Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Szupergyors sonkás-gombás tészta

Szupergyors sonkás-gombás tészta
Szupergyors sonkás-gombás tészta
20 perc / előkészület: 5 perc főzés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (7)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ha nem akarsz fél óránál több időt tölteni a konyhában (mosogatással együtt), akkor ez a Te recepted!
Pillanatok alatt elkészíthető tészta, sok-sok gombával, sonkával és borsóval.
Nekünk bejött!

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tésztát lobogó, sós vízbe dobjuk, és puhára főzzük. (A főzővízből tegyünk félre egy fél pohárkányit!)
  2. Egy serpenyőben olívaolajat hevítünk, majd megfuttatjuk rajta a csíkokra vágott sonkát és a negyedekbe vágott gombát. Ez kb. 5 perc.
  3. Ha szépen megpirultak, jöhet a serpenyőbe a borsó és a két gerezd átnyomott fokhagyma, és egy újabb keverés.
  4. A krémsajttal és a tejjel folytatjuk a sort, amit további néhány perc főzéssel picit besűrítünk.
  5. Jöhet a só-bors, a megfőzött tészta és a félrerakott főzővíz. Alacsony lángon jól átkeverjük, és készen is vagyunk.
  6. Aprított petrezselyemmel megszórva tálaljuk.
  • elkészítettem: 3 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 16
össznézettség: 20 180
elküldve: 2
receptkönyvben: 496
elkészítve: 10/10
Facebookon megjelent: -

szakács

Nosalty

Mióta szakács: 2010.11.23.
1157 recept

receptjellemzők

konyha: fúziós
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
kategória: tészta
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
adag: 4 főre
fogás: főétel

egyéb elnevezések

gombás tészta, sonkás tészta

Hozzászólások (7)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

502
tészta 250 g
olívaolaj 1 ek
főtt sonka 20 dkg
csiperkegomba 20 dkg
zöldborsó 15 dkg
fokhagyma 2 gerezd
krémsajt 20 dkg
tej 1 dl
petrezselyem 1 ek
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint