Zöldség alaplé
767 kcal
Rizses hús másképpen
201 kcal
Vegán mentás borsókrémleves
376 kcal
Szaftos rakott zöldség
155 kcal
Nyári citromos tökkrémleves
Leírás
Zöldségekből hús nélkül, fűszerekkel főzött leves, amit leszűrnek s alapléként használnak. Az alaplé víz helyett használható főzéshez, levesek, főzelékek készítéséhez. A zöldség alaplé általában tartalmaz sárgarépát, fehérrépát, zellert, de bármilyen zöldségből elkészíthető. Lehet benne spenótlevél, paradicsom, paprika, sóskalevél, karlábé stb.
