halételek hal orly módra

Hal Orly módra

Évi néni

3adag

Idő

16p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

60 dkg pangasius
2 db tojás
2 dl sör
só ízlés szerint
1 csipet fehér bors
6 dkg durumliszt
1 dl napraforgó olaj

444

Kalória

37.6g

Fehérje

16.8g

Szénhidrát

22.5g

Zsír

246.2g

Víz

230g

Koleszterin

Élelmi rost

119.4mg

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

12% Fehérje
5% Szénhidrát
7% Zsír

200g pangasius

238 kcal
37g tojás

46 kcal
67g sör

29 kcal
0g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
20g durumliszt

68 kcal
28g napraforgó olaj

63 kcal

Összesen 444 kcal

12% Fehérje
5% Szénhidrát
7% Zsír

600g pangasius

714 kcal
110g tojás

138 kcal
200g sör

86 kcal
0g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
60g durumliszt

203 kcal
85g napraforgó olaj

188 kcal

Összesen 1329 kcal

12% Fehérje
5% Szénhidrát
7% Zsír

56.9g pangasius

68 kcal
10.4g tojás

13 kcal
19g sör

8 kcal
0g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
5.7g durumliszt

19 kcal
8.1g napraforgó olaj

18 kcal

Összesen 126 kcal

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

12% Fehérje
5% Szénhidrát
7% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
37.6 g

Zsír

Összesen
22.5 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
230 mg

Ásványi anyagok

Összesen
995.3 g
Cink
2 mg
Szelén
45 mg
Kálcium
44 mg
Vas
2 mg
Magnézium
75 mg
Foszfor
583 mg
Nátrium
245 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
16.8 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
246.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
52 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
6 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
44 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
48 micro
Kolin:
232 mg
Retinol - A vitamin:
52 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
162 micro

Összesen 444 kcal

12% Fehérje
5% Szénhidrát
7% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
112.7 g

Zsír

Összesen
67.6 g
Telített zsírsav
14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
29 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
17 g
Koleszterin
690 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2985.9 g
Cink
7 mg
Szelén
134 mg
Kálcium
131 mg
Vas
5 mg
Magnézium
224 mg
Foszfor
1748 mg
Nátrium
735 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
50.5 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
738.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
155 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
18 micro
E vitamin:
15 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
133 micro
K vitamin:
14 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
18 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
143 micro
Kolin:
695 mg
Retinol - A vitamin:
155 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
487 micro

Összesen 1329 kcal

12% Fehérje
5% Szénhidrát
7% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
10.7 g

Zsír

Összesen
6.4 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
65 mg

Ásványi anyagok

Összesen
283 g
Cink
1 mg
Szelén
13 mg
Kálcium
12 mg
Vas
0 mg
Magnézium
21 mg
Foszfor
166 mg
Nátrium
70 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
4.8 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
70 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
15 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
13 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
14 micro
Kolin:
66 mg
Retinol - A vitamin:
15 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
46 micro

Összesen 126 kcal

Elkészítés

A halfiléket szárazra töröljük, sózzuk, lisztbe mártjuk.
A tojásból, sörből, sóból, borsból, lisztből sűrű palacsintatésztát keverünk.
Egy serpenyőben 1 dl napraforgó olajat forrósítunk, és a tésztába mártott hal mindkét oldalát aranyszínűre sütjük. Konyhai törlőn leitatjuk a felesleges zsiradékot.