r
Nosalty Logó
húsételek tatár beefsteak

Ízletes tatár beefsteak

Hankusz Sára
Tatár beefsteak
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

306
Kalória
25.9g
Fehérje
28.5g
Szénhidrát
9.4g
Zsír
107.5g
Víz
111.1g
Koleszterin
2.5g
Élelmi rost
5.4g
Cukor
  • 15% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 306 kcal
  • 15% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 1224 kcal
  • 15% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 164 kcal
  • 15% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 63% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    25.9 g

Zsír

  • Összesen
    9.4 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    111 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    865.2 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    41 mg
  • Kálcium
    97 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    45 mg
  • Foszfor
    274 mg
  • Nátrium
    400 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    28.5 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    107.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    21 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    11 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    66 micro
  • Kolin:
    134 mg
  • Retinol - A vitamin:
    19 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    30 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    905 micro
  • Lut-zea
    91 micro
Összesen 306 kcal
  • 15% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 63% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    103.4 g

Zsír

  • Összesen
    37.5 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    13 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    445 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3460.8 g
  • Cink
    17 mg
  • Szelén
    165 mg
  • Kálcium
    388 mg
  • Vas
    14 mg
  • Magnézium
    180 mg
  • Foszfor
    1094 mg
  • Nátrium
    1600 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    114.2 g
  • Cukor
    21 mg
  • Élelmi rost
    10 mg

Víz

  • Összesen
    430 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    85 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    44 micro
  • K vitamin:
    17 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    36 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    264 micro
  • Kolin:
    535 mg
  • Retinol - A vitamin:
    74 micro
  • α-karotin
    8 micro
  • β-karotin
    122 micro
  • β-crypt
    8 micro
  • Likopin
    3619 micro
  • Lut-zea
    364 micro
Összesen 1224 kcal
  • 15% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 63% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    14 g

Zsír

  • Összesen
    5.1 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    60 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    467.7 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    22 mg
  • Kálcium
    52 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    24 mg
  • Foszfor
    148 mg
  • Nátrium
    216 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    15.4 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    58.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    11 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    36 micro
  • Kolin:
    72 mg
  • Retinol - A vitamin:
    10 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    16 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    489 micro
  • Lut-zea
    49 micro
Összesen 164 kcal

Elkészítés

  1. A lila hagymát, kapribogyót és csemege uborkát apróra vágjuk.
  2. Egy tálban ezt összedolgozzuk ezeket a hússal. Hozzáadjuk a ketchupot és a mustárt. Ízlés szerint sózzuk-borsozzuk.
  3. Miután alaposan átdolgoztuk egy kerek formával megformázzuk. A tetejét picit benyomjuk és beleteszünk egy tojássárgáját.
  4. Pirítóst készítünk hozzá és szívecske formákat csinálunk vele formák segítségével.
  5. Vajjal kínáljuk!

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 5 p
nosalty-badge További kipróbált receptek

A tatár beefsteaket sokszor ünnepélyes fogásként készítjük el pl. karácsonykor vagy szülinapokon, úgyhogy most készítsük el Valentin-napra is.

Hasonló receptek

Összes tatár beefsteak
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Csípős tatár beefsteak
tatár beefsteak

Csípős tatár beefsteak

A tatárbeefsteak az egyik legelegánsabb előétel, ami az ünnepi asztalra kerülhet. Bár egyesek visszakoznak tőle a nyers hús miatt, bárki könnyedén meggyőzhető lesz, ha megkóstolja... ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

klasszikus-hagyomanyos-bejgli
bejgli

Klasszikus hagyományos bejgli

Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept