Te tudod, mire jók az olló nyelén található kis fém fogak?

Legközelebb, amikor kézbe veszed a konyhai ollót, nézd meg közelebbről — lehet, hogy pont ez a kis fém rész segít majd megoldani egy makacs feladatot.

Szinte mindannyiunk konyhájában lapul legalább egy univerzális olló, amit papír, csomagolás vagy akár csirke felvágására is használhatunk. Ha azonban alaposabban szemügyre vesszük, észrevehetjük, hogy a két fogantyú között van egy-egy apró, fogazott fémbetét. Sokan azt gondolják, ez csupán dizájnelem — pedig nagyon is praktikus funkciója van.

Konyhai olló és újhagyma
Te tudod, mire való az olló nyelén található kis fém rész?
Getty Images

A rejtett segédeszköz

Az olló nyelén található fogazott rész eredetileg fogóként szolgál:

kiválóan alkalmas keményebb tárgyak, például dió, mogyoró vagy rákolló feltörésére. A két fém közé illesztve a tárgyat, majd enyhén összenyomva a héj könnyedén megreped, így nem kell külön diótörőt elővenni.

Hasznos a befőttesüvegekhez is

Ha valaha bajlódtál már egy túl szorosan záródó befőttesüveggel, az olló ezen része ilyenkor is jól jöhet. A fogazott betét segítségével rá lehet fogni a fémtetőre, így stabilabban tartható és könnyebben megcsavarható. Kis kézügyességgel a vákuum is megbontható vele, így sokkal egyszerűbb kinyitni a befőttet vagy szószos üveget.

Apró, de annál praktikusabb

Az interneten többen is megosztották saját, kreatív ötleteiket:

van, aki ezzel nyitja fel a főtt tojást, más a borosüveg fóliáját vágja el vele, vagy kisebb műanyag kupakokat lazít meg. Bár ezek nem feltétlenül az olló eredeti rendeltetései, jól mutatják, milyen sokoldalú ez a kis kiegészítő eszköz.

Több, mint díszítőelem

Az olló nyelén található fogazott rész tehát nem véletlenül került oda: a gyártók szándékosan tervezték úgy, hogy plusz segítséget nyújtson a konyhai munkák során. Bár a legtöbben csak vágásra használják az ollót, érdemes tudni, hogy ez az apró részlet rengeteg bosszúságot spórolhat meg.

Forrásunk volt.

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Balatoni bowl

A Balaton sokunknak egyet jelent a nyárral, ennek pedig elmaradhatatlan eleme a sült hekk, a kovászos uborka, a főtt kukorica és a jól behűtött görög dinnye. Farkas Ricsi, a Penny séfje, ...

Házi ketchup egyszerűen

Bevalljuk, IMÁDJUK a ketchupot - a házi ketchuppal azonban egyetlen bolti márka sem veszi fel a versenyt! Ha egyszer rászánjuk magunkat, hogy nekiálljunk elkészíteni, hamar rájövünk, hogy ...

Patisszontócsni

A tócsni kifejezetten jó kísérletezős fogás, így nyáron érdemes minél több friss zöldséggel kipróbálni. Mi most patisszonnal teszteltük, és nagyon jól tettük, hiszen szuperül ...

Címlapról ajánljuk

Honnan ered a főzelék, mint műfaj? Miért nincs rá szó...

Vérre menő viták zajlanak arról, hogy vajon a gulyásleves vagy a töltött káposzta, a dunai vagy a tiszai halászlé-e a magyar konyha abszolút állócsillaga, hogy a honi gasztronómia akkor most paprikás-e vagy sem, miközben szót sem ejtünk a magyar konyhák utánozhatatlan szupersztárjáról: a főzelékekről. Erről a zöldségalapú egytálételről, ami annyira egyedi, annyira a miénk, hogy külföldön megfelelő szót sem találni rá. Honnan ered a főzelék? Miért traumatizáltak minket a menzai változatok? Melyik főzeléket hogy érdemes elkészíteni? Kajatények sorozatunk legújabb részében ennek járunk utána.

Kormos Lili

További cikkek

Ezért ne tegyél olajat a tésztavízbe – a séfek szerint...

Sokan automatikusan egy kanál olajat öntenek a tészta főzővizébe, mert úgy gondolják, ezzel megakadályozhatják, hogy a tészta összetapadjon. A konyhai trükk azonban nem igazán működik, sőt még a kész étel állagán is ronthat. Sokkal egyszerűbb módszerrel érhetünk el jobb eredményt.

Honnan ered a főzelék, mint műfaj? Miért nincs rá szó...

Vérre menő viták zajlanak arról, hogy vajon a gulyásleves vagy a töltött káposzta, a dunai vagy a tiszai halászlé-e a magyar konyha abszolút állócsillaga, hogy a honi gasztronómia akkor most paprikás-e vagy sem, miközben szót sem ejtünk a magyar konyhák utánozhatatlan szupersztárjáról: a főzelékekről. Erről a zöldségalapú egytálételről, ami annyira egyedi, annyira a miénk, hogy külföldön megfelelő szót sem találni rá. Honnan ered a főzelék? Miért traumatizáltak minket a menzai változatok? Melyik főzeléket hogy érdemes elkészíteni? Kajatények sorozatunk legújabb részében ennek járunk utána.

Hőségimádó szépségek – Ez a 7 virág a szárazság ellenére...

Ahogy tapasztaljuk, a nyári hónapok egyre gyakrabban hoznak hosszú, forró és rettentően aszályos, csapadékszegény időszakokat. A kánikula, a kiszáradó talaj és a kevés eső sok kerti növényt megviselhet, különösen azokat, amelyek folyamatos öntözést igényelnek. Éppen ezért egyre többen keresnek olyan évelő virágokat és dísznövényeket, amelyek nemcsak szépek, hanem a szárazabb körülményeket is jól viselik, egészen a nyár végéig. Lássunk néhány ilyen szépséget!

Top Receptek

Szaftos brassói aprópecsenye

A szaftos, fűszeres hús és a ropogósra sült burgonya párosa olyan klasszikus kombináció, amit nehéz megunni – nem véletlen, hogy a magyar konyha egyik alapdarabjává vált.