r
Nosalty Logó

Gyors csokitorta Krisztitől

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Takács Kriszti
Gyors csokitorta Krisztitől
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 4% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 31% Zsír

Tészta

Krém

Összesen 1377 kcal
  • 4% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 31% Zsír

Tészta

Krém

Összesen 8257 kcal
  • 4% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 31% Zsír

Tészta

Krém

Összesen 421 kcal
  • 4% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 31% Zsír
  • 27% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    13.8 g

Zsír

  • Összesen
    98.5 g
  • Telített zsírsav
    37 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    36 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    19 g
  • Koleszterin
    238 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    931.7 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    26 mg
  • Kálcium
    229 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    96 mg
  • Foszfor
    398 mg
  • Nátrium
    175 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    119.5 g
  • Cukor
    84 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    86.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    387 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    20 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    30 micro
  • K vitamin:
    8 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    35 micro
  • Kolin:
    130 mg
  • Retinol - A vitamin:
    381 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    71 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    176 micro
Összesen 1377 kcal
  • 4% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 31% Zsír
  • 27% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    82.8 g

Zsír

  • Összesen
    591.1 g
  • Telített zsírsav
    225 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    215 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    114 g
  • Koleszterin
    1425 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5590.3 g
  • Cink
    14 mg
  • Szelén
    158 mg
  • Kálcium
    1374 mg
  • Vas
    21 mg
  • Magnézium
    577 mg
  • Foszfor
    2385 mg
  • Nátrium
    1051 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    717.1 g
  • Cukor
    505 mg
  • Élelmi rost
    38 mg

VÍZ

  • Összesen
    518.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2323 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    120 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    182 micro
  • K vitamin:
    49 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    211 micro
  • Kolin:
    783 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2286 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    426 micro
  • β-crypt
    19 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1056 micro
Összesen 8257 kcal
  • 4% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 31% Zsír
  • 27% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.2 g

Zsír

  • Összesen
    30.1 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    73 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    284.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    70 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    29 mg
  • Foszfor
    122 mg
  • Nátrium
    54 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    36.5 g
  • Cukor
    26 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    26.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    118 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    9 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    11 micro
  • Kolin:
    40 mg
  • Retinol - A vitamin:
    117 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    22 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    54 micro
Összesen 421 kcal

Elkészítés

Tészta

  1. A tésztához a száraz hozzávalókat kimérjük egy tálban és alaposan elkeverjük. A tojást kézi habverővel habosra keverjük, majd óvatosan apránként hozzáadjuk az olajat, hogy sima keveréket kapjunk.
  2. Ezután hozzáadjuk a tejfölt, a vaníliát, a vizet és jól elkeverjük. Mehet hozzá 3-4 részletben a lisztes keverék is, amit szintén alaposan keverjünk el.
  3. A sütőt légkeverésen előmelegítjük 180 C fokra. Egy kb. 30 cm-es kerek formát kivajazunk és kilisztezünk, hogy ne tapadjon bele a tészta.
  4. Beleöntjük a masszát és mehet is a sütőbe 25-30 percre. Akkor jó, ha még a közepe picit mozog. A kész tészta a browniehoz hasonlóan puha, szaftos kell, hogy legyen.

Krém

  1. Amíg a tészta sül, forró víz felett megolvasztjuk a csokit, amihez kevés tejszínt adunk, hogy krémes maradjon. Ha megvan, félretesszük hűlni. A vajat érdemes kivenni hamarabb a hűtőből, hogy puha legyen. Felkockázzuk és 2-3 perc alatt habosra keverjük.
  2. Ha kihűlt a csoki, hozzáadjuk a vajhoz és elkeverjük. Átszitáljuk a porcukrot, a kakaót és 2-3 részletben a vajas masszába keverjük.
  3. Amikor a tészta kihűlt, megkenjük a tetejét a krémmel. A végén fahéjas cukorba forgatott diót tehetünk a tetejére, de használhatunk mandulát, csokireszeléket vagy gyümölcsöt is.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Tepsi mérete: 30
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Receptkönyvben: 107
  • Tegnapi nézettség: 5
  • 7 napos nézettség: 27
  • Össznézettség: 26860
  • Feltöltés dátuma: 2021. november 12.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Gyors csokitorta Krisztitől
Takács Kriszti 133 recept

Címlapról ajánljuk

További cikkek