Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Cukkinis-répás-rákos üvegtészta

Cukkinis-répás-rákos üvegtészta
Cukkinis-répás-rákos üvegtészta
29 perc / előkészület: 15 perc főzés: 10 perc sütés: 4 perc
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

2016-os cél: kevesebb csirke, sertés, pulyka fogyasztása. El is készült egy nagyon finom, könnyű vacsora.

hozzávalók / 2 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

Rák elkészítése

  1. A rákokat forró olívaolajban süssük addig, amíg szép rózsaszínű lesz mindkét oldaluk.
  2. Ha elkészültek, locsoljuk meg őket balzsamecettel, 1 ek. olívaolajjal, fél citrom levével.
  3. Adjunk hozzá koktélparadicsomokat, amiket 4 részre vágtunk.

Szósz elkészítése

  1. Olívaolajat melegítsünk. Egy répát pucoljunk meg, és krumplihámozóval vágjunk le belőle hosszú vékony csíkokat. Egy fél cukkinit vágjunk apró kockákra.
  2. Tegyük az olívaolajra a zöldségeket, és közepes lángon főzzük addig, míg megpuhulnak.
  3. Öntsük fel a tejszínnel, sózzuk, adjunk hozzá oregánót. Picit forraljuk be.

Tészta elkészítése

  1. Az üvegtésztát készítsük el előírás szerint. (5 perc főzés forrás után.)
  2. Majd tegyük tányérra a tésztát, mellé a szószt, és mellé a paradicsomos rákokat.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 2
össznézettség: 3 543
elküldve: 0
receptkönyvben: 52
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

cookingwithfantasy

Mióta szakács: 2015.09.12.
68 recept

receptjellemzők

szezon: bármikor
nehézség: könnyű
kategória: tészta
elkészítési idő: 15-30 perc
adag: 2 főre
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
konyha: távol-keleti
fogás: főétel

egyéb elnevezések

üvegtészta királyrákokkal, rákocskák zöldséges szósszal

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

533
üvegtészta 100 g
királyrák 225 g
cukkini 0.5 közepes db
sárgarépa 0.5 közepes db
főzőtejszín 2.5 dl
koktélparadicsom 6 db
balzsamecet 1 ek
olívaolaj 2 ek
citromlé 0.5 citromból nyert
oregánó 0 ízlés szerint