Mit főzzek ma? Édes paradicsomleves, babos újburgonya citromos csirkével és...
Nyárra hangolódó menüsor édes paradicsomlevessel, citromos-újkrumplis csirkével és egy fantasztikus blondie-val!
NosaltyÉletmód
5 szokás, ami segít, hogy mindig tisztaság legyen a konyhádban
A rendezett, tiszta konyha jó érzést kelt az emberben, és nemcsak akkor, ha főzni kell, hanem akkor is, ha egy pohár vízért megyünk be. De vajon mi a titka azoknak az embereknek, akiknek mindig tisztaság van a konyhájában? Mai Otthon Tippünk elmondja, melyik 5 szokás az, amit jobb, ha te is felveszel!
Nosalty
Az epret tényleg nehéz jól tárolni: ezzel az egy módszerrel...
Az eper (szamóca) frissen tartása nem elhanyagolható probléma, tekintve, hogy őrült drága és finom. Ne pazaroljunk, nyomjunk össze és dobjunk kukába egyetlen szemet se, tároljuk a legjobb módszerrel!
Nosalty
Pszichológus tisztázza: 3 ok, amiért nem alszunk jól
Kevés mindennapi élmény olyan kielégítő, mint egy jó éjszakai alvás. Azonban amikor napról napra küzdünk a kialvatlansággal és a fáradtsággal, az egy idő után rendkívül negatívan hat a mindennapjainkra, lelkünkre és testünkre is.
Németh Orsi
Betiltják ezeket a hűtőszekrényeket? – Radikális lépésre készül az EU,...
Az Európai Unió új környezetvédelmi szabályozása a háztartási hűtőszekrényeket is célba vette. Ha a tervek megvalósulnak, több millió régi készüléktől kell búcsút vennünk – akár akarjuk, akár nem.
Nosalty
41 évesen hunyt el a lengyel sztárszakács
Súlyos betegség után, mindössze 41 éves korában hunyt el a lengyel sztárszakács, akinek receptjeit itthon is sokan szerették.
Nosalty
Örökre bezár a Lehel piac egyik kedvenc kifőzdéje
Több évtizedes működés után bezárt a Lehel téri piac egyik kedvelt kifőzdéje. A tulajdonos egyszerűen nem tudja kigazdálkodni a hely fenntartását.
Nosalty
7 nap, 7 étel – Bulgur, kuszkusz, quinoa adják heti...
Nemcsak tészta, krumpli és rizs létezik kerek e világon, ne hanyagoljuk el a jóval egészségesebb, de legalább olyan izgalmas alternatív köreteket sem! A kuszkusz, a bulgur és a quinoa e hetünk gyors receptjeinek főszereplői, utóbbi ráadásul még gluténmentes is!
Nosalty
Ezért nem szabadna a hűtőben – vagy a fagyasztóban –...
Ha mi nem is csináljuk, biztosan ismerünk olyat, aki igen. Pedig a kávénak nincs helye a hűtőszekrényben – és a fagyasztóban sem jó ötlet tárolni.
Szabó Anna
Tóth Vera férje, Pauli Zoltán elárulta 20 kilós fogyásának titkát
Nemcsak Tóth Vera ment át hatalmas változásokon, hanem férje, Pauli Zoltán is.
Nosalty
Rengeteg káliumot tartalmaz ez az alapanyag, és a vérnyomást is...
Sok ételről nem is tudjuk, milyen értékes tápanyagokat rejt. Most egy olyat mutatunk nektek, amely ugyan az utóbbi években egyre népszerűbbé vált, de kiemelkedő káliumtartalmával nagyon sokan nincsenek tisztában.
Nosalty
5 étel, amit ne otthon készíts el – Van, amit...
Vannak ételek, amelyeket jobb, ha a profi séfekre bízunk – ezek elkészítése ugyanis olyan szaktudást és összetett technikákat igényelhet, ami túlmutat az otthoni főzés határain. Persze a bevállalósak tehetnek egy próbát, de sokszor nem éri meg a befektetett energia.
Szabó Anna
Így fogtak össze a ferencvárosi szülők az önkormányzattal az élvezhető,...
Sokakat a mai napig rémálmok kísértik az iskolai menza miatt, és a helyzet nem sokat változott 2025-re. Pár budapesti kerületben már elindultak kezdeményezések a gyermekétkeztetés megreformálására, most pedig Ferencvárosban írtak ki közbeszerzési pályázatot a fenntarthatóság és minőség előtérbe helyezésével.
Szász Nóri
Okos ötlet: tegyél a mosógépbe egy szivacsot mosás előtt
Miért érdemes bedobni a mosogatószivacsot a mosógépbe? Otthon Tippünk elmagyarázza!
Németh OrsiCímlapról ajánljuk
Család
Mit főzzek ma? Vaníliás duplaalmás leves, burgonyamorzsás rántott hús és...
Imádjuk a lélekmelegítő fogásokat! Ennek bizonyítékaként fűszeres, forró almalevest, burgonyás rántott húst és egy gluténmentes, gesztenyétől szezonális csokitortát hoztunk!
Nosalty
Család
Nyomós oka van, miért ne tegyél soha forró főtt tojás...
Mindannyian láttuk már a trükköt: kész a főtt tojás, leöntjük róla a forró vizet, és már megy is a csap alá a hideg vízben. Úgy tűnik, ez a módszer több szempontból is tévútra visz.
Nosalty
Advent
Ismerd meg ezt a különleges alapanyagot, ami a karácsonyi bejgli...
Karácsony közeledtével egyre több mákos sütemény kerül az asztalra, de nem csak a klasszikus kék mák létezik. Ismerd meg a fehér mákot, amely nemcsak ízében különleges, hanem tápanyagokban is gazdag!
Németh OrsiTovábbi cikkek
Család
Nyomós oka van, miért ne tegyél soha forró főtt tojás...
Mindannyian láttuk már a trükköt: kész a főtt tojás, leöntjük róla a forró vizet, és már megy is a csap alá a hideg vízben. Úgy tűnik, ez a módszer több szempontból is tévútra visz.
Advent
Ezért nem ajánlott télen 8 és 10 óra között szellőztetni...
Télen mindannyian szeretnénk friss levegőt a lakásba engedni anélkül, hogy közben a meleget is kiengednénk. Nem mindegy azonban, mikor nyitjuk ki az ablakot: a rosszul időzített szellőztetés többet árthat, mint használ. Mutatjuk, mikor érdemes télen ablakot tárni, hogy a levegő is felfrissüljön, és a fűtésszámla se szaladjon meg.
Otthon
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Top Receptek
mézeskalács
Karácsonyi rögtön puha mézeskalács
Ez a tészta többszöri kísérletezés végeredménye, ez a legtökéletesebb. Évek óta ezekkel az arányokkal dolgozom. Egy nagyon jól dolgozható, rugalmas tésztát kapunk, nem ragad, nem ...
hókifli
A legfinomabb hókifli
Ezeket a hókifliket a mandula és a mogyoró teszik igazán karakteressé. Sokáig eláll, ezért jóval karácsony előtt elkészíthető. Szeretettel ajánlom a tortaváltozatát is!
töltött káposzta
Klasszikus töltött káposzta
A kolozsvári töltött káposzta nem csak karácsonykor esik ám jól...