Durumliszt

Leírás

A durumliszt durumbúzából készül, sokan makarónibúzának is nevezik, mert általában száraztészta készül belőle. Magas fehérjetartalma miatt tojás sem szükséges a gyártás során. Tápértéke magas, élettanilag kiváló minőségű, mivel szénhidráttartalma fokozatosan emeli meg és sokáig egyensúlyban tartja a vércukorszintet, így biztosítja a kellemes közérzetet, a jó szellemi és fizikai kondíciót.

Durumliszt
339
Kalória
13.7g
Fehérje
71.1g
Szénhidrát
2.5g
Zsír
10.9g
Víz
-
Koleszterin
-
Élelmi rost
-
Cukor

100 g Durumliszt

fehérjetartalom

13.68 g

zsírtartalom

1.776 g

szénhidráttartalom

71.13 g

víztartalom

10.94 g

gramm durumliszt?

Top ásványi anyagok

Foszfor

508 mg

Magnézium

144 mg

Kalcium

34 mg

Cink

4.16 mg

Top vitaminok

B6 vitamin

0.419 g

Niacin - B3 vitamin

6.738 mg

Pantoténsav - B5 vitamin

0.935 mg

Tiamin - B1 vitamin

0.419 mg


Tápanyagtartalom / 100 gramm

fehérje

13.68 g

Zsír

telített zsírsav

0.454 g

egyszeresen telített zsírsav

0.344 g

többszörösen telített zsírsav

0.978 g

ásványi anyagok

Kalcium

34 mg

Vas

3.52 mg

Magnézium

144 mg

Foszfor

508 mg

Nátrium

2 mg

Cink

4.16 mg

Réz

0.553 mg

Mangán

3.012 mg

Szelén

89.4 µg

szénhidrát

víz

10.94 g

vitaminok

Tiamin - B1 vitamin

0.419 mg

Riboflavin - B2 vitamin

0.121 mg

Niacin - B3 vitamin

6.738 mg

Pantoténsav - B5 vitamin

0.935 mg

Folát

43 µg

B6 vitamin

0.419 g

123 találat (szűretlen)

Címlapról ajánljuk

Legnépszerűbb cikkek

Top Receptek

Kovászos uborka egyszerűen

Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos  praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.

Hagyományos zöldbableves

A recept Turós Emil régi szakácskönyvében található. A zöldbableves soha nem volt a kedvenc fogásom, de ez a recept mindent megváltoztatott. Ajánlom mindenkinek, kitűnő fogás!