Nemcsak a napfényhiány, számos más tényező is hátráltathatja a paradicsom érési folyamatát, amitől zöld marad.
Németh Orsi
A töltött paprika a nyár egyik kötelező étele, és ugyebár addig kell enni, amíg a paradicsomnak és paprikának szezonja van. Mai Napi Tippünkben egy alapanyagcserés csavart mutatunk nektek, amitől kicsit egészségesebb, változatosabb és ízesebb lesz a töltött paprika!
Balogh Lilla
A piskóta egyik legfontosabb attribútuma a légies állag és a toronymagas tészta, ezt pedig a recept elkészítése során több különböző trükkel is biztosíthatjuk. Nézzük például, milyen szerepet kap az egészben a forma kikenése.
Lakos Benedek
Reszelt uborka joghurttal és sok-sok-sooook zúzott fokhagymával. Ennyi lenne a tzatziki? Lássuk, mitől lesz tökéletes a görögök szerint az egyik legfrissítőbb finomság.
Brecz Judit
A krémleves sokaknak inkább egy őszies hangulatú fogás, és sok szempontból tényleg az is – ettől függetlenül nagy kapufa lenne, ha nyáron nem készítenénk el az alábbi zöldségpárokkal kényeztető recepteket.
Lakos Benedek
A hortenzia a nyári kertek királynője. Mi az az olcsó, egyszerű trükk, amitől egész nyáron élvezheted a virágait? Egy kertész elárulta!
Németh Orsi
Ha szereted a tükörtojást és gyakran is készíted, akkor lehet tetszeni fog mai Napi Tippünk, amiben mutatunk egy trükköt, hogy többet ne éghessen oda a tojás, és még állaga se legyen gumis.
Nosalty
Ugyan a háztartási teendőket érdemes egész évben tüchtigen végezni, nyáron ez még inkább előtérbe kerül a melegebb idő miatt. Nézzük, mi mindenre érdemes külön figyelmet fordítani, segít az Otthon Tipp!
Lakos Benedek
A hibiszkusz, és annak virága a trópusi és szubtrópusi régiókra jellemző, melyet a gyógyászatban es előszeretettel használnak. Kellemesen savanykás íze miatt gyakran készül belőle üdítő és gyógytea is.
Nosalty
A következő lista nem túl vidám: ezekben a zöldségekben és gyümölcsökben marad a legtöbb növényvédőszer.
Németh Orsi
A tradicionális okinawai étrendben semmi fényűzés nincs: egyszerű, mégis tápláló ételekben hisznek a Kék Zóna egyik régiójának lakói, aminek eredménye is szemmel látható, hiszen rengetegen nemcsak megérik a 100 éves kort, hanem mindezt egészségesen, méltósággal teszik. Lássuk, miben egyedi az okinawai étrend!
Balogh Lilla
Ezek a növények a leghosszabb aszályt, a tartós kánikulát is átvészelik, így érdemes beszerezni őket a kertbe.
Németh Orsi
Gyerekekkel együtt étterembe menni bizony sokszor kihívást jelent. Olyan helyet kéne találni, ahol, ha nem is készítenek külön, gyerekeknek szánt fogásokat, de van az étlapon olyan, amivel ki tudnak békülni. Illetve, felkészülve arra, hogy az aprónép nem akar majd egész délután/este egy helyben ülni, jó, ha van hely, ahol anélkül járkálhatnak, esetleg játszhatnak, hogy akár a többi vendéget, akár a felszolgálást zavarnák. Következzen most hat olyan vendéglátóhely, ahol felkészültek a gyerekek fogadására.
Kormos Lili
Víz nélkül salátát, spenótot, brokkolit, fűszernövényeket és mikrozöldeket termelni? Igen, lehetséges! Bár a vertikális farmokon termett élelmiszerek első pillantásra űrkajának tűnhetnek, valójában megoldásként szolgálhatnak a jövő (és a jelen) élelmezési problémáira.
Szász Nóri
A lazac minden formáját imádjuk, de ilyen krémes szószban még nem biztos, hogy próbáltuk - készüljön mellé habos-könnyed hercegnőburgonya és a végén egy sós finomság, retró sajtos perec!
Brecz Judit
A vízköves zuhanyfej nemcsak esztétikai probléma: a lerakódás gyengítheti a vízsugarat, egyenetlenné teheti a zuhanyzást, és a tisztán tartását is nehezebbé teszi. Szerencsére egy egyszerű, otthon is könnyen bevethető módszerrel látványos eredményt érhetsz el, akár nagyjából egy óra alatt.
Németh Orsi
Régi kedvencek, nosztalgikus ízek és jó adag lekvár – ezek a sütemények generációk óta velünk vannak. Teszteld magad, és derítsd ki, hány klasszikus magyar, lekváros sütit ismersz fel közelről első pillantásra.
Nosalty
A céklát a szuperegészséges élelmiszerek között tartjuk számon, azonban nagy mértékű fogyasztása nem mindenkinek ajánlott.
Gyors, mutatós, előre elkészíthető fogásokat keresel húsvétra? Ezek a sós hidegtálak nemcsak látványosak, hanem akár 30 perc alatt elkészíthetők, így az ünnepi készülődés is sokkal stresszmentesebb lesz.
Ahogy öregszünk, egyre fontosabbá válik, mit teszünk a tányérunkra. A szakértők szerint van (legalább) kettő olyan élelmiszer, amit minden 60 év felettinek érdemes lenne rendszeresen fogyasztania – lehet, hogy a te hűtődben is ott vannak.
Kicsi és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
A töltött tojás igazi húsvéti klasszikus, és mi most kosárka formájúra készítettük. Egyszerű, látványos és tökéletes ünnepi előétel.
A vendégségek koronázatlan királynője a hidegtál. Mindenféle húskészítményt, sajtokat és kencéket szervírozhatunk egy tálcán. A sajttekercs egy keveréke ezeknek, hiszen sajt, sonka, ...
