A krumplipüré elkészítése önmagában nem jelent nagy kihívást, viszont, ha szeretnénk, hogy igazán krémes, telt ízekkel teli pürét kanalazhassunk, akkor fogadjuk meg a séf napi tippjét!
Nosalty
Apró életmódbeli változtatásokkal sokat tehetsz a szív- és érrendszered egészségéért. Érdemes lehet beépítened az alábbi 5 meglepő ételt a táplálkozásodba, mert ezek tisztítják az artériákat, és javítják a vérkeringést.
Nosalty
Egy neurológus szerint rosszul indítjuk a reggeleinket, ha ébredés után azonnal a mobilért nyúlunk. Az agyunk ilyenkor a legfogékonyabb a kreativitásra és a fókuszra, amit a kijelzők könnyen tönkretehetnek – ezért érdemes a napot inkább pár nyugodt, képernyőmentes perccel kezdeni.
Nosalty
Hiányolod a nyarat és Olaszországot? Idézd meg az ízeit ezzel a könnyű és gyors menüvel: levesnek jöhet a tradicionális minestrone, utána ripsz-ropsz kész a focaccia-szendvics, a sort pedig egy olaszos ízvilágú chiapuding zárja.
Nosalty
Nem kell erős vegyszerhez nyúlni, ahhoz, hogy kitisztítsd a foltokkal tarkított szőnyegeidet. Mai Otthon Tippünk segít abban, hogy házi praktikával, hogyan tudod ezt abszolválni.
Nosalty
Lehet, hogy éppen az a gyümölcs segít a vércukorszint szabályozásában, amelyről sokan azt gondolják, túl édes ehhez? Egy friss kutatás szerint a mangó meglepő módon nem ellenség, hanem akár szövetséges is lehet az egészséges anyagcsere fenntartásában.
Nosalty
Az év elején kerültek forgalomba az utolsó darabok ebből a termékből, mostanra pedig már teljesen el is tűnt a boltok polcairól.
Nosalty
Lássuk, melyik édes, finom, ropogósan puha keksz a csillagjegyed párja! Itt a hűvös ősz, a sötét, filmezős, begubózós esték, mártogassunk házi kekszet a forró teánkba!
Nosalty
Szeptember elején lépett életbe az úgynevezett dísznövényadó, ami igazából nem a hagyományos értelemben vett adó, hanem egyfajta ágazati hozzájárulás a szektorban dolgozók részéről. Nézzük, mit jelent ez ránk nézve.
Nosalty
Szeptember 29-e az élelmiszer-veszteség és -pazarlás elleni küzdelem nemzetközi napja, mely remek alkalmat kínál arra, hogy felmérjük, hogyan teljesítenek a magyar háztartások ezen a területen. Az LG szakértői hasznos tanácsokkal segítenek abban, hogyan csökkenthetjük a kidobott ételek mennyiségét – ezzel nemcsak a pénztárcánkat kímélhetjük, hanem a környezetet is óvhatjuk.
Nosalty
A budapesti hamburgerező szombati posztjában számolt be egy megdöbbentő esetről: napokig fogvatartott és bántalmazott lánynak segített az Angel Shotjuk.
Szász Nóri
A gyorsabb vásárlás és a hatékonyság növelése valóban mindent megér? A Hoferben bevezetett újfajta pénztár alaposan próbára tette a vásárlók türelmét és idegrendszerét.
Nosalty
Ezen a héten édesburgonyás fogásokkal múlatjuk a konyhában töltött időt. Lesz itt őszies zöldségkoszorú, szaftos vegán mac&cheese és crème brûlée, aminek csónakját az édesburgonya adja. Lássuk, mit lehet az ősz egyik sztárjából sütni-főzni!
Balogh Lilla
Tartalmas levessel kezdünk, amit könnyű főétel követ ősziesbe öltöztetve, majd, szintén a szezon jegyében két, szívünknek kedves desszert ötvöződik egy muffinban.
Balogh Lilla
Újabb különleges szálláshellyel bővül a Hello Wood Resorts portfóliója: a természetbe simuló, többszörösen díjnyertes TAVIV Ház mostantól a vendégek előtt is megnyitja kapuit. A Budapesthez közeli, elvonulásra tervezett villa a design, a csend és a természetközeli élmények találkozása.
Nosalty
Érkezik az RTL-re Gordon Ramsay sokak által ismert és kedvelt műsora, A pokol konyhája. A magyar verzió alapkoncepciója ugyanaz, mint az eredetié, így a nézők igazi érzelmi hullámvasútra készülhetnek.
Nosalty
Aki kicsit is érdeklődik a gasztronómia iránt, az elsők között fogja megtanulni, hogy a carbonarába nem kell tejszín. Na de akkor mi kell? És honnan ered ez a gazdag, selymes, fantasztikus tésztaétel? Tokaszalonna vagy hasaalja kell hozzá? Ebből a cikkből most minden kiderül.
Kormos Lili
A menzán is megirigyelnék ezt a magyaros menüt! Kezdésnek paprikás karfiolleves jön, jó nagy kanál tejföllel, amit krumplis tésztával folytatunk, a főételünk után pedig egy gyerekkedvenc kókuszos keksztekercset gurítunk!
A tejszín az egyik legsokoldalúbb alapanyag a konyhában: krémes állagot ad, lágyítja az ízeket, és szinte bármilyen ételt gazdagabbá tesz. Nemcsak desszertekben, hanem levesekben, szószokban, rizottókban vagy tésztákban is gyakran használjuk, így megeshet, hogy amikor épp kellene, már kifogytunk belőle.
Milánói, tejbegríz vagy inkább a paradicsomleves volt a menzás kedvenced? Most kiderül, mennyire élnek még benned a klasszikusok: gyerekrajzok mutatják az ételeket, neked pedig csak ki kell találnod, melyik fogás rejtőzik a színes vonalak mögött.
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Ez az étel gyermekkorom egyik kedvenc íze volt. Nagyon ízletes, édes és sós is egyben, illatos puha kenyérrel kísérve igazán laktató.
A szaftos, fűszeres hús és a ropogósra sült burgonya párosa olyan klasszikus kombináció, amit nehéz megunni – nem véletlen, hogy a magyar konyha egyik alapdarabjává vált.
