A Valentin-napot lehet utálni, szeretni, tartani, nem tartani, de enni mindig kell. Kössétek össze a hasznosat a „kötelezővel", és lepjétek meg a kedvest egy szerelmes vacsorával. Most olyan recepteket mutatunk, amelyek nem is kerülnek egy vagyonba.
LEVES
A krémlevesek örök jollyjokerek lehetnek Valentin-nap is, mert tényleg pénztárcakímélők, 1-2-féle zöldség elég hozzájuk, esetleg valamiféle tejtermék, kókuszkrém vagy burgonya sűrítéshez, és voilá. Ja, és kezdőknek is menni fog! Egy céklakrémleves, klasszikus sütőtök vagy egy elegánsabb burgonyakrémleves is kiváló ötlet.
HÚSÉTELEK
Az igen húzós árú kacsa, borjú, liba vagy marha helyett jöjjön a jó öreg csirke, pulyka, sertés, a lazac helyett pedig mondjuk egy szép filé afrikai harcsa. Variálj a fűszerezésen, mehet melléjük ázsiai ízvilág, vagy némi extra gránátalma, narancs, citrom, zöldfűszerek, mártások.
TÉSZTA
A tészta mindig megoldás, ha gyors, egészen olcsó és könnyed receptet keresel utolsó pillanatra akár. Jöhet egy dögös sajtszószos, csirkés, tonhalas, gombás, sütőtökös, zöldséges, és meg is vagy a főétellel!
KÖRETEK
Répa, cékla, burgonya, édesburgonya, sütőtök, rizs. Egyszerűek, nem drágák, szezonálisak, de egy-két változtatással nem mindennapi köretvariációk készülhetnek belőlük. A céklából lehet csodás színű saláta, a hasselback módszer akár répánál is bevethető, édesburgonyából pedig még tejszínes egytálétel is készülhet.
DESSZERT
Az alma megfizethető, a kakaópor szintén, és némi rizs és tej megvásárlásától sem szegényedünk el. De bevethető még a fahéj, a bolti leveles tészta, egy jóféle lávasüti, egy túrós vagy kevert sütemény is. Ha pedig minden kötél szakad, dobj be egy mikrós verziót!
Ha tetszett ez a cikk, nézd meg legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon, a Viberen, a TikTokon vagy a YouTube-on!
Még több ünnepinek is beillő recept:
