Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Csokoládés-banánszelet

Csokoládés-banánszelet
Csokoládés-banánszelet
45 perc / előkészület: 15 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Szeretjük, ami édes. A karmell, a csokoládé, meggy és a banán ízben harmonikusak egymással. Ünnepi asztalon is megállja a helyét. 

hozzávalók / 6 adag

Banán+karamell

Tészta

ajánlat

Mivel a rumaroma, így gyermekek is fogyaszthatják!

Szólj hozzá!

elkészítés

Banán+karamell

  1. A tepsit (30x7x11,5 cm) sütőpapírral kibéleljük. A banánt meghámozzuk, hosszában 3 részre elvágjuk mind a két banánt.
  2. A tepsi alját "kitapétázzuk" a banánnal. Azaz szorosan egymás mellé lefektetjük egy soron.
  3. A cukorból, vajból, rumaromát, fahéjat hozzáadva, a tűzön állandó keverés mellett, karamellt készítünk.
  4. A karamellt sűrű melegen a banánokra öntjük egyenletesen. Majd félretesszük, amíg a tésztáját kikeverjük. (A sütés végén ez lesz a teteje.)

Tészta

  1. A tojást felverjük a cukorral. Hozzáadjuk az olvasztott vajat, meggylevet.
  2. Az összekevert száraz anyagokat (sütőpor, liszt, csipet só, kakaó) lassan adagolva elkészítjük a tészta masszáját. Mixerrel alaposan kikeverjük.
  3. A tésztát ráöntjük a tepsiben lévő karamelles banánra.
  4. Az előmelegített sütőt 180 fokos, hőlégkeverésre állítjuk. A tésztát 25-30 percig (tűpróba) sütjük készre.
  5. Sütés után 20 perc múlva megfordítjuk a süteményt. A tészta lesz a süti alja. Amikor kihűlt, szeleteljük, tálaljuk. (Karamell miatt!)
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • tepsi mérete: 30x7x11,5 cm
  • elkészítettem: 3 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 3
össznézettség: 2 631
elküldve: 0
receptkönyvben: 52
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Tésztásfül

Mióta szakács: 2013.10.24.
111 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
mikor: ebéd, uzsonna
alkalom: karácsonyi édességek, vasárnapi ebéd
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 6 főre
fogás: desszert

receptkategóriák

egyéb elnevezések

banános süti, fordított gyümölcsös süti

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

384
banán 2 közepes db
cukor 7 dkg
vaj 3 ek
rumaroma 30 ml
fahéj 1 teáskanál
finomliszt 12 dkg
cukor 3.5 dkg
sütőpor 1 csomag
tojás 3 db
meggylé 1 dl
1 csipet
margarin 10 dkg
cukrozatlan kakaópor 1 csapott ek