A hókifli azon adventi kedvencek közé tartozik, amit minden évben elkészítünk, és nem azért, mert bárki vagy bármi kötelezne minket erre, egyszerűen érezzük, hogy kell. Mai Napi Tippünkben 3 olyan trükköt mutatunk, amitől igazán omlóssá válik.
Nosalty
Amennyiben ő lesz 2026 sztárja, mi, magyarok, jól járunk, hiszen ősrégi zöldségalapanyag a magyar konyhában, töltött káposzta, frankfurti leves és káposztás cvekedli sincs nélküle, és még olcsó is. Ez a káposzta, és annak minden fajtája!
Nosalty
Több vitamint és ásványi anyagot nyerünk ki belőlük, ha először egy kis hőt kapnak.
Szabó Anna
A krumplifőzés önmagában nem nagy tudomány, mégis könnyű elrontani. A végeredmény pedig se ízében, se állagában nem az elvártakat fogja hozni. Mai Napi Tippünkben mutatunk három igen gyakori krumplifőzési hibát!
Nosalty
Tejfölös-sajtos tészta, halászlé-előkóstoló, spenót. Körbekérdeztük, ki-mit eszik szenteste délben, ebédre, ha a karácsonyi lakomára csak este kerül sor. Az éhség ugyanis nagy úr.
Brecz Judit
A bejglisütés feladata sokakban nem kelt jó érzést, vagy azért, mert a korábbi sikertelenség elveszi a kedvét, vagy egyszerűen azért, mert annyi rémtörténetet hallott már a megrepedt, szétfolyt, megégett és félig nyers eredményekről, hogy meg sem próbálkozott vele. Most egy országszerte ismert pékség tésztafelelőse árulta el, mi a titka a tökéletes bejglinek.
Nosalty
Sokan száműzik a kakaót a diétából, pedig ha megfelelő formában fogyasztod, nem ellenség, hanem igazi szövetséges lehet! Mutatjuk, miért érdemes helyet adni neki az étrendedben!
Németh Orsi
A könyv univerzális ajándék, ami sosem megy ki a divatból. Azonban nem mindegy, milyen kötetet választasz. Hogy segítségedre legyünk, összegyűjtöttünk 17, az idei évben megjelent könyvet, amely nemcsak gyönyörű, de akár meg is változtathatja a megajándékozott életét.
Szász Nóri
Karácsony közeledtével egyre több mákos sütemény kerül az asztalra, de nem csak a klasszikus kék mák létezik. Ismerd meg a fehér mákot, amely nemcsak ízében különleges, hanem tápanyagokban is gazdag!
Németh Orsi
Télen mindannyian szeretnénk friss levegőt a lakásba engedni anélkül, hogy közben a meleget is kiengednénk. Nem mindegy azonban, mikor nyitjuk ki az ablakot: a rosszul időzített szellőztetés többet árthat, mint használ. Mutatjuk, mikor érdemes télen ablakot tárni, hogy a levegő is felfrissüljön, és a fűtésszámla se szaladjon meg.
Nosalty
A Pantone 2026-ban is kiválasztotta az év színét, ami ezúttal meglepő módon a fehér egyik árnyalata lett.
Macsuga Viktória
A mézeskalács készítése nem túl bonyolult és összetett, mégis van pár olyan hiba, amibe nagyon sokan beleesnek. Mai Napi tippünk 3 ilyet mutat, hogy az idei mézeskalácsozás nálatok már zökkenőmentesen teljen!
Nosalty
A világ 25 legjobb karácsonyi úti célját összegző listán ez a magyar város a 7. helyezést érte el!
Nosalty
Talán még nem késő megmenteni a kedvenc növényeidet: ezt a 6 kültéri növényt, mindenképp vidd be még az első nagy fagyok előtt.
Szabó Anna
Ha láttátok a Stranger Things 5. évadát, akkor biztos felkeltette az érdeklődéseteket az a gusztusos vaníliapite, amit Erica süt a haditerv részeként. Valójában ez egy végtelenül egyszerű krémpite, ami Indiana állam meghatározó süteménye, afféle igazi alaprecept, amihez biztosan mindig minden van otthon.
Rosanics Petra
Konyhai alapismereteinkhez biztosan hozzátartozik a tojásfőzés, viszont amennyire egyszerűnek tűnik, éppen annyira sok buktatót rejt magában, főleg akkor, ha nem mindegy számunkra, milyen állagú tojást eszünk. Mai Napi Tippünkben eláruljuk, hogyan készíthetsz főtt tojást forró víz nélkül!
Nosalty
A legtöbben a méregtelenítéssel azonosítjuk a szaunázást, pedig rendszeresen gyakorolva ennél jóval többet adhat: támogatja a szívünk egészségét, gyorsítja az izomregenerációt, ragyogóbbá teszi a bőrt, és az elménkre is pozitívan hat.
Szabó Anna
A magas koleszterinszintet nem a zsíros ételek okozzák, annak ellenére, hogy nagyon sokak fejében ez a tévhit él. Táplálkozási szakértő osztja meg gondolatait a magas koleszterinszint okairól.
Sokan évek óta a citromot tartják nagy ellenségnek, ha teafogyasztásról van szó, hiszen a tealevelek természetes módon tartalmaznak alumíniumot, amit a citromsav képes kioldani a főzetbe. A valódi veszély azonban egész másban rejlik.
A Lidl Magyarország Kft. a Nemzeti Kereskedelmi és Fogyasztóvédelmi Hatósággal együttműködve elővigyázatosságból visszahívta egy népszerű termékét a boltok polcairól.
A kolozsvári töltött káposzta nem csak karácsonykor esik ám jól...
Ha Bécsben járok, mindenképpen ennem KELL Wiener Schnitzel-t (bécsi szeletet)! Sokszor volt már szerencsénk egymáshoz, de talán legutóbb adták hozzá a legfinomabb krumplisalátát. Ezt ...
Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...
