alaplevek

Alaplé

Az alaplé egy hús-, hal- vagy zöldséglevesalap, melyre egy új levest vagy egyéb ételeket építhetünk fel. Alaplevet készíthetünk csak zöldségekből vagy húsokból, szárnyasból, marhából, de halból is. A friss alapanyagokból, házilag készített alaplé használata tökéletes választás a bolti leveskocka helyett.

Csirkealaplé

A csirkealaplé az egyik legcsodálatosabb ételízesítőnek tekinthető - a séfek mélyhűtőjében mindig lapul belőle egy kevés, mellyel leveseket, főzelékeket, mártásokat, szószokat, egytálételeket stb. "húznak fel" víz helyett.

Címlapról ajánljuk

Legnépszerűbb cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...