Dobj össze egy morzsás sütit!
Ha már rengeteg pitét és túrótortát sütöttél a nyáron, augusztusra könnyen unalmassá válhat a repertoár, így ideje lenne valamivel megspékelni az eddigi tudományt.
Országh KittiItt a szezon
Gyümölcslevesek kánikulára
A következő kérdésre valószínűleg több választási opciót is meg kéne adnunk, de mégis, mivel lehet a legjobban hűsölni a súlyos Celsius-fokok közepette?
Országh Kitti
Fügére fel!
Az istenek eledele lehetett a füge – annyira szép, finom gyümölcs, hogy az ember megadja a módját, ha egyszer maga elé vesz pár szemet.
Országh Kitti
5 nyári, citromos recept
Tudunk még újat mutatni citromból? Garantáltan felpezsdíti a repertoárodat ez az öt recept, próbáld ki őket!
Országh Kitti
Érik a paradicsom – ezt főzd belőle!
Paradicsomszezon, végre! Frissen leszedve júliusban főzzünk belőle, amit csak tudunk – már háromszáz forint körül kapható kilónként.
Országh Kitti
Vegyék, vigyék!
Újabb színfolt tűnt fel a belváros egyik utcáján. Nem is színfolt ez, inkább már kavalkád.
Nosalty
Itt a gombóc ideje!
Talán nem vagyok egyedül azzal a nosztalgiával, ami akkor kap el, ha nyáron valamilyen gyümölcsös batyut, gombócot akarok készíteni.
Országh Kitti
Sárgadinnyét falunk!
Sárgadinnye illatával tölteném meg szívem szerint az egész nyarat – minden ruhám, a kozmetikumok is ettől a gyümölcstől illatoznának!
Országh Kitti
Tölts cukkinit!
A nyár egyik legkedveltebb zöldségféléje a cukkini, mert könnyű, olcsó és változatosan elkészíthető. Tippjeink cukkinis fogásokra!
Országh Kitti
Szüretelj őszibarackot!
A sárgabarack mellett lassan őszi testvére is megérkezik, amit különösen imádunk! Nincs ezen mit fokozni, magában, a kertben ücsörögve esik a legjobban.
Országh Kitti
Itt a zöldbab ideje!
A magyar konyha egyik legjellegzetesebb alapanyaga, a belőle készülő levesek és főzelékek kóstolásán már egészen kicsi korban mindenki túljut.
Országh Kitti
Július kincse, a sárgabarack
Végre itt a sárgabarack! Tíz dekában hatvan kalóriánál nincsen több, de az édesség iránti vágyunkat így is tökéletesen csillapítja nyáron!
Országh Kitti
Kovászolj uborkát!
A kovászos uborka jobb esetben az egész nyarat végigkíséri - nem győzöm egymás után tölteni a nagy befőttesüvegeket, olyan ütemben fogynak el az uborkaszemek.
Országh Kitti
Meggyre fel!
Végre meggy is kapható minden zöldségesstandon! A sötétbordó szemek rengeteg vitamint, ásványi anyagot és számos opciót rejtenek a további felhasználásra!
Országh KittiCímlapról ajánljuk
Grillezz!
Rekordhőség és vízhiány fenyegeti az országot: már az ivóvízellátás is...
Az országot sújtó rendkívüli hőhullám nemcsak az emberek egészségét, hanem az ivóvízellátást is egyre nagyobb nyomás alá helyezi. A tartósan 35–40 Celsius-fok közötti hőmérséklet miatt az országos tisztifőorvos július 1-jéig meghosszabbította a legmagasabb, harmadfokú hőségriasztást, miközben több településen már komoly gondokat okoz a megnövekedett vízfogyasztás.
Nosalty
Grillezz!
Nem a klíma a villanyszámla ellensége, hanem az, ahogy használod
Egész nap megy a légkondi, és már előre félsz a villanyszámlától? Mutatjuk, mennyibe kerülhet egy nap klímázás, és hogyan hűtheted le a lakást úgy, hogy közben nem pörgeted feleslegesen az áramfogyasztást.
Nosalty
Grillezz!
Meghalt Gazsi Zoltán, az ember, aki mögött a magyar saláták...
Hosszan tartó betegség után meghalt Gazsi Zoltán, az Eisberg korábbi ügyvezetője, aki nemcsak a salátás cég arca volt, hanem az emberközpontú vezetés egyik legismertebb hazai képviselője is.
NosaltyTovábbi cikkek
Életmód
Nosalty 7 nap, 7 étel – Rapid, sütés nélküli, gyomorkönnyű...
A sütőt messziről elkerüljük, igaz, a gáztűzhely adott esetben elő-előkerül majd. Lesz itt főzelék, hűsítő zöldségleves, gyors lecsó és tésztasaláta is!
Életmód
Nosalty Mit főzzek ma? Tahinis baba ghanoush, rusztikus tökös lecsó...
Közel-keleti padlizsánkrém, nyárias tökös lecsó és egy jó pár puha, sütőben sült lángos vár titeket ma!
Életmód
Nosalty-kvíz: Felismered az ikonikus ovis főzelékeket nagyon-nagyon közelről?
Játssz velünk, és pörgesd végig új kvízünkben az alábbi ovis-menzás főzelékkedvenceket (adott esetben utálatunk tárgyait), és teszteld, hányat ismersz fel közeli fotón!
Top Receptek
tökfőzelék
Egyszerű tökfőzelék
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
kovászos uborka
Kovászos uborka egyszerűen
Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...
amerikai palacsinta
Gyors amerikai palacsinta
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.