Meggylé
292 kcal
Gesztenyés szaloncukor
682 kcal
Feketeerdő-torta Haidy konyhájából
311 kcal
Paleo feketeerdő torta
Leírás
A meggy a cseresznye rokona, pirosas színű savanykás gyümölcs. Hatékony antioxidáns. Nemcsak maga a gyümölcs, de annak kipréselt vagy más módszerrel kinyert leve is számtalan módon felhasználható a konyhában. Ihatjuk frissítő italként, ízesíthetünk, illetve díszíthetünk vele italokat, édes süteményeket, desszerteket, de készíthetünk belőle akár szörpöt, habot is. Meggylével találkozhatunk a boltok polcain, de elkészíthetjük házilag is, amelynek számos módja van a meggy egyszerű kifacsarásától egészen a lecsöpögtetésen át a főzésig. Ízlés szerint édesíthetjük, fűszerezhetjük.
