarna kérget kap, ha pedig ha beleharapunk, finom puha textúrájú. Ezt szórd a burgonya főzővízébe, hogy ne legyen szottyos a végeredmény - Napi Tippünk ebben is segít!
Nosalty
A füge nem csak egy finom nyári gyümölcs, amely mézédes ízével és lédús állagával csábít minket. Az egészséged érdekében minél többet kellene fogyassz belőle!
Macsuga Viktória
A kasvirág különleges helyet foglal el a természetbarát kertek világában. Ez a növény nemcsak színpompás megjelenésével díszíti a kertet, hanem megbízható nektárforrást biztosít a beporzóknak is.
Németh Orsi
Az elmúlt évek egyik legnagyobb gasztrotrendje a dubaji csoki volt, de vajon önmagában ezt az édességet okolhatjuk a pisztáciahiányért, és ezzel együtt a pisztácia árának emelkedéséért?
Szász Nóri
30 felett nem hogy nem árt, de a szakértők szerint is erősen ajánlott jobban odafigyelnünk, mit viszünk be a szervezetünkbe. A következő 6 étel, ital mindenképpen érdemes, hogy felkerüljön a tiltólistára a dietetikus szerint.
Nosalty
A Harvard egyik friss kutatása szerint elsőre kedves gesztusnak tűnhet, amikor segítünk a pincéreknek leszedni az asztalt, a pszichológusok azonban úgy vélik, hogy ez a viselkedés ennél sokkal mélyebb jelentéssel bír.
Nosalty
A magnézium és a melatonin is azon táplálékkiegészítők közé tartozik, amik segítik az elalvást és a minőségi pihenést. Na de mi történik akkor, ha ezt a kettőt egyszerre vesszük be?
Nosalty
Első pillantásra sokan vadpetrezselyemnek vagy vadmuroknak nézik, pedig a foltos bürök az egyik legveszélyesebb mérgező növény hazánkban. Az utóbbi években egyre több helyen bukkan fel Magyarországon: utak mentén, árokpartokon, erdőszéleken, sőt akár kertekben is megjelenhet.
Németh Orsi
Kicsit furcsa összeállításnak tűnhet a mai, pedig jól átgondolt! Gyors főételt vaníliapuding követ, de nem akármilyen ízben, az egészet pedig egy fantasztikus kávékoktéllal kísérjük.
A tompa kés több kárt és bajt tud okozni a konyhában, mint egy éles. A bosszankodásról nem is beszélve, hiszen egy életlen késsel csak trancsírozzuk az alapanyagot, sem mint hogy rendesen szeletelnénk. Most mutatunk egy praktikát, amivel te is könnyedén megélezheted a késeidet, élező nélkül is.
Ez az illatos növény problémát okozhat a kertben, ha nem megfelelő módon termeszted. A kertészeti szakértők elárulják tippjeiket, hogyan boldogulhatsz vele könnyedén.
Egy nagyon kedves, régi családi barátunktól kaptuk ezt a receptet sok-sok évvel ezelőtt, mikor még egészen kisgyerek voltam - azóta pedig csak így készítettük, és nem is kóstoltam még ...
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
