édes süti édes tekercsek

Mikrós bögrés fahéjas csiga

Hajnal Stefi

1adag

Idő

12p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

Tészta

6 ek finomliszt
5 ek tej
1 tk sütőpor

Töltelék

Máz

3 ek porcukor
1 ek vaj
1 ek tej

706

Kalória

11.5g

Fehérje

117g

Szénhidrát

21.5g

Zsír

14g

Víz

30.1g

Koleszterin

5.6g

Élelmi rost

43.1g

Cukor

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

7% Fehérje
71% Szénhidrát
13% Zsír

Tészta

90g finomliszt

328 kcal
50g tej

28 kcal
2g sütőpor

1 kcal

Töltelék

20g barna cukor

76 kcal
6g fahéj

15 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal

Máz

21g porcukor

81 kcal
14g vaj

100 kcal
10g tej

6 kcal

Összesen 706 kcal

7% Fehérje
71% Szénhidrát
13% Zsír

Tészta

90g finomliszt

328 kcal
50g tej

28 kcal
2g sütőpor

1 kcal

Töltelék

20g barna cukor

76 kcal
6g fahéj

15 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal

Máz

21g porcukor

81 kcal
14g vaj

100 kcal
10g tej

6 kcal

Összesen 706 kcal

7% Fehérje
71% Szénhidrát
13% Zsír

Tészta

40.7g finomliszt

148 kcal
22.6g tej

13 kcal
0.9g sütőpor

0 kcal

Töltelék

9g barna cukor

34 kcal
2.7g fahéj

7 kcal
3.6g napraforgó olaj

32 kcal

Máz

9.5g porcukor

37 kcal
6.3g vaj

45 kcal
4.5g tej

3 kcal

Összesen 319 kcal

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

7% Fehérje
71% Szénhidrát
13% Zsír
9% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
11.5 g

Zsír

Összesen
21.5 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
30 mg

Ásványi anyagok

Összesen
872.6 g
Cink
1 mg
Szelén
31 mg
Kálcium
309 mg
Vas
2 mg
Magnézium
26 mg
Foszfor
304 mg
Nátrium
198 mg
Réz
0 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
117 g
Cukor
43 mg
Élelmi rost
6 mg

Víz

Összesen
14 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
97 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
24 micro
Kolin:
13 mg
Retinol - A vitamin:
94 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
29 micro
β-crypt
8 micro
Likopin
1 micro
Lut-zea
30 micro

Összesen 706 kcal

7% Fehérje
71% Szénhidrát
13% Zsír
9% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
11.5 g

Zsír

Összesen
21.5 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
30 mg

Ásványi anyagok

Összesen
872.6 g
Cink
1 mg
Szelén
31 mg
Kálcium
309 mg
Vas
2 mg
Magnézium
26 mg
Foszfor
304 mg
Nátrium
198 mg
Réz
0 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
117 g
Cukor
43 mg
Élelmi rost
6 mg

Víz

Összesen
14 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
97 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
24 micro
Kolin:
13 mg
Retinol - A vitamin:
94 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
29 micro
β-crypt
8 micro
Likopin
1 micro
Lut-zea
30 micro

Összesen 706 kcal

7% Fehérje
71% Szénhidrát
13% Zsír
9% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
5.2 g

Zsír

Összesen
9.7 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
14 mg

Ásványi anyagok

Összesen
394.9 g
Cink
0 mg
Szelén
14 mg
Kálcium
140 mg
Vas
1 mg
Magnézium
12 mg
Foszfor
137 mg
Nátrium
89 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
52.9 g
Cukor
20 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
6.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
44 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
11 micro
Kolin:
6 mg
Retinol - A vitamin:
43 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
13 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
13 micro

Összesen 319 kcal

Elkészítés

Tészta

A lisztet a tejet és a sütőport gyúrjuk össze, és addig dolgozzunk rajta, míg egy homogén szinte hófehér tésztagolyót nem kapunk.
Egy kis liszttel nyújtsuk ki a tésztát. Hosszúkás tésztacsíkot kell kapjunk, ami kb. 15 cm x 40 cm-es.
A kinyújtott tésztára szórjuk rá a cukrot és a fahéjat. Hajtsuk be kb. 2-2 centire a tészta hosszabb oldalait, majd a rövid oldallal kezdve tekerjük fel a csigát. Állítsuk bele egy kb, 2,5-3 dl-es bögrébe, majd locsoljunk rá egy kis olajat, hogy könnyeben kicsússzon a bögréből.
Tegyük a mikróba közepes fokozaton kb. 2 percre.
Míg forog a mikróban a süti, keverjük ki a mázat, ami porcukorból, tejből és olvasztott vajból áll. Csúsztassuk ki a bögréből a csigát, és csorgassuk rá a tetejére a mázat.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 2 p

Nincs kedved sütőt melegíteni és bonyolult tésztákkal vesződni, de megtetszett egy Instagram képen gőzölgő fahéjas csiga? Készíts otthon, 5 perc alatt a mikróban hasonlót!